La recepta d'avui és tan senzilla que us va encantar. Els pols de acai es pot fer perfectament a mà tot i que, ja que tenim un gran aliat amb Thermomix, anem a utilitzar-lo, oi?
Fins fa un any jo no sabia ni el que era el acai. Encara que, a poc a poc, es va sentint i veient receptes amb aquesta fruita que té un potent poder antioxidant.
De moment només l'he trobat en pols i, la veritat, em resulta molt còmode perquè ho puc afegir fàcilment als sucs ... això sí, ho tenyeix tot de morat !!
Tornem als nostres pols. Per fer-he utilitzat aigua de coco, Podeu trobar-la envasada al supermercat o, si sou traçuts, podeu obrir vosaltres mateixos els cocos i utilitzar la seva aigua filtrada.
Si us adoneu dels pols de acai estan fets amb fruita en diferents textures. Utilitzarem el seu suc i també tot el seu poder fet en pols. I per donar-li textura farem servir fruita fresca. En aquest cas he posat uns trossets de meló que està ara en el seu millor moment. No deixeu de provar-los amb les fruites que més us agradin com taronja, maduixes, préssec ...
Pols de acai
Amb només 23 calories aquests pols són perfectes per a l'estiu.
Més informació - Suc natural de papaia i coco
Font - Yum Magazine
Em sembla una recepta molt interessant, però mai havia sentit parlar de l'acai i no tinc ni idea d'on comprar-lo. On ho aconsegueixes tu?
Hola Juani:
Et responc el mateix que a la resta; prova en el teu herbolari de confiança o botiga especialitzada. Segur que ells et poden ajudar.
Si vols comprar-la online et recomano aquesta pàgina:
http://www.animaverde.es/185-frutas-y-bayas
Ja m'explicareu !!
Hola. On vas comprar acai en pols.? La meva filla em va parlar d aquesta fruita (l'havia provat en un smoothie). L'estem buscant ... Sense resultat pir ara
Hola Cati:
Prova en el teu herbolari de confiança o botiga especialitzada. Segur que ells et poden ajudar.
Si vols comprar-la online et recomano aquesta pàgina:
http://www.animaverde.es/185-frutas-y-bayas
Salutacions.
hola!
grc x la teva feina, el segueixo atentament :)
on puc comprar acai?
Hola Isabel:
De moment només l'he trobat en un herbolari. En realitat és una botiga especialitzada on compro productes ecològics, sense gluten, etc. Tenen un munt de productes especials que tant m'agraden!
Salutacions!