Després d'un àpat copiós de vegades costa fer forat per a les postres. Avui us porto una opció lleugera i molt fàcil de fer. Es tracta d'una mousse de papaia que us encantarà per la seva frescor y senzillesa.
La papaia és una fruita d'origen americà encara que conreada avui dia en zones més tropicals. Són molts els beneficis que aporta. Entre ells, facilita la digestions d'aliments de difícil assimilació gràcies a un enzim anomenat papaïna. D'altra banda, ens ofereix una gran quantitat de vitamines del grup B que regulen el nostre sistema nerviós.
Encara que se sol consumir crua, avui la cuinem amb altres ingredients per aconseguir una mousse delicada amb un cor de crema de papaia deliciós.
Us quedeu a veure com es fa?
Vídeo de la recepta Mousse de Papaia
Com sempre aquí us deixo el vídeo-tutorial perquè aprengueu a elaborar aquest ric postres. Veureu que no té cap dificultat.
Ara sí, us deixo la recepta escrita.
Mousse de Papaia
Mousse de Papaia. Gaudeix de tot el sabor d'aquesta fruita tropical en una mousse lleugera i fresca. Ideal com a postres després d'un àpat pesada.
Què us ha semblat? Ja veieu que la dificultat és mínima i el resultat espectacular.
Espero que us hagi agradat molt!
Si és així no oblidis deixar un ditet amunt en el vídeo i subscriu-te a l' canal si encara no ho has fet. Així estaràs a el dia de tot el que es cou.
Ens veiem la setmana que ve, cuinetes!