inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pasta ràpida amb verduretes i el que vulguis

Pasta35 minuts4 persones430 calories
1/52/53/54/55/5 (3 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Pasta amb verduretes

Anem a una recepta de pasta ràpida utilitzant únicament el nostre robot de cuina. Ofegar primer les verdures i coure després uns minuts. A continuació, abocarem la pasta perquè s'acabi de cuinar-ho tot en un mateix pas.

Quan tenim aquesta base feta podrem personalitzar el plat segons els nostres gustos. Jo li he afegit uns trossets de mozzarella però se li pot posar tonyina en conserva, uns trossets de pernil cuit o serrà… el que us vingui de gust.

Pels passos que seguim al cuinat i pel resultat final es pot dir que és una pasta risottata, més cremosa, que es cuina amb la quantitat daigua justa.

Pasta ràpida amb verduretes i el que vulguis

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

La tindreu llesta en poc més de mitja hora.

Pasta ràpida amb verduretes i el que vulguis
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Italià
  • Tipus d'recepta: pasta
  • calories: 430
  • racions: 4
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 25 g de ceba
  • 20 g d'oli d'oliva
  • 160 g de pastanaga, tallada a dauets d'un centímetre aproximadament
  • 90 g de pèsols congelats
  • 640 g d'aigua
  • 1/2 culleradeta de sal (o una mica més, segons gustos)
  • 320 g de pasta curta
  • Una bola de mozzarella (de la barata, de llet de vaca)

Preparació

  1. Posem al vas la ceba. programem 5 segons, velocitat 7. Vam baixar amb l'espàtula el que hagi quedat en les parets del vas.

  2. Afegim l'oli d'oliva i programem 3 minuts, 120 º, velocitat 1.

  3. Incorporem la pastanaga a trossets i els pèsols. Programem 5 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  4. Afegim ara l'aigua i programem 7 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat 1..

  5. Aboquem la sal i incorporem la pasta. Programem el temps indicat en el paquet, 100º, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  6. Posem la nostra pasta en un bol o directament als plats. Posem a cada plat uns trossets de mozzarella.

Més informació - Pasta risottata amb ceba caramel·litzada


Descobreix altres receptes de: Arrossos i Pasta, Receptes per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.