(8 vots)
Carregant ...
Ho podeu fer amb lluç, Amb rap, amb llobarro, amb daurada o amb qualsevol peix blanc. La salsa de taronja li aporta un contrast entre dolç i àcid que és perfecte per al peix. I, com és una salsa molt suau, que sap a suc, als nens els agrada molt i és una forma que mengin a gust aquest recomanable peix blanc a què de vegades es resisteixen tant.
I per a nosaltres, el mateix. Aquest plat és molt senzill, baix en calories de fàcil elaboració i amb un resultat fantàstic. El peix es cou a l' Varoma a el temps que la salsa. Unes patates fregides són un gran complement, però si ho acompanyes amb un arròs, com el arroz amb panses i pinyons, Com a guarnició, completa perfectament un dinar o sopar.
Lluç amb salsa de taronja
Un plat molt senzill, baix en calories, de fàcil elaboració i amb un resultat fantàstic. El peix es cou a l'Varoma a el temps que la salsa de taronja, una salsa molt suau, que sap a suc, i als nens els encanta.
Equivalències amb TM21
Més informació - Arròs amb panses i pinyons
Deliciosa !!! Sóc novata amb la TMX, m'ha semblat senzilla de fer i molt molt rica. Salutacions
M'alegro molt, Sarai. Segueix les nostres receptes i veuràs com et surt tot riquíssim. Benvinguda a Thermomix i una abraçada forta!
Hola! Es podria fer aquesta recepta amb salmó? Gràcies!!
Hola Vir, perfectament! De fet el sabor de la taronja va fenomenal amb salmó. Prova-ho perquè t'encantarà 🙂 gràcies per seguir-nos!
Totalment d'acord, suuuuuper ric, fàcil, ràpid i sa! Ja la tinc a favorits 🙂
Oi? M'encanta que la guardis entre les favorites. Gràcies Elena. un petó
M'oblidi abans, MOLTES GRÀCIES! 🙂
Gràcies a tu, Elena. Un altre petó!
Buenass, està recepta està riquíssima la faig molt sovint però tinc un dubte.
Vull fer la salsa per 25 persones, ¿com quedaria amb suc NO NATURAL ??? vull dir amb aquests de tetabrik, Perdrà molt?
Gràcias
Hola Anna. No t'ho recomano. El suc de brick no sap en absolut com el natural. És que no té res a veure. A més, no et s'espessirà la salsa, et quedarà molt líquid. Sí, perdrà molt. Més aviat, no tindrà res a veure amb el plat a què estàs acostumada. Un petó i Bon Nadal!
Gràcies Anna, crec que tens tota la raó. Ala! doncs a esprémer ..
Es pot congelar un cop fets?
Sí, Beatriu. Es pot congelar. UN petó!
Té molt bona pinta! Una pregunta: es pot substituir la mitja pastilla de brou de peix per brou de peix? Si és així, quanta quantitat seria necessària? S'hauria de treure una mica de suc perquè no quedés massa liquida?
Moltes gràcies!
Hola Cristina, jo substituiria la meitat de l'suc de taronja per la mateixa quantitat de brou de peix i potser hagis de afegir-li un poquet més de sal ... De tota manera, perdrà una mica de gust de taronja, però segur que està bona. Aviat publicarem la recepta per fer de forma casolana les pastilles de brou de peix. 'Gràcies per escriure'ns !!
Bona tarda!
Primer de tot moltes gràcies per les receptes.
Tinc una pregunta per a tu. Si volgués utilitzar aquesta salsa de taronja amb pollastre com quedaria? Podria canviar la pastilla de peix per una de pollastre o verdures?
Moltes gràcies.