Carregant ...
Hola a tots, em dic Virtudes i sóc una sevillana que està encantada de ser aquí amb vosaltres. La meva vida, a banda de família i amics, la comparteixo amb el meu maridí i un petit de dos anyets, encara amb mitja llengua, que cada vegada que em veu a la cuina amb la Thermomix® em pregunta «tata?», anem que si estic fent una pastís. I li falta temps per obrir el calaix dels coberts i treure una cullera per tastar-la.
Soja seguidora d'aquesta pàgina i m'omple de molta emoció passar-hi a escriure i compartir amb vosaltres les receptes que faig a la meva cuina.
Com a presentació, us porto aquesta recepta que vaig trobar indagant per la xarxa. Dir-vos que està més rica del que sembla. La vaig fer com a auto-regal, ja que va ser el meu sant i com no solem regalar-nos res, doncs jo em vaig fer aquest deliciós capritxet.
Espero que us agradi i comenci amb bon peu.
Pastís deliciós a la xocolata
Un pastís ple de sabor i ideal per festejar un aniversari.
Més informació - 9 regals gourmet fets a casa
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Hola virtuts:
Tinc el privilegi de ser el primer a donar-te la Benvinguda.
Només dir-te que et desitjo el millor, que et seguiré per aquest bloc i que sàpigues que tens el llistó molt alt, Elena és Divina.
Benvinguda sevillana.
Virtuts, Enhorabona pels teus començaments, segur que ho faràs fenomenal. Quina pinta té aquest pastís !! Estarem tots encantats de tenir receptes noves. Molt animo amb tot aquest treball, que els que tenim un bloc sabem el que suposa. I ara només dir-te que aquesta serà la meva pròxima recepta dolça que vaig preparar per a la meva família. M'encanta !! Ja que explicaré que tal.
Un petó enorme compi.
Hola Virtuts, benvinguda !!! que sàpigues que el primer que faré aquesta tarda és el teu pastís que té una pinta boníssima !! no et preocupis que aquí tots anem a animar-te i ens encanta que el poc temps que teniu lliure el dediqueu a ajudar-nos amb les receptes. Sou Silvia i tu unes valentes !!
Un petó molt fort i molta sort !!
Hola Virtuts:
Benvinguda i enhorabona per aquesta primera recepta, té una pinta estupenda, no m'estranya que el teu xiquitin et demani pastís cada vegada que et veu embolicada a la cuina, les meves nenes cada dissabte també em pregunten el mateix «que hi ha de postres mama ». Continua així Virtudes, posant receptes tan bones i riques com està
Molta sort i molt ànim.
Petons
Hola virtuts gràcies per aquesta receptes (que provaré és clar) i per les que d'ara endavant ens mostraràs, teniu un bloc amb unes receptes super riques i tot el que he fet amb elles bonisims gràcies a vosaltres !!!! i també pel temps que li dediqueu, un petó.
Boníssimaaa.
Hola Virtuts, agraeixo molt la teva recepta, em ve genial per al compleix del meu marit aquest dijous, buscava alguna cosa nova i fàcil de fer, sobretot que no porti forn, aquestes són les meves preferides, gràcies de nou ia veure que tal em surt ...
Hola, la recepta té una pinta estupenda, em sembla que aquest cap de setmana, la vaig ha fer. Va ha de quedar de luxe, moltes gràcies.
Benvinguda Virtuts, segur que et va a anar fenomenal.
Estic desitjant arribar a casa meva per fer aquest pastís que té una pinta boníssima.
Gràcies per les receptes.
Molta sort.
Hola, Virtuts !,
vagi començament !, crec que aquest pastís la provaré ben aviat, ben aviat.
Com totes les teves receptes siguin així, crec que ens vas a tenir molt enganxades a l'ordinador ia la thermomix, ... no sé si ens convé, ...
Molta sort amb aquest nou projecte.
hola virtude et felicito per aquest pastís m'encanta aquesta pajina et dire que ice meus botos matrimonials a l'agost i les pastís van ser fetes per la meva gràcies atu pajina tedire que ice 4tartas diferents en total 22kilos segueix ¨
BENVINGUDA, EM PODRIES DIR LA RECEPTA DEL ALMIBAR, PER FAVOR ??
