Name: Burritos d'arròs i carn amb formatge
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexicana
Ingredients: 100 g d'arròs blanc cuit; 200 g de carn picada (vedella, porc o pollastre); 1/2 ceba a rodanxes; 1 culleradeta d'espècies tex mex (espècies per tacs, fajitas o burritos); unes gotes de tabasco o salsa de Xile (opcional); 4 truites grans de blat; suc de llima (o llimona); 30 g d'oli d'oliva; 50 g d'aigua; sal a l'gust; fulles verdes d'enciam variat; formatge ratllat (el vostre favorit: emmental, mozzarella, gruyère ...)

Avui us porto una recepta d'aprofitament per a reutilitzar arròs blanc cuit. Amb aquest arròs anem a omplir uns deliciosos burritos als quals, a més, els afegirem carn picada, formatge, tomàquet, salsa mexicana i unes fulletes verdes. ¡Irresistibles!

Seran un dinar o un sopar perfecte, sana i deliciosa. A més són fàcils de preparar i podeu adaptar totalment als vostres gustos: més o menys picant i omplir-los amb tot el que us agradi (alvocat, formatge feta, olives ...).

Burritos d'arròs i carn amb formatge

Imprimir recepta

Desa recepta

a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Deliciosos burritos d'arròs i carn amb formatge, perfectes per dinar o sopar.

Irene Arques

cuina: mexicana
Tipus d'recepta: arrossos
racions: 4

Temps de cuinat: 30M
Temps total: 30M

Ingredients

100 g d'arròs blanc cuit
200 g de carn picada (vedella, porc o pollastre)
1/2 ceba a rodanxes
1 culleradeta d'espècies tex mex (espècies per tacs, fajitas o burritos)
unes gotes de tabasco o salsa de Xile (opcional)
4 truites grans de blat
suc de llima (o llimona)
30 g d'oli d'oliva
50 g d'aigua
sal a l'gust
fulles verdes d'enciam variat
formatge ratllat (el vostre favorit: emmental, mozzarella, gruyère ...)

Preparació

Posem al vas l'oli d'oliva i programem 1 minut, temperatura 120º, velocitat cullera.
Afegim la carn, la sal i les espècies tex mex. programem 10 minuts, temperatura 120º, velocitat cullera, gir a l'esquerra.
Afegim l'aigua, remenem amb l'espàtula i programem 10 minuts, temperatura Varoma, gir a l'esquerra, velocitat cullera.
Escalfem una mica al microones l'arròs cuit que teníem reservat. Un cop calent, ho barregem amb la carn i remenem molt bé.
Escalfem les coquetes 30 segons al microones i omplim: arròs amb carn, unes gotetes de llima, formatge, ceba, salsa de Xile o unes gotetes de tabasco (opcional), brots d'enciam. Servim ia gaudir.

ThermoRecetas

Burritos d'arròs i carn amb formatge

Burritos d'arròs i carn amb formatge

Ingredients

Preparació

Deixa el teu comentari Cancel lar la resposta

Burritos d'arròs i carn amb formatge

Inicieu la sessió per marcar una marca

Ingredients

Preparació

Deixa el teu comentari Cancel lar la resposta