(2 vots)
Carregant ...
Preparar receptes amb fruita seca és més fàcil del que ens pensem, sobretot si tenim una Thermomix que ens faci mantega amb ells. I que ens servirà com a base per fer rics batuts o preparar mossos com aquestes boletes veganes de coco i llimona.
Segur que tots coneixem les famoses boles de coco i llet condensada ja que les d'avui són molt més sanes ja que ens aporten totes les coses bones dels anacards. Un fruit sec que ens ajudarà a regular els nivells de colesterol, protegir el nostre cor i els nutrients són necessaris perquè el nostre cervell i músculs funcionin sense problemes.
Sens dubte aquestes boletes veganes de coco i llimona són ideals per acabar el nostre menjar o sopar amb alguna cosa dolça però que no sumi moltes calories. I si voleu aprofitar bé aquesta recepta, podeu preparar- per regalar. Els vostres amics vegans estaran encantats de rebre una bosseta plena d'aquests petits tresors.
Boletes veganes de coco i llimona
Unes boletes delicioses fetes a força de anarcardos, coco i llimona.
Més informació - Bombons de xocolata farcits de coco
Gràcies per la recepta 😀
Es pot canviar l'oli de coco pel d'oliva que normalment es té a casa?
Hola Flor:
Poder, poder ... es pot. Encara que cal tenir un parell de coses molt presents:
L'oli de coco té una sabor molt més suau que el d'oliva. Així que, si a la fi et llances, fa servir un oli el més suau possible.
L'oli de coco per sota dels 20º es torna sòlid. Així que és perfecte per a les nostres boletes perquè fa de cola.
Ja ens explicaràs com queden les teves boletes, val ??
Salutacions.
Bon dia, Creus que es podrien substituir els anacards per altres fruits secs com cacauets, ametlles o nous? Moltes gràcies!
Hola:
Sí, es pot fer amb altres fruits secs. Fins i tot pots barrejar entre si.
Petons !!