Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krema od artičoke i kokota

Ova krema od artičoke sa koktelima ima ukus tako fin Može se koristiti za bilo koju zabavu, uključujući božićne ručkove ili večere.

Idealno je jer može učiniti unaprijed, što vam omogućava da se bolje organizirate. Također je vrlo jednostavan za izradu i, iako traje nekoliko koraka, gotovo se sam kuha s Thermomixom.

Iako su njihovi sastojci su jednostavniPreporučujem da budu kvalitetni kako bi mogli više uživati ​​u svom okusu.

Želite li znati više o ovoj kremi od artičoka s koktelima?

Preporučujem da, prije nego što započnete s receptom, pogledate Trik za uklanjanje kiselosti iz artičoke iz konzerve.

To je a nepogrešiv trik koje ćete pronaći na kraju ovog odjeljka i koje će vam poslužiti ne samo za ovaj recept, već i za bilo koji drugi koji radite sa artičokama u konzervi ili konzervi.

Takođe možete koristiti prirodne artičoke. U ovom slučaju morat ćete ih vrlo dobro očistiti, ostavljajući samo srce, a također ukloniti vlakna ili sijeno iz središta.

La ljuta blažeg je okusa od luka, ali ako ga ne možete pronaći ili ga nemate pri ruci, ne brinite, možete koristiti luk, mladi luk ili čak poriluk.

Biljna čorba je bolja neka bude domaće jer će tako krema od artičoke imati prirodniji ukus. Iako ako nedostatak vremena pritišće, ne ustručavajte se koristiti juhu od opeke.

El kremasta tačka ovog recepta dat ćemo vam ga sa kremom za kuhanje. Možete koristiti bilo koju vrstu, bilo da se radi o tradicionalnoj kremi bez laktoze ili veganskoj kremi. Koristite najprikladnije za vašu prehranu ili za prehranu vaših gostiju.

Ako ovoj kremi želite dati drugačiji dodir, savjetujem vam da kremu zamijenite istom količinom bademov maslac oljušteno. Daje mu vrlo bogatu kremastu točku i čini ga receptom potpuno veganski, bez laktoze, kravljih proteina i glutena.

Koktel može biti zamijenjen bilo kojom drugom vrstom školjkaša, a vrlo je dobar i sa školjkama.

Podsjećam vas da se ova krema može napraviti unaprijed. Stani do 5 dana pod uslovom da se drži u hermetički zatvorenim posudama, hladi i ako hladni lanac nije prekinut.

Najbolji trik za uklanjanje kiselosti artičoke iz konzerve

Prezervati su odlični za to da u njima možete uživati ​​u bilo koje doba godine. Iako je važno oduzimaju kiselost pre kuvanja.

Tako da vaši recepti imaju autentičan ukus i bez kiselosti, najbolje ih je dobro ocijediti od tečnosti i kuhati nekoliko minuta u čistoj vodi.

Nakon što je postupak završen, dobro ih ocijedite i bit će vam spremni pripremite ukusne recepte.

Više informacija - Pun bademov maslac / Bujon sa zimskim povrćem, kombu algama i umeboshi tjesteninom / Artičoke s krumpirom i šunkom

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Lako, Navidad, Supe i kreme

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Lola Fernandez-Sanchez rekao je

    Kako sjajno, volim artičoke, nikad ih nisam probala u kremi i sviđa mi se ovaj recept

    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je

      Drago mi je da vam se sviđa naš recept !!