inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pa de pessic d'oli d'oliva i mel, sense lactosa

Esmorzar continental40 minuts12 persones220 calories
1/52/53/54/55/5 (2 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Bescuit sense lactosa

Us proposem un esmorzar especial, amb un pa de pessic d'oli d'oliva i fruita de temporada.

El pa de pessic és ideal per a les persones que tenen intolerància a la lactosa. Es fa sense llet i sense mantega. I, perquè quedi més bonic, ho enfornarem en una safata apta per a forn.

Un cop enfornat, quan estigui fred, li posarem sucre glacé aromatitzada a la superfície.

La fruita amb què acompanyar-ho la deixo a la vostra elecció. Sens dubte, les maduixes i els nabius són una bona opció en aquests mesos.

Pa de pessic d'oli d'oliva i mel, sense lactosa

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Amb fruita de temporada és un esmorzar fantàstic.

Pa de pessic d'oli d'oliva i mel, sense lactosa
  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • calories: 220
  • racions: 12
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 100 g de sucre
  • La pell de mitja llimona, millor si és bio
  • 80 g d'oli d'oliva
  • 40 g de mel
  • 225 g de farina
  • 10 g de llevat tipus Royal
  • 4 ous

Preparació

  1. Posem al vas el sucre i la pell de la llimona. programem 10 segons, velocitat 10. Traiem i reservem.

  2. Sense rentar el got, hi posem l'oli i la mel. Programem 4 minuts, 50 º, velocitat 2.

  3. Incorporem ara la farina, el llevat, els ous i el 80 g del sucre aromatitzat que hem preparat al primer pas (reservem els altres 20 grams per després). Programem 1 minut, velocitat 4.

  4. Untem el motlle amb una mica de mantega o amb oli si hi ha intolerància als lactis.

  5. Posem la massa en aquest motlle. Enfornem a 180º (forn preescalfat) durant 30-35 minuts o fins que considerem que està ben enfornat.

  6. Un cop fora del forn, ho deixem refredar. Quan estigui fred, empolvorem la resta del sucre glaç a la superfície.

notes

Es pot utilitzar també un motlle desmuntable, de 26 o 28 centímetres de diàmetre.

Més informació - 9 postres amb maduixes


Descobreix altres receptes de: rebosteria

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.