(19 vots)
Carregant ...
El gaspatxo de síndria aquesta realment bo, amb un color preciós, que crida l'atenció i sabor molt suau amb un petit toc afruitat.
La veritat és que últimament està molt de moda tot el que siguin fruites i verdures. És la combinació perfecta per alimentar-se i refrescar-se durant aquesta temporada de calor.
A l'ésser més suau seu sabor que el gaspatxo tradicional, és més agradable per als nens. La meva filla gran va protestar una mica però a la fi s'ho va prendre i al meu petit li va encantar.
Molt fresquet és la millor manera de prendre-ho. Jo us recomano congelar la síndria la nit d'abans i així estarà al punt de fred, i no necessitarem afegir-gels ni esperar que es refredi.
Més informació - Gaspatxo de cogombre i raïm
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Hola, m'agradaria que em diguessin quin tipus de guarnició se li pot posar a aquest gaspatxo, que té una pinta magnífica.
Gràcias
Jo ho prepari amb encenalls de pernil ibèric i ou dur picada i ens encant.
Gràcies Sílvia, ho acabo de fer avui i està deliciós, li dóna un toc diferent al que és el típic gaspatxo.
Deliciós !!!!!
Gràcies per les teves meravelloses receptes, de veritat !.
petonets
M'alegro que t'agradés. Moltíssimes gràcies a tu per visitar-nos.
un petonet
Vaig fer el gaspatxo, bonissim, vaig congelar primer la síndria.
El vaig decorar amb ou cuit i julivert molt picat.
Gràcies per les recetas.Besos.
M'alegro que us agradarà Sissi.
un Salutació
Holaaa! No tinc tomàquet natural !!! Ohhh sempre falta alguna cosa, i és diumenge jeje.
Creus q amb tomàquet tritutado pot quedar bé tb ??
Moltes gràcies! un petó
Lídia, mai ho he provat amb tomàquet triturat però crec que pot quedar també ric. si t'animes ha provar digues-nos que tal.
hola avui he fet el gaspatxo de meló d'Alger com ho indica en la recepta aquesta bonissim per aquestes calors ideal ............ .. Un consell jo he trossejat un alvocat i l'hi he posat per sobre per acompanyar-lo, heu de provar si us agrada dóna un toc diferent.
Aquesta recepta la vaig fer diverses vegades l'any passat, no em recordava de la pàgina, i m'he tornat boja, ja la vaig trobar, he de dir-te que m'encanta !!! Gràcies per compartir Tuz receptes;)
Hola Alícia 'que bé !! moltes gràcies pel teu missatge, m'alegro molt que t'agradi. Has provat altres varietats de gaspatxo? Mira a la nostra web que trobaràs gaspatxo de maduixes de remolatxa o de cireres 'T'encantaran !! Un petó i moltíssimes gràcies per escriure'ns i per seguir-nos. Ens veiem!
mmmmm buenisisisimo de veritat !! i super senzill !!!!!!!!! gràcies Irene !!! provés la resta 🙂
¡Hola !! Moltes gràcies pel teu missatge. M'alegro un munt que t'hagi agradat tant. Has de provar la resta de varietats, ja veuràs quina delícia. 'Un petó i gràcies per seguir-nos !! 🙂
Una pregunta una mica estúpida ... però la síndria ... suposo que et refereixes només a la polpa, que la trenqués verda l'he de tallar abans de hecharla a la thermomix no?
que valor nutrivo dóna aquest suc
Hola alex,
aquest gaspatxo té només 135 calories per ració, així que és perfecte per mantenir una dieta sana i saludable.
Salutacions!
Sí Andres, és només la carn de la síndria.
'Està super buuueeenooo, perquè a més és suau, no és tan fort com el de tota la vida i no repeteix !!
Gràcies per la teva recepta m'ha encantat.
Que tinguis un bonic dia.
Hola, ho acabo de fer però es va oblidar posar a part l'oli i vaig posar tots els ingredients junts. No passa res, no?
Per cert, riquíssim !!
No, no passa res De Tenerife. Normalment l'oli es posa després per emulsionar però no és obligatori.
Ens alegrem que t'hagi agradat perquè a més de ric és molt sa !!
Salutacions!
La proporció de 50% tomàquet, 50% protagonista (en aquest cas síndria), la trobo molt encertada. Les receptes oficials li donen molt més pes a el tomàquet.
Molt bon suggeriment Carles, així sens dubte no es perd el gust de l'altre ingredient 🙂 Gràcies per seguir-nos!
Hola.
Aquest gaspatxo està boníssim.
Moltes gràcies.
Ana
Hola Anna Maria:
La veritat és que està molt ric i refrescant. 😀
Salutacions!