GRÀCIES
Hola Mònica, la tens en la mateixa recepta a el principi de la preparació.
Hola Virtuts, benvinguda a l'bloc!
M'agradaria fer aquest pastís però tinc dos dubtes, jo no conec aquest licor, on puc comprar-lo? li puc fer un altre?
I l'altra dubte és el flam, com és el de royal de 4 racions?
Gràcies, una salutació.
Hola Susana,
El licor el pots trobar al Grans Superfícies, i li pots fer un altre tipus de licor. Aquest cap de setmana la vaig preparar per l'aniversari del meu germà i li vaig posar Vodka caramel·litzat i està boníssima també.
El flam que jo vaig utilitzar va ser «Flanin el nen» de Maizena, crec que també és de 4 racions.
Benvinguda Virtuts, espero que en aquesta nova etapa es vegi satisfeta de èxits, jo com cada dia espere impacient les vostres receptes, que em tenen superenganchada, seguiu aixi ho esteu fent molt bé,
Què pinta té!
Et desitjo molta sort guapa!
Gràcies a tots per la vostra acollida, i espero aviat saber que ja l'heu fet i que tal va resultar ...
Aquest cap de setmana l'he tornat a fer per al compleix del meu germà. I en lloc de folrar tot el motlle amb el paper de coure, només vaig folrar la base. us explico
Vaig posar un full de paper vegetal a la base de l'motlle, després li vaig posar el cèrcol, i el que va sobrar s'ho vaig tallar i va sortir perfecte ...
T'ha quedat preciosa, la he de fer que rica m'encanta la xocolata. gràcies
Benvinguda, Virtuts !. M'encanta la recepta amb la que has començat i segur que la faré aviat. Et desitjo tota la sort de món en aquesta nova marxa i estic segura que ho faràs genial i vas a tenir molt èxit. Un petó.
BENVINGUDA, Jo també la faré, com no.Una pregunta: i Sonia i Silvia? Un beso.ya explicaré.
hola, virtuts aquest pastís té una pinta estupenda, m'alegro que escrigui en aquesta pagina que m'agrada tant una sevillana. ja que jo també ho sóc .espero que et vagi molt bé
Hola Virtuts em van compartir la teva recepta es llegeix bonissima, la pot provar aviat, salutacions des de l'Equador, sóc presentadora de Thermomix aca i estic enamorada igual que la meva família d'aquest equip
Molt bones Virtuts, gràcies per la teva recepta, m'encanta aquesta pagina i estic enganxat a vosaltres des de fa ja temps. Tinc un dubte, quan fas la capa intermèdia i els el doneu per sobre a la base, per tirar-li la capa principal sobre de a l'intermèdia suposo que hem de deixar solidificar la intermèdia no ?, gràcies per endavant. Una salutació.
Hola Angel, la capa intermèdia mentre prepares la de xocolata es va solidificant alguna cosa, no convé que es solidifiqui d'el tot perquè es quedin enganxades, si vols esperes una ratín abans de tirar la de xocolata, i després quan tiris la de xocolata fes-ho amb cura.
hola Virtudes¡¡¡¡ has començat aquest camí de la millor manera (sota el meu punt de vista), amb una mica dulce¡¡¡ M'encanta el senzilla q és i el ràpid q es hace.Esta serà la següent q hare¡¡¡
Gràcies, i Felicidades¡¡¡ Animo i segueix asi¡¡¡
Virtuts, benvinguda reina! Que pinta té el teu pastís, és tot una menja! petons
si la menjaran nens no convé afegir-li el licor, cal substituir-lo per una altra cosa?
Hola Paqui, si vols pots substituir-lo per un licor sense alcohol, (poma, etc) però de totes maneres l'alcohol s'evapora, a l'fer l'almívar, de totes maneres si vols quedar-te més tranquil·la, ja que això li trobes algun tipus de licor sense alcohol que en els supermercats n'hi ha de molts sabors i classes ia més són més baratets.
'Hola virtudes¡¡enorabuena¡¡ pel teu pastís de chocolate¡¡¡ sóc ana seguidora d'aquest bloc, i m'encanta que poseu postres o pastissos que no necessiti forn, també sóc de sevilla, però d'un poble rinconada, no si ho coneixeràs ... espero aviat més resetas teves ... ah una pregunta es pot substituir els sobaos, per la base de galetes? i no se li posaria el almívar ni el licor¡¡ grasias
Hola Anna, si que conoxco teu poble, jo sóc més de l'Aljarafe.
El de substituir les sabaos per la base de galetes, ja que seria qüestió de provar-ho, jo crec que si ... que ha d'estar també riquíssima, jo et recomano que la facis de les dues maneres i després segueixis fent la versió que t'agradi més.
A mi personalment per aquest pastís m'agrada amb els sabaitos i amb licor, perquè li dóna un toc especial. Si la fas amb les galetes, explica a veure que tal resulta ...
un petó.
'Hola virtuts avui ha estat el compleix dels meus dos fills i he fet el pastís que tu em vas dir cn la base de sobaitos banyats cn licor, i ha estat un exito¡¡¡¡como que se m'ha tret ls ganes de fer-la cn la base de galletas¡¡¡es que aquesta que tu em vas dir estava uuhhh per llepar-se els dedos¡¡¡¡gracias per aquesta recepta i espero aviat més receptes tuyas¡¡¡chaooo
HOla Anna Maria. Que alegria llegir-te, que ha estat tot un èxit, i que a la fi la fessis amb els sobaitos, és que com et vaig dir, li dóna una altra textura al pastís i consistència. ia més pots canviar de licor a cada pastís que facis i li dones el toc que prefereixis ...
De nou m'alegra que us hagi agradat, i de camí et convido que et passis per la recepta de flam de nata, veuràs que senzilla i deliciosa.
La primera pastís que he fet i em sap com aquests petits dolços de pastisseria, que venen a quadrets, és extra-dolça, però per desgràcia no m'agrada aquest tipus de dolç, encara que m'ha sortit molt bé, i als meus pares els ha encantat , no la volen portar per que diuen que engreixa, i tinc gairebé el pastís sencera i no se que fer amb ella Algú vol un trosset? demà la portés a l'institut on estudi, segur que em quedo sense pastís.
hola bones indagant pel teu bloc (com sempre) he vist aquesta recepta que és molt senzilleta però he posat una base de bizcochho mullat al almívar i enccima la capa de natilles jo royal ha començat com ah integrar-se en lel pa de pessic, no sé si em explico? no es que tal quedés demà t'explico però no per q em dóna que aquesta `capa va ha estar barrejada co el pa de pessic ... ..
ahhhhh l'he fet un bistazo i tot el almívar s'esta sortint pel motlle no es que he fet malament ...
què opines?
cuidao que he fet receptes teves a peu de la lletra i és l primera q ... ..
de toodas maneres segur q estara bo encara que aquesta capaaaaaa ...
Enhorabona PEL TEU BLOC M'ENCANTA I GRÀCIES PER FER-NOS RECEPTES TAN ADIARIO I TAN SORPRENENTS, Un petó
Hola Angelita, abans de res gràcies per ser-hi.
Ufff com ho sento, jo aquest pastís la faig bastant i no m'ha passat això, se m'acut diverses raons, una pot ser el tipus de sobaitos, jo utilitzo els de la marca carrefour, altres marques o són molt fluixos, és a dir poc consistents, o tot el contrari, molt secs ...
Tambíen se m'acut que pot ser que el almívar hagués resultat molt líquid, prova a fer menys quantitat, a veure que tal o donar-li més temps de cocció.
Pot ser que també el tipus de sobaitos, no absorbeixi prou el líquid ...
La veritat que sento molt que no t'hagi sortit. I espero que amb el que t'he escrit et pugui ajudar per a una altra ocasió, una salutació.
virtuts, sóc nova en això d'escriure per aqui, però així, em connecto ia més tinc receptes com les teves a part de l'magazín i els llibres.
gràcies per ser ser tan atrevides.
sóc de barcelona. ah !! aviat em vinc per sevilla (s. santa)
Hola Marta, doncs a veure si cojes el gust i ens escrius més que ens agrada saber que esteu aquí.
La veritat que si que de vegades m'ho dic a mi mateixa amb algunes receptes, som una mica atrevides, però si dóna bon resultat endavant ... 🙂
Bona data per veniu a Sevilla, esperem no plogui ....