inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Mojito de meló

Begudes127 minuts4 persones140 calories
1/52/53/54/55/5 (9 vots)
Carregant ...

Per Mayra Fernández Joglar

mojito-de-meló-sense-alcohol-thermorecetas

M'encanten les terrasses d'estiu però no totes. M'agraden els que tenen una decoració agradable i música suau que et permet parlar amb els teus amics. Tot i que les que més m'agraden són les que serveixen begudes originals.

L'altre dia en una d'aquestes terrasses ens van ensenyar a preparar aquest mojito de meló que avui comparteixo amb tots vosaltres. Espero que us agradi tant com a mi.

És molt refrescant perquè porta llima i menta però el millor de tot és que sap a l'estiu, a relax, a bona companyia ja rialles. I és tan fàcil de preparar que crea addicció.

A més no porta alcohol, Així podem gaudir d'una beguda apta per a tothom, sobretot per als que han de conduir.

Mojito de meló

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una beguda sense alcohol per gaudir de l'estiu.

  • Mayra Fernández Joglar
  • Tipus d'recepta: begudes
  • calories: 140
  • racions: 4
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 50 g de sucre blanc
  • 100 g d'aigua
  • 500 g de polpa de meló sense piely sense llavors
  • 25 fulles de menta o menta fresca
  • 40 g de sucre integral
  • 2 llimes ecològiques

Preparació

  1. Comencem fent un almívar. Per això posem el sucre blanc i l'aigua en el got. programem 5 minuts, 100º, velocitat 1.

  2. Aprofitem per netejar bé el meló i tallar la polpa a trossets.

  3. Col·loquem el meló trossejat al vas costat de l'almívar i triturem durant 1 minut, velocitat 7. Aboquem el contingut en hieleras i congelem durant 2 hores.

  4. Després de el temps de congelació, rentem bé les llimes i tallem una d'elles en quarts i després a trossets mitjans. Els repartim en 4 gots. Afegim 5 fulles de menta rentades i seques i una cullerada de sucre integral en cada got. Piquem amb la maça o mà d'un morter fins que el sucre s'hagi dissolt.

  5. Col·loquem els glaçons de meló congelat en el got al costat de les 5 fulles de menta restants. triturem durant 30 segons, velocitat progressiva 5-7-9. És possible que durant el triturat hàgim de parar la màquina i baixar el granissat ja que tendeix a pujar.

  6. Repartim el granissat en els quatre got i vam acabar decorant amb rodanxes de la llima restant i unes palletes o para-sols de colors.

Més informació - Daiquiri de plàtan

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Begudes i sucs, fàcils, Receptes d'estiu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Ana Ortíz Novoa va dir
    fa 8 anys

    Umm k pinta

    Respondre a Ana Ortíz Novoa
  2.   carnet manipulador d'aliments va dir
    fa 8 anys

    Mira que he provat de tots els sabors, síndria, mango, maduixa, poma .... però aquest mai !! m'ho apunto !!!

    Respondre carnet manipulador d'aliments
    1.    Mayra Fernández Joglar va dir
      fa 8 anys

      El gust de meló és molt suau i combina genial amb la llima, la menta i el sucre integral ... ja veuràs que ric !!

      Respondre a Mayra Fernández Joglar
  3.   Sara Gil Alvera va dir
    fa 8 anys

    Vull un d'aquests el proper dia a Valdepi José Ignacio Gil Calleja 🙂

    Respondre Sara Gil Alvera
  4.   Paqui Rodríguez va dir
    fa 8 anys

    bé, bé ja amb aquest no et salves !!! Sandra Jimena Sorroche. jijiji Un mojito a casa Vero ja jijijiji

    Respondre a Paqui Rodríguez