inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pa de pessic de cireres

postres60 minuts12 persones190 calories
1/52/53/54/55/5 (5 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

temporada d' cireres, Tot un luxe, no creieu? Això ens permet realitzar postres tan exquisits com el de la foto. Imagineu-vos un trosset d'aquest pa de pessic, encara calent, servit amb gelat de nata o de vainilla ...

I, si no, fred, Que també està boníssim, acompanyat d'un cafè, d'una orxata o de la vostra beguda preferida. 

té ametlles (Sense pelar, perquè ens aportin més beneficis) i sucre de canya. A més, gràcies al nostre robot de cuina, és molt fàcil de fer. Proveu perquè estic segura que us encantarà.

Pa de pessic de cireres

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Bé tant fred com calent, fàcil de fer i amb ingredients senzills. Aprofiteu la temporada de cireres preparant aquest pa de pessic perquè és una delícia.

  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • calories: 190
  • racions: 12
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 100 g d'ametlles
  • 150 g de sucre de canya
  • La pell d'1 llimona (només la part groga)
  • 3 ous
  • 40 g d'oli d'oliva verge extra
  • 10 g de kirsch (licor de cireres)
  • 100 g de farina
  • 8 g de llevat de rebosteria tipus Royal
  • 500 g de cireres

Preparació

  1. Posem les ametlles al vas i les pulveritzem programant 10 segons, velocitat 7. Traiem i reservem.

  2. Posem el sucre i la pell de la llimona al vas. programem 12 segons, velocitat 7.

  3. Afegim els ous i programem 3 minuts, velocitat 5.

  4. Incorporem l'oli, les ametlles i el licor. programem 40 segons, velocitat 5.

  5. Tirem ara la farina i el llevat. programem 8 segons, velocitat 6.

  6. Posem la massa en un motlle desmuntable de 22 centímetres de diàmetre. Col·loquem sobre les cireres, desossades i en meitats (introduïm algunes en la massa perquè quedin a l'interior de el pa de pessic).

  7. Posem al forn a 180 º (forn preescalfat) durant 40 minuts aproximadament.

notes

Es pot prendre calent, acabat de sortir del forn, amb gelat de vainilla o de nata. Si no, un cop fred, cal conservar-lo al frigorífic. Fred també és deliciós.

Més informació - Orxata de xufla

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix 


Descobreix altres receptes de: Més de 3 anys, Postres, rebosteria

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Cristina va dir
    fa 7 anys

    Amb què podria substituir els ous? gràcies

    Respondre Cristina
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 7 anys

      Hola Cristina!
      Pueba substituint cada ou per 60 g de iogurt natural o per 60 g de compota de poma com aquesta https://www.thermorecetas.com/compota-de-manzana-con-helado-de-nata/
      No obtindràs el mateix resultat però crec que et pot quedar bé. Ja ens explicaràs ...
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jiménez
  2.   Marga Álvarez Parga va dir
    fa 7 anys

    Q bona pinta. !!!

    Respondre a Marga Álvarez Parga
  3.   Julia Asenjo va dir
    fa 7 anys

    Que bona ha d'estar amb els teus cireres

    Respondre Julia Asenjo
  4.   Julia Asenjo va dir
    fa 7 anys

    Caldrà fer-la

    Respondre Julia Asenjo
  5.   Ana Biscaia Vélez va dir
    fa 7 anys

    Ho faré, té molt bona pinta?

    Respondre a Ana Biscaia Vélez
  6.   Julia Ramirez Morato va dir
    fa 7 anys

    Ufff k bo !!!! Hi haurà k provar ok ... ..

    Respondre Julia Ramirez Morato
  7.   Irene va dir
    fa 7 anys

    Ho he fet i com que no tenia licor de cireres li he posat Disarondo, (licor d'ametlles), i està d'escàndol !!!
    Gràcies per la recepta.

    Respondre a Irene
  8.   Blanca Rosa Menendez va dir
    fa 7 anys

    Com que no tenia cireres ho vaig fer amb pomes riquíssim

    Respondre Blanca Rosa Menendez
  9.   Núria-52 va dir
    fa 7 anys

    L'he fet, em va sortir riquíssima, no tenia licor de cirera i li vaig posar rom ... insuperable, riquíssima.
    Gràcies per ser-hi i compartir aquestes receptes tan riques.

    Respondre a Nuria-52
  10.   Núria-52 va dir
    fa 7 anys

    La vaig fer avui i em salo molt, molt rica.
    Penso fer-la moltes vegades amb diferents fruites.
    Riquisimaaaaa

    Respondre a Nuria-52
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 7 anys

      Gràcies a tu, Núria! I quina alegria que t'hagi agradat.
      Ens encanta que ens escriguis 😉
      Un petonet!

      Respondre a Ascen Jiménez