Paté vegetal de remolatxa i nous

Extraordinari aquest paté vegetal, De remolatxa i nous, per untar en torrades. Podeu combinar-ho amb el que us ensenyava l'altre dia de pastanagaes i fer una taula de patés vegetals multicolor. Riquíssims.

Són a més un gran complement per a la dieta vegetariana, Doncs a el ferro, minerals, antioxidants i grans propietats de la remolatxa s'uneixen les proteïnes de les nous, essencials en una dieta vegana. Proveu-ho, per favor. és molt fàcil i és una delícia.

Paté vegetal de remolatxa i nous

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un paté vegetal per untar i gran complement per a la dieta vegetariana, ja que a el ferro, minerals, antioxidants i grans propietats de la remolatxa s'uneixen les proteïnes de les nous, essencials en una dieta vegana

• Ana Valdés

• Tipus d'recepta: aperitius
• calories: 40
• racions: 4

• Temps de preparat: 10M
• Temps de cuinat: 1M
• Temps total: 11M

Ingredients

• 150 g de remolatxa cuita (si feu servir en conserva, que no porti vinagre, millor de l'envasada a el buit)
• 20 g de nous pelades
• mig gra d'all
• una cullerada sopera d'oli d'oliva
• mitja culleradeta (de les de cafè) de sal
• pebre negre a l'gust
• 50 ml (mig cubilet) d'aigua

Preparació

1. Deu minuts abans, posem les nous en remull submergides en aigua calenta.

2. Escorrem les nous i posem al vas tots els ingredients menys l'aigua. triturem durant 30 segons a velocitat 6.

3. Afegim 50 ml d'aigua i triturem durant 30 segons a velocitat 7/10.

4. I ja està llest per servir.

Equivalències amb TM21

Més informació - Paté de pastanagues