L'altre dia vaig fer un pastís amb pa de pessic genovès i em van sobrar unes retallades. No sabia molt bé que fer amb ells fins que es va acudir fer un púding de pa però amb les retallades.
Els ingredients són ben senzills; llet, ous, sucre i les retallades. A més, per donar-li un toc alguna cosa especial li vaig afegir uns trossets de xocolata. El vaig posar tot al Varoma a coure i en 40 minuts tenia un púding la mar de ric !!
Aquesta recepta es podria fer amb magdalenes o qualsevol pa de pessic que s'estigui quedant sec. Això si que és una recepta d'aprofitament!
Com veureu en els ingredients, la llet és sense lactosa però no obstant això la xocolata sí que porta llet ... així que si ets al·lèrgic utilitza la xocolata que puguis prendre o substitueix-per unes panses.
Púding de Pa de pessic Genovés
Una recepta perfecta per aprofitar tots els trossos de pa de pessic genovès o magdalenes.
Equivalències amb TM21
mai t'he deixat cap comentari, perquè no acostumo a comentar però sempre que em llevo el primer que faig és mirar les teves receptes et vaig a trobar a faltar, ja que sempre comentos teves receptes amb les amigues i he tingut èxit amb la receptes. És la mateixa pagina on es va apoder veure les receptes PETONS i un fins després
¿Per que s'usa la llet sense lactosa? gràcies
Hola Mary,
ús aquest tipus de llet perquè el meu marit és intolerant a la lactosa. Però, és clar, que es pot utilitzar llet sencera o semi.
petons !!
et vaig ahechar a faltar perquè des que conosco la teva pagina utilitzo mes la thermomix va siguir la mateixa pagina
Hola, el blog segueix actiu, sobretot els dies una nova recepta.
Hola Encar,
li faré arribar els teus comentaris a Sílvia però tranquil·la que aquí seguirem, a peu de canó, amb noves receptes !!
petons !!
Mmmmmmm que bona pinta.
Com has fet els adorns de xocolata?
Hola Sara,
sento comunicar-te que no els he fet jo, els he comprat però es poden fer rínxols casolans i fins i tot espines de xocolata ... quina gana !!
petons !!
té una pinta deliciosa molt senzill i econòmic, gràcies x la recepta me la apunto
Hola Sandra,
ja em comentessis el resultat, que segur que és fantàstic ... ja veuràs !!
petons !!
que bona pinta et trobaré a faltar ja que des que vaig coneixer la teva pagina ús bastant la thermomix, seguirà la mateixa paguina
Sóc nova en això de cuinar amb el thermomix, tot em sembla boníssim; de moment estic fent plats no gaire complicats, espero estar aviat a la vostra altura sou genials. Passeu-me receptes per fer a la VAROMA, (al vapor), moltes gràcies.
Hola Blanca,
ja veuràs com en poc temps li agafes el truc i comences a fer les teves pròpies receptes !!
Subscriu-te i t'enviarem diàriament les receptes al teu correu ... ja veuràs que d'idees et donem !!
petons !!
Simplement genial !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
M'agradaria saber que motlle tens perquè es pugui posar al Varoma ia més tancar.
Hola Esther,
doncs no t'ho creuràs però tinc un munt de motlles i el millor per fer aquesta recepta és un motlle de vidre, crec que és de la marca Pyrex que té una altra tapa de vidre. És alargadito i estret amb la qual cosa cap perfectament en el Varoma.
petons!
Mil gràcies Mayra per aquesta recepta pq m'encanta fer el pa de pessic genoves, però sempre em sobra molt i em fa una pena ... ..
He utilitzat les sobres per fer natilles, però no va tenir molta acceptació, així q aquesta opció em encanta¡¡¡ segur q la pruebo¡¡¡ Moltes gracias¡¡¡
Hola Ester Pérez,
a mi em passava el mateix i amb aquesta recepta et puc assegurar que no queden ni les molles !!
Ja m'explicaràs!
petons,
Mayra, que recepta tan estupenda per aprofitar restes de brioixeria que se'ns queden per casa. He de provar-la a veure que tal surt.
Un petó
Hola Sílvia,
ja m'explicaràs, encara que més fàcil impossible !!
1 petó gros !!