inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Dip d'alvocat amb mango i nabius vermells

Aperitius5 minuts6-8 persones80 calories
1/52/53/54/55/5 (1 vots)
Carregant ...

Per Irene Arques

Guacamole amb mànec i nabius

Si us agrada el guacamole aquest dip heu de provar si o si. El toc dolç i tropical que li dóna el mànec juntament amb el toc àcid que li donen els llaurant-nos fan d'aquest plat un mos exquisit.

Uns bons nachos casolans ja mullar sense parar. També us valdria com a farciment o acompanyant per a unes quesadillas o fajitas. Espectacular! I super senzill i ràpid de preparar us ho garanteixo!

Guacamole amb mànec i nabius

Dip d'alvocat amb mango i nabius vermells

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un dip fantàstic i sorprenent d'alvocat amb mango i nabius vermells. Exòtic i ple de sabor.

Dip d'alvocat amb mango i nabius vermells
  • Irene Arques
  • cuina: mexicana
  • Tipus d'recepta: aperitius
  • calories: 80
  • racions: 6-8
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 1 mango madur petit o 1/2 gran
  • 100 g de ceba a trossos
  • 1 Xile jalapeño en conserva (i 1 cullerada de la seva líquid) - opcional
  • 2 alvocats grans madurs (pelats, sense os i en trossos)
  • 1 / 2 culleradeta de sal
  • suc de 1/2 llimona
  • 1/2 tomàquet tallat a quadradets a ganivet
  • 50 g de nabius vermells deshidratats

Preparació

  1. Posem al vas el mànec, la ceba i el Xile jalapeño i trossegem 3 segons, velocitat 5. Retirem a un bol i reservem.

  2. Posem al vas els alvocats, el suc de l'1/2 llimona, els tomàquets, 1 cullerada de el líquid dels chiles jalapeños i la sal i barregem 4 segons, gir a l'esquerra, velocitat 5.

     

  3. Trobem a l'bol amb el trossejat que havíem reservat en el pas 1 i afegim els nabius. Barregem i servim acompanyat de pa torrat, nachos, etc.

notes

El Xile jalapeño en conserva es troba en qualsevol supermercat, a la zona de menjar internacional. Sol venir en llaunes o en pots de vidre. Li donen un toc espectacular a aquest plat ia qualsevol altre plat mexicà, és un adobat amb un lleuger toc picant. Però si no us agrada, podeu prescindir-ne totalment. I si us agrada el picant però no teniu a mà el Xile jalapeño en conserva podeu triturar al pas 1 gen caiena o directament fer unes gotetes de tabasco al pas 2.

Font: Cookidoo


Descobreix altres receptes de: Aperitius, fàcils, Menys de 15 minuts, Receptes d'estiu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.