Mousse de llimona

Aquesta recepta val per dos. I és que, amb els mateixos ingredients, podem aconseguir o unes postres de cullera (escuma) o gelats.

La diferència va estar en els recipients en què posem la nostra barreja i en com la conservem (a la nevera o al congelador).

Si teniu menuts us recomano la versió gelat. Si són com els meus els donareu una alegria. Per cert,no porta ou!, Que sé que sou diversos els que agraïu que publiquem postres sense aquest ingredient.

Mousse de llimona

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una mousse sense ou, amb ingredients senzills, fàcil de preparar i que agrada, sobretot, als més llaminers. I podeu convertir-la en gelat!

• Ascen Jiménez

• Tipus d'recepta: postres
• calories: 200
• racions: 8

• Temps de preparat: 4H
• Temps de cuinat: 5M
• Temps total: 4H 5M

Ingredients

• 1 pot petit de llet condensada (350g)
• 4 iogurts naturals
• 100 g de suc de llimona

Preparació

1. Posem tots els ingredients al vas i programem 30 segons, velocitat 5.

2. I ara, trieu una d'aquestes opcions en funció de com vulgueu presentar-lo:

   Mousse: El aboquem en copes o en recipients individuals i el fiquem a la nevera.

   Gelat: El aboquem en motlles de gelat (els venen i no són molt cars) i el fiquem a congelador.

3. Una altra opció és que feu les dues coses perquè surt quantitat suficient.

Equivalències amb TM21

Més informació - Receptes intolerants a l'ou amb Thermomix

Font - Rebosteria i pastisseria amb Thermomix