Gaudir de les receptes senzilles sempre és un plaer, per això hem pensat que t'agradaria començar bé el dia amb aquest batut antiinflamatori de pinya i julivert que t'ajudarà a mantenir les inflamacions a ratlla.
Aquest batut té pocs ingredients encara que amb molt bones qualitats i, quan es combinen, es creen autèntiques bombes que ens ajuden a cuidar-nos.
A més, només necessitem 1 minut per tenir-lo a punt i gaudir del seu sabor suau.
Batut antiinflamatori de pinya i julivert
Gaudeix d'una recepta fresca i senzilla que t'ajudarà a combatre les inflamacions.
Vols saber més coses sobre aquest batut antiinflamatori de pinya i julivert?
Com et comentava abans, els seus ingredients tenen unes propietats fantàstiques que ens ajudaran a mantenir-nos sans.
La pinya és molt digestiva, rica en vitamina C i potassi. A més millora el funcionament de l'fetge, és antiinflamatòria i la seva consum ens ajuda a tenir una pell bonica.
Per la seva banda el julivert és una joia que passa desapercebuda. Té propietats diürètiques, digestives, remineralitzants i és, a més, protector dels vasos sanguinis.
Encara que sens dubte és la cúrcuma la reina dels aliments antioxidants el que ens ajuda a combatre les inflamacions i l'aparició de cèl·lules cancerígenes.
Per incrementar els seus beneficis es recomana prendre la cúrcuma amb un mitjà gras i amb pebre negre. Aquest senzill gest potencia els seus beneficis.
Per això, encara que et sembli estrany, afegeix a aquest batut una mica d'oli de coco o d'oliva i un pessic petit de pebre negre. No notaràs el seu sabor però el teu cos si que s'aprofitarà dels beneficis.
El millor és prendre els sucs i batuts acabats de fer per això hem calculat les quantitats per a 1 persona. Perquè no et sobre res i no se't perdi en el nevera.
Si vols fer aquest batut per més persones només has de multiplicar les quantitats pel nombre de comensals. El procés d'elaboració és exactament igual.
Si vols prendre-t'ho bé fred et recomano que facis servir uns glaçons de gel. Els pots fer servir per refredar el got picándolos abans de començar i desechándolos. O bé afegir un parell a l'batut, et quedarà amb un textura més tipus smoothie però igual de ric.
Un altre truc és servir-lo en gots congelats o bé que hagin estat una estona a la nevera.
Espero que t'animis a provar aquest batut perquè estic segura que t'ajudarà a portar una vida més sana i saludable.
Més informació - Suc de pinya, taronja i pastanaga
Font - Cos i Ment (Recepta modificada i adaptada per a Thermomix)