Spužva od repe i čokolade

Ova spužva od repe i čokolade iznenadit će vas mješavina sastojaka, zbog teksture i prije svega zbog okusa.

Nije prvi put u Thermorecetas koristimo povrće za pravljenje ukusnih kolača, pa ako želite iznenaditi sve, nastavite čitati i vidjet ćete šta lako je to učiniti.

Repa je jedan od onih sastojaka koji je, uprkos tome dobra svojstva, jedva da koristimo u kuhinji. Imati pri ruci recepte s ovim sastojkom uvijek dobro dođe.

Moram reći i da je njegov okus jedva primjetan, s čime ga pomalo inkorporiramo naša najbogatija i najhranjivija prehrana.

Želite li znati više o ovoj spužvi od repe i kakaa?

Recept je namenjen netolerantna na celijakiju i gluten ali ako to nije vaš slučaj, možete to i učiniti. Jednostavno morate promijeniti bezglutenski preparat za brašno za pecivo.

Još jedna promjena koju možete napraviti je kakao u prahu. Ja Koristim onu ​​za Value što je čisto, ali možete ga zamijeniti rogač u prahu. Samo se pobrinite da je i ona čista i da se ne miješa s drugim sastojcima.

La rogač pružit će vrlo sličnu boju i vrlo bogat okus.

Što se tiče ulja, možete koristiti ono koje vam se najviše sviđa. Meni Volim kokos ali možete ga promijeniti za suncokret ili meku maslinu.

A mlijeko se također može zamijeniti za bilo koje biljno piće, bilo pirinač, bademi, orah. To je također vrlo mali iznos, tako da se promjena teško može primijetiti.

Sa ovim iznosima imat ćete prekrasnu tortu za vašu porodicu da doručkuju ili prezalogaje. Na posao možete izneti i iznenađenje svojih kolega.

Ova torta, čak i ako ima repu, takođe možete ga zamrznuti. Ono što radim je da čekam dok se njime ne može manipulisati kako se ne bih opekao. Zatim ga narežem na dijelove, zamotam u prozirnu foliju i zamrznem.

To mi olakšava upotrebu i organizirati zamrzivač. Uz to, odmrzavanje je vrlo jednostavno jer ga morate samo izvaditi iz zamrzivača, pričekati neko vrijeme i torta je već svježe pripremljena ili bolja !!

Imajte na umu da stvari u zamrzivaču imaju životni ciklus i da ih morate konzumirati pre 3 meseca.

Kao što sam već spomenuo, ukus repa se ne primjećuje. Pogotovo ako je kolač hladan jer, topao, možete primijetiti određene note njegovog okusa koje nestaju kad se potpuno ohladi. Ali pruža teksturu i intenzivnu tamnu boju.

Više informacija - Torta od tikvica i kakaa / Nezaslađeni kolač od rogača i oraha  / Pirinčano mleko

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu