És un pa de pessic fàcil de xocolata, Riquíssim i molt senzill. La massa està feta en 5 minuts, Després ho fiques a l'forn i en mitja horeta ho tenim a punt per menjar. Està molt bo, ja veureu.
El podeu acompanyar amb alguna de les nostres melmelades, amb la de maduixots, Per exemple, o amb la de mandarina... boníssimes.
Pa de pessic de xocolata
És un pa de pessic de xocolata fàcil, riquíssim i molt senzill. La massa està feta en 5 minuts, després el fiques a l'forn i en mitja horeta ho tenim llest per menjar
Equivalències amb TM21
Més informació - Melmelada de maduixots, Melmelada de mandarina
Hola, es pot canviar la xocolata en pols, per xocolata en pastilla fent-ho a cops de Turbo en pols? El gust que deixa el de tassa no m'acaba d'agradar. gràcies
Salutacions
Hola Sebas. Pots fer-ho, però el sabor serà menys intens a xocolata. La xocolata fosa aporta a la massa només un percentatge de cacau, a més d'altres productes com mantega i llet. Mentre que el cacau en pols, és cacau pur, però a més pel fet de ser en pols, a l'incorporar-lo a la massa s'hidrata i li treu humitat a la mateixa, de manera que queda més esponjós el pa de pessic. Però bé estarà, segur. Prova-ho i ens comptes. Una abraçada!
Hola Anna, va sortir molt bo gràcies per compartir totes les receptes, la veritat que tots els dies a la nit em poso a buscar que fer a l'endemà, Una abraçada !!
Gràcies Sebas !!! Una abraçada !!!
hola. quina bona pinta i què fàcil! Una pregunta. Els 75gr de sucre per fer el glacé, se'ls restem als 275gr de la recepta o són addicionals? Per a la massa de la coca cal usar 275gr o 200gr? gràcies
Hola Belén! Per a la massa 200 i per al glas, 75. Un petó!
Hola Ana !! Adoro el vostre bloc, és fantàstic. Volia preguntar-te si aquest xocolata en pols utilitzat és amb sucre o de l'tipus Valor de llauna desgreixat que és cacau pur sense sucre ... gràcies.
Hola Carme. Gràcies !!! Ens encanta que us agradin les nostres receptes !! Mira, la xocolata és exactament el que dius. Et sortirà fantàstic. Un petó!
Hola Anna! Es pot substituir l'oli de gira-sol per oli d'oliva?
Hola Raquel. Sí que pots, però vés tingues compte que l'oli d'oliva dóna molt gust de el pa de pessic. Si t'agrada molt el gust de oli d'oliva, prova-ho, tindràs un resultat diferent. Però si és extra verge, has de posar una mica menys, uns 120 g. Si no, pots fer servir un oli d'oliva molt suau i aleshores podeu fer servir la mateixa quantitat. Ja em comptes !! Una abraçada !!
Hola Anna, aquest dissabte m'animi a fer el pa de pessic, jo li vaig posar els 275 de sucre i després el sucre glas, també vaig utilitzar la xocolata valor, i em va sortir una mica sec ... sol el vaig tenir 25 minuts al forn
Hola Esther! La veritat és que això dels forns és tot un món. És difícil encertar perquè cada forn necessita un temps diferent. La propera vegada, posa-ho menys temps i contrólalo amb l'escuradents abans. Segur que et surt bé. De tota manera, vaig a indicar-ho en la recepta. Gràcies !!!
OK Anna, la farina que utilitzes és la de de força?
No, Esther. Farina de blat normal.
Hola Anna! Moltes gràcies per la recepta l'estic fent i fa olor genial! En quin tipus de motlle de forn i que mida? Esque aquesta creixent molt jajajaja sembla que es va a sortir. Jo el vaig posar en un motlle quadrat d'uns 30 cm crec recordar, hauré posat farina self raising per menys de res perquè em lio amb les farines a Anglaterra. una abraçada
Li he fet aquesta tarda freda d'hivern i amb una tassa de llet ben calent bueniiiiiiisimo, m'ha quedat espectacular.Muchas gràcies per la recepta, repetiré.
Gràcies a tu lura! Una abraçada!
Moltes gràcies per la recepta!
Deliciós és poc:)
Vaig fer alguns canvis, xocolata Valor per a postres ben polvoritzat en lloc de el cacau en pols perquè no tenia i 120 d'oli d'oliva suau. El nostre forn va necessitar 40 minuts, a partir dels 30 vaig anar comprovant amb l'escuradents perquè no es passés i va quedar de luxe.
Bona tarda, és desconcertant començar a llegir una recepta i trobar errors des del principi. Millor revisar la recepta.
Lis
Em vas a perdonar Lis però no sé quin problema pots tenir perquè la recepta és ben senzilla.
L'hem llegit i rellegit i no trobem la decisió ... ¿ens pots donar una pista?
Salutacions!