(21 vots)
Carregant ...
La primera vegada que vaig veure aquest postres de maduixes amb granissat de taronja i iogurt em va semblar ideal per ser lleuger, refrescant i sa.
El iogurt amb les maduixes és una combinació que sòl preparar molt als meus nenes i els sorbets són el postres d'estiu preferit del meu marit i el meu. Així que la combinació d'ambdós no em podia defraudar, de fet ens va encantar a tots.
Aquest és unes postres ideal que podem modificar fàcilment per fer-ho light i apte per a diabètics. A més és apte per a celíacs i intolerants a l'ou.
La recepta és senzilla i és de les de fer i prendre immediatament per evitar que el sorbet es fongui ràpidament.
El que sí pots fer amb antelació és preparar les copes amb el iogurt i les maduixes i en l'últim moment fer el sorbet, acabar de muntar les copes i servir.
Maduixes amb granissat de taronja i iogurt
Un refrescant postres a base de fruites i iogurt.
Més informació - Sorbet de kiwi
Font -Revista Thermomix Magazine
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Q recepta mes sencilla¡¡¡¡¡ sóc addicta als sorbets, però mai ho he fet naranja.Esta me la apunto per a aquests dies de calor q llegan.Gracias¡¡¡¡¡¡
Aquesta molt bo, el iogurt amb les maduixes i el toc de l'sorbet és ideal.
MARE MIA però que bo aquesta !!. Ho acabo de fer ara mateix ia part de la rapidesa amb què es fa aquesta deliciós al meu marit i amis fills els ha encantat. A el principi no ho anava a fer perquè no tenia maduixes però les e substituït per pinya i aquesta igual de bo.
M'alegro que us agradarà i com tu has fet, l'important si ens falta alguna cosa és substituir-lo i així comprovar que amb altres ingredients ens pot quedar igual de ric. El provaré amb pinya, Que bona idea!
i si tem les taronges netes i al congelador no necesiremos el gel i no estaria aigualit ???
Genial Marieta !! amb les taronges congelades no necessitem els gels i el sorbet tindrà un sabor més intens a taronja, encara que així i es desfarà de seguida. Cal menjar-res més fer-ho.
Hola Silvia, ahir vaig trobar una recepta de batut de xocolata i avui, que al meu poble és la 2a mona, ho he fet per berenar i estava molt bo però el sucre s'ha quedat al fons de l'vas. Et detallo la recepta:
40 gr. cacau en pols
200 gr. gel
60 gr. sucre
200 gr. llet evaporada
100 gr. llet
Es posen al vas tots els ingredients menys els lactis i 30 segons, velocitat 5.
S'afegeixen els lactis i 15 segons, velocitat 5.
Tu creus que pot ser que la velocitat sigui molt fluixa i per això no s'ha desfet el sucre?
La veritat és que el batut queda boníssim i fresquet i per mullar les mones ