Si us agrada la rebosteria integral i rica en fibra heu de provar aquestes magdalenes integrals de prunes seques.
No són precisament light perquè mantega i sucre no els falten ... Però les farem una mica més saludables utilitzant sucre de canya i enriquint-les amb la fibra de la farina integral i de les prunes panses.
Les tindreu llestes per menjar en només 30 minuts. Amb els ingredients que us poso a la recepta surten poques unitats (Aproximadament 8) però si voleu fer més només heu de multiplicar per dos les quantitats.
Si us interessa provar altres magdalenes us recomano les de taronja i xocolata.
Magdalenes integrals de prunes seques
Són riques en fibra gràcies a la farina integral ia les prunes panses i, gràcies a la mantega, aporten l'energia necessària per afrontar el dia.
Equivalències amb TM21
Més informació - Magdalenes de taronja i xocolata
Font - Torte i biscotti II
Aquestes segur que cauen. M'ha encantat el motlle per a magdalenes (m'agrada molt el color morat). Em podries indicar on ho puc aconseguir?
Gràcias
Una seguidora fidel
Hola Vero:
Jo els compro a Ikea. Vénen en paquetet juntament amb altres de color blau, també molt bonics.
Per cert, ens encanten els vostres missatges 😉
Una abraçada, Ascen
Gràcies per respondre tan ràpid. Tinc un IKEA a la banda de casa. Em passaré un dia d'aquests.
Per cert, a mi m'encanten les vostres receptes, perquè surten totes de luxe.
Una abraçada
Vero
Hola, Vero:
Si et recordes, pots mirar també el motlle rígid que venen allà. S'utilitza per posar aquests motlles de colors i que les magdalenes mantinguin la seva forma. A mi em resulta molt útil.
Un altre abraçada!