inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pa de pessic d'ametlles amb figues

berenar45 minuts12 persones280 calories
1/52/53/54/55/5 (1 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Bescuit d'ametlles

En dos senzills passos tindrem llesta la massa d'un ric pa de pessic d'ametlles.

En aquest cas, a la superfície li posarem uns figues a trossets. Jo tenia figues congelades i he volgut aprofitar-les per preparar aquest pa de pessic. Si no teniu figues, podeu substituir-los per qualsevol altra fruita (poma, pera…)

he utilitzat ametlles amb pell torrades. Podeu posar-les sense torrar encara que, per a aquest tipus de receptes, jo crec que la torrada aporta més sabor.

Pa de pessic d'ametlles amb figues

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un pa de pessic diferent, amb ametlla i fruita fresca

Pa de pessic d'ametlles amb figues
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: berenar
  • calories: 280
  • racions: 12
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 7 o 8 figues
  • 100 g d'ametlles, amb pell, torrades
  • 150 g de sucre i una mica més per la superfície
  • 3 ous
  • 30 g de suc de llimona
  • 80 g de mantega a temperatura ambient
  • 100 g de farina
  • 1 sobre de llevat
  • Una mica de sal

Preparació

  1. Posem al got les ametlles i 40 g de sucre. Programem 10 segons, velocitat 10.

  2. Afegim ara 110 g de sucre, els ous, el suc de llimona, la mantega, la farina, el llevat i la sal. Programem 1 minut, velocitat 6.

  3. Posem la massa a un motlle desmuntable d'uns 26 centímetres de diàmetre.

  4. Tallem les figues a quarts i les col·loquem a la superfície del pa de pessic. Empolvorem una mica de sucre a la superfície (opcional).

  5. Posem al forn a 170 º (forn preescalfat) durant 30 o 35 minuts.

Més informació - Postres de poma


Descobreix altres receptes de: rebosteria

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.