inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Arròs amb panses i pinyons

arrossos34 minuts1 persones300 calories
1/52/53/54/55/5 (5 vots)
Carregant ...

Per Mayra Fernández Joglar

arròs-amb-passes-i-pinyons-2-thermorecetas

Amb l'arribada del mes de setembre molts de nosaltres hem de tornar a la rutina. Però això no vol dir que no puguem seguir gaudint de llargs moments de temps lliure.

En Thermorecetas tenim publicades una bona col·lecció de receptes ràpides que ens ajuden a preparar el dinar o el sopar però sense passar molt temps en el cuina. Personalment m'agraden els plats d'arròs; són fàcils de fer, ens aporten tota l'energia que necessitem per aguantar el ritme ia més no requereixen de molt temps.

La recepta d'avui podríem dir que és una mena de amanida d'arròs però temperada. Feta a base de arròs basmati, Panses, pinyons i blat de moro dolç. Si voleu també podeu afegir daus de pernil dolç o de gall dindi.

Arròs amb panses i pinyons

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Deliciosa recepta d'arròs basmati amb panses i pinyons. Un plat molt complet que aporta tota l'energia per afrontar l'activitat del dia a dia.

  • Mayra Fernández Joglar
  • Tipus d'recepta: arrossos
  • calories: 300
  • racions: 1
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 75 g d'arròs basmati
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • 1 cullerada sopera de panses
  • 1 gra d'all
  • 20 g de pinyons
  • 80 g de blat de moro dolç
  • 10 g d'oli d'oliva
  • Sal i pebre
  • Julivert picat i cibulet

Preparació

  1. Omplir el got fins a la segona marca (1 litre d'aigua). Afegir la sal i escalfar-la durant 10 minuts a 100º i velocitat 1. Passat el temps posar l'arròs al cistell i aquest dins el got. programar 10 minuts, 100º i velocitat 3.

  2. Acabat el temps, retirar amb cura el cistell i refrescar l'arròs sota el raig d'aigua freda. Escórrer bé i reservar. Rebutjar també l'aigua de cocció.

  3. Posar a remull les panses en un got amb aigua calenta.

  4. Posar l'oli al vas net. escalfar 3 minuts, 100 º, velocitat cullera. Afegir el gra d'all laminat i daurar-lo durant 5 minuts, temperatura Varoma, velocitat cullera.

  5. Mentre daurar els pinyons en una paella sense oli. Retirar i reservar

  6. A continuació, afegir a l'got el blat de moro i les panses esbandides i escorregudes. programar 2 minuts, 100 º, velocitat cullera.

  7. I per acabar, incorporar l'arròs i els pinyons. Salpebrar i barrejar programant 2 minuts, 100 º, velocitat cullera.

  8. A l'hora de servir espolvorejar una mica de julivert picat i decorar amb una branqueta cibulet.

Equivalències amb TM21

equivalències Thermomix

Més informació - Amanida d'arròs i iogurt


Descobreix altres receptes de: Arrossos i Pasta, Menys de 1/2 hora

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   hoquei10 va dir
    fa 10 anys

    Quanta aigua és necessària?

    Respondre a hockey10
    1.    Mayra Fernández Joglar va dir
      fa 10 anys

      Hola Hoquei10:

      Cal omplir el got fins a la segona marca, que equival a 1 litre d'aigua.

      Salutacions!

      Respondre a Mayra Fernández Joglar