inicia sessiĆ³ o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Boletes de patata i poma per guarniciĆ³

entrants30 minuts4 persones190 calories
1/52/53/54/55/5 (38 vots)
Carregant ...

Per Ascen JimƩnez

En aquest bol hi boletes de patata i tambƩ de poma que serveixen per acompanyar qualsevol plat ja sigui de carn o de peix.

Es cuinen en la nostra Thermomix, a l' varoma, I sĆ³n una bona alternativa a les tradicionals patates fregides. Ɖs, per tant, una recepta sana i senzilla que tĆ© com a amaniment una rica salsa de llimona.

Us animeu a provar-les?

Boletes de patata i poma per guarniciĆ³

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Es poden presentar com a aperitiu o com a guarniciĆ³. Ɖs un plat original, diferent, fet amb boletes de patata i de poma.

  • Ascen JimĆ©nez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: entrants
  • calories: 190
  • racions: 4
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 1 gra d'all
  • 20 g de suc de llimona
  • 20 g d'oli d'oliva verge extra
  • 500 g de patata i 2 pomes
  • 500 g d'aigua de l'aixeta
  • julivert fresc
  • Orenga
  • Sal

PreparaciĆ³

  1. Pelem les patates i fem boletes amb una cullera buidadora (d'aquestes que s'utilitzen per fer boletes de melĆ³ o sĆ­ndria). Fem el mateix amb les pomes, descartant el cor de les mateixes.

  2. Posem les boletes de poma i patata a la safata Varoma. Les restes els podem posar en el recipient Varoma per cuinar-los i utilitzar-los en una altra preparaciĆ³.

  3. Posem tambƩ a la safata Varoma l'all, aixƭ perdrƠ una mica de forƧa.

  4. Posem al vas 500 g d'aigua de l'aixeta amb una mica d'orenga per aromatitzar-. programem 20 minuts, temperatura Varoma, velocitat cullera.

  5. Acabat el temps traiem les boletes de patata i poma i les reservem.

  6. Esbaldim el got i posem-hi l'all i el julivert. programem 3 segons, velocitat 7.

  7. Afegim l'oli, el suc de llimona i la sal. programem 15 segons, velocitat 4.

  8. Amanim les boletes amb la vinagreta de acabem de preparar i servim immediatament perquĆØ no es refredin.

MĆ©s informaciĆ³ - 9 receptes saludables per comenƧar l'operaciĆ³ biquini

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Amanides i Verdures, veganes

Deixa el teu comentari

La seva adreƧa de correu electrĆ²nic no es publicarĆ . Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ɓngel GatĆ³n
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestiĆ³ de comentaris.
  3. LegitimaciĆ³: El teu consentiment
  4. ComunicaciĆ³ de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligaciĆ³ legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informaciĆ³.

  1.   Cris Melian va dir
    fa 7 anys

    que ricass

    Respondre Cris Melian
  2.   elo va dir
    fa 7 anys

    Es poden fer per al dia segĆ¼ent o no estaran riques?

    Respondre a Elo
    1.    Ascen JimĆ©nez va dir
      fa 7 anys

      Ɖs clar! No quedaran com acabades de fer perĆ² tambĆ© hi seran bĆ©. CaliĆ©ntalas en una paella amb un rajolĆ­ d'oli i aixĆ­ et quedaran fins i tot dauradetes.
      Una abraƧada!

      Respondre a Ascen JimƩnez