inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Patates amb lluç

Peixos40 minuts4 persones300 calories
1/52/53/54/55/5 (35 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

patates-amb-lluç

No per ser estiu deixem de preparar guisats en Thermorecetas. El d'avui és de patates i lluç.

Es pot fer amb lluç congelat si recordem descongelar prèviament. L'ideal és treure-la de congelador amb antelació suficient perquè es descongeli a la nevera.

És un sopar lleugera per als nens i, com no, per a tota la família.

Patates amb lluç

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un guisat lleuger i recomanable per als sopars en família. Fàcil i ràpid de preparar utilitzant Thermomix.

  • Ascen Jiménez
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: peixos
  • calories: 300
  • racions: 4
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 600 g d'aigua
  • 250 g de porro, només la part blanca (2 porros aproximadament)
  • 350 g de patata, ja pelada, chascadas en trossos grans (1 patata gran)
  • Sal
  • 300 g de lluç sense pell ni espines en trossos mitjans (pot ser congelada però descongelándola prèviament)
  • Unes 10 cues de llagostins pelades o algunes gambes
  • 30 g d'oli d'oliva verge extra
  • Julivert

Preparació

  1. Descongelem el peix si és que fem servir peix congelat.

  2. Posem al vas l'aigua i els porros. programem 15 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  3. Afegim les patates i la sal i programem 15 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  4. Incorporem el peix, els llagostins i el julivert. També l'oli. programem 2 minuts, temperatura Varoma, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  5. Deixem reposar 5 minuts abans de servir.

Més informació - Receptes per a nens a Thermorecetas

equivalències TM5-31-21


Descobreix altres receptes de: D'1 any a 3 anys, Més de 3 anys, Peixos, Receptes per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Patricia Fraile va dir
    fa 8 anys

    Daniel Vendes la setmana que ve ho fem a veure! jijiji

    Respondre a Patricia Frare
    1.    Daniel Vendes va dir
      fa 8 anys

      Mmmmm si que té una pinta estupenda jajaja

      Respondre a Daniel Vendes
  2.   stella villegues d'ossori va dir
    fa 8 anys

    Vaig adquirir el receptari que s'ofereix a través d'aquesta pàgina, per un valor de 4.99 euros. Es va descomptar de la meva targeta de crèdit el valor, i mai vaig rebre el receptari. Qui respondrà per aquesta omissió?

    Respondre stella villegas de osorio
    1.    miguelgaton va dir
      fa 8 anys

      Hola Estela,

      Ara mateix em poso en contacte amb tu per arreglar el problema.

      salutacions,

      Respondre a miguelgaton
  3.   Mari Reme Pérez Vidal va dir
    fa 3 anys

    Hola, bon dia. Ahir vaig fer aquesta recepta de patates amb lluç, guiada a cookidoo, i com va ser la meva sorpresa, que quan va finalitzar la part de créixer les patates, s'havia fet tot un puré?. Ja no em vaig atrevir a posar el lluç ,; el vaig treure i vaig posar aigua al vas, amb el cobreix fulles i cui el lluç. La meva pregunta és: ¿és normal que es em triturarà, com la puc fer a la propera ?. Si us plau, agrairia resposta. gràcies

    Respondre Mari Reme Pérez Vidal
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 3 anys

      Hola, Mari Reme! Potser és per la varietat de la patata o per la mida dels trossos. Vas posar gir a l'esquerra, velocitat cullera tant en els 15 com en els 2 minuts? Potser va ser això ...
      Una abraçada

      Respondre a Ascen Jiménez