Carregant ...
El paneer és una recepta hindú. Es tracta d'un formatge fresc utilitzat en la cuina índia i en la de el sud d'Àsia, que serveix com a base per a altres receptes, que us aniré publicant properament. aquest formatge casolà, quallat, té un sabor molt suau i adquireix les aromes d'altres aliments, generalment verdures, amb els quals es combina.
De moment, podeu provar com a substitut de l'tofu en receptes com la crema de tomàquet amb tofu.
Paneer (formatge casolà)
El paneer és un formatge fresc utilitzat en la cuina índia i en la de el sud d'Àsia, que serveix com a base per a altres receptes.
Equivalències amb TM21
Més informació - Crema de tomàquet amb tofu
Hola Anna, molt bona recepta, però tinc un dubte, ¿quan li posaríem la sal?
No porta sal, Maria. Però si vols posar-li sal, añádesela just abans de la llimona. Un petó!
hola, no sé si sóc només jo o algú més també li passa, però li dono a PRINT per descarregar-me les receptes i es porta molt de temps sense fer res, de fet, m'avorreixo i surto. Comproveu-perquè teniu una pàgina estupenda i és una pena .. gràcies.
Hola Toñi. Et passa habitualment o ha estat només avui? Ara sembla funcionar amb normalitat. Prova-ho. una abraçada
Hola Toñi, ja està arreglat. Prova ara. Gràcies per avisar-nos i una abraçada!
gràcies, ho intentaré de nou!
El resultat de el formatge que surt, podries dir-me que fa pesa més o menys ... gràcies, per receptes tan bones.
Hola nuria. Gràcies a tu pel teu comentari! Que bé que t'agradin les receptes. Mira, el tens posat al costat dels ingredients. Surten 250 g aproximadament de formatge. Una abraçada!
Perdona, m'acabo d'assabentar que estic una mica cega ... Ha ha ha ha
No passa res Núria. Ens passa a tots, i més els dilluns. Una abraçada!
això al fet que sap?
«Això» sap com un formatge fresc, però natural
Hola¡ quant temps dura?
Hola Fàtima. No més de 4 dies a la nevera. Pots conservar-lo en un recipient hermètic cobert amb aigua o amb oli.
hola Anna ,, jo tampoc puc imprimir la recepta
Hola juan jose. El nostre equip tècnic està treballant per solucionar el problema. Moltes gràcies per avisar-nos.
Ja està arreglat, juan jose. Prova ara. Una abraçada!
Jo també porto diversos dies sense poder imprimir
Hola Isabel. El nostre equip tècnic està treballant per solucionar el problema. Moltes gràcies per avisar-nos.
Ja està arreglat, Isabel. Prova ara. Una abraçada!
Una mica complicat el tema de la gasa, la propera vegada agafaré una més gran perquè se m'ha salutació pels costats i he preparat una bona ...
Oh, quant ho sento Mònica. La propera vegada et sortirà perfecte. Amb una gasa o un drap fi que sigui prou gran per embolicar tota la barreja, resulta molt senzill, ja veuràs. Una abraçada!
Moltes gràcies 🙂
Una pregunta, ¿seria possible fer-ho amb llet desnatada.
No, ho sento. No quallaria.
Gràcias
això no és el mateix que la ricotta? formatge fresc, jo faig ricotta amb llet sencera, crema de llet i vinagre. gràcies per les receptes, he arribat fins aquí amb la recepta de l'tofu (que vaig a provar seguríssim) i m'encanta la pàgina, felicitats!
Hola! Benvingut! Ja veuràs quantes receptes trobes a la nostra pàgina. Espero que t'agradi el tofu (i el paneer). Una abraçada!