(17 glasova)
Učitavam ...
Jeste li vidjeli kakve lijepe boje danas ima torta? Moram priznati da je pomalo poseban i ne izgleda poput onih koje smo radili do sada. Izgleda kao čokolada, ali zapravo je biskvit od rogača i oraha bez šećera.
Rogač o rogačevo brašno, koja je zapravo mahunarka, ima pomalo slatkast ukus i tradicionalno se koristi kao zamjena za čokoladu. I istina je da djeluje vrlo dobro jer je izgled isti kao da smo ga napravili s kakaom.
Rogač ima vrlo dobre osobine a pomoći će nam, između ostalog, u borbi protiv slobodnih radikala, jačanju kostiju i zuba, reguliranju crijevnog tranzita, borbi protiv umora ili smanjenju razine glukoze u krvi.
Takođe je torta gotova bez šećera što će dijabetičari cijeniti. Da bismo mu dodali slatki dodir datumi, pa vam za ovaj recept savjetujem da ih koristite dobrog kvaliteta. Najviše volim medžoole, jer su mekani i slatki poput bombona.
Inače, biskvit od rogača bez šećera je takođe pogodno za celijakiju.
Ovu tortu možete napraviti i sa običnim brašnom. Samo morate zamijeniti brašno bez glutena por pecivo brašno i slijedite iste korake i vrijeme, ali imajte na umu da u ovom slučaju neće biti prikladan za celijakiju ili intoleranciju na gluten.
Nezaslađeni kolač od rogača i oraha
Ukusan biskvit bez glutena, bez šećera i s brašnom od rogača
Više informacija - Osnovni recept: domaći prašak za pecivo / Bademovo mlijeko
A gdje se kupuje grah rogač ???
Brašno od rogača pronalazim u trgovinama organskim ili organskim proizvodima
hvala
Upravo! Ekološke fizičke trgovine ... i na mreži!
Možete li mi reći kalorije u pripremi ili po obroku?
Zdravo
Čitava torta ima oko 2600 kcal. Dizajniran je za oko 8 porcija, tako da bi svaka porcija bila oko 330 kcal.
Pozdrav!
Gde ga kupuješ, argarroba?
Maria Jesus Lapena Sarrias
Za mene!
Gde kupiti tartar kremu
hvala
Zdravo Inma:
Možete ga kupiti u specijaliziranim pekarnicama.
Takođe na Amazonu: https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
Kisses !!
Pojasnite da recept ukazuje da ako nemamo brašno bez glutena, može se zamijeniti pšeničnim brašnom. NE PRAVILNO NEBESKO. Upravo ono što je zabranjeno u prehrani bez glutena je pšenica, raž, zob ... Može se zamijeniti kukuruznim škrobom, odnosno kukuruznim brašnom ili pirinčanim brašnom. Hvala
Da, da ... jasno mi je šta celijakije mogu jesti ili ne.
Moja ideja bila je potaknuti one koji imaju uobičajenu prehranu da pripreme ovaj kolač i ne odbaciti ga zbog jednostavne činjenice donošenja brašna bez glutena, ali pogriješila sam.
Već je izmijenjen tako da nema greške.
Hvala!
ova torta je spektakularna! Preporučujem 100%
Čak su i najskloniji prijatelji i porodica prema ovim vrstama sastojaka zaspali.
Hvala vam puno na komentaru !!
Nadam se da se ljude potiče da to naprave i uživaju u različitim sastojcima.
Pozdrav!
Puno vam hvala na ovom receptu za kolače zaslađen samo datuljama, nedavno sam imala termomix i vrlo je teško pronaći recepte zaslađene samo slatkoćom sušenog voća. Jedno pitanje, kako moj sin ne voli pronaći komade za uvođenje datuma u recept, kakav bi to bio? Možete li hidrate hidratizirati samim mlijekom, a zatim dobro pobijediti sve tekućine da postanu poput kreme, a zatim pomiješati sa jajima koja su već istučena sa leptirom? A zašto se tečnosti i čvrste supstance miješaju u nekoliko koraka? je li puhastiji? ili se to može pomiješati u jednom koraku? Ponovo vam hvala
Zdravo Muriel:
Jeste li isprobali recept za lijepljenje datuma? ... Mislim da će biti vrlo koristan.
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
A na pitanje zašto se miješaju u nekoliko koraka, da, da kako biste postali pahuljastiji. Važno je dobro umutiti jaja koja će dodati zrak u tijesto.
Pored toga, sastojci u prahu prvo se miješaju da bi se prosijali. Tako štedimo potrebu za mrljanjem posuđa.
Pozdrav!
Rectea zapetljana u tmx, brže je napraviti priručnik.
Za optimizaciju stroja, način / redoslijed miješanja treba promijeniti i sastojke unijeti u tmx.
Osim toga, sirovo tijesto je vrlo gusto i zapečeno, nemoguće ga je izvaditi iz stakla bez razmazivanja, mnogo se tijesta potroši.
Zdravo Magda,
Prije svega, reći ću vam da svako može napraviti tortu kako želi. Osobno ne razmišljam o tome da to radim ručno jer za sve koristim Thermomix.
U ovom kolaču koristimo mašinu i za pripremu sastojaka i za tučenje tijesta. Na ovaj način, u koraku 4, na primjer, prosijamo sastojke u prahu i na taj način štedite mrlje na situ ili cjedilo. A što se tiče sjeckanja oraha, mnogo je brže to učiniti sa mašinom nego sa bilo kojim drugim sistemom.
Ali ono što je rečeno, svako ko koristi metodu koju želi.
Brine me ono što kažete da vam se tijesto peklo. Istina je da sam ovaj recept dugo objavljivao i ne sjećam se točno kakve je teksture, ali s navedenom količinom biljnog mlijeka, ulja i jaja ne biste trebali imati problema. Sledeći put proverite da li je mašina pravilno postavljena jer mislim da je to bio problem sa skalom.
Pozdrav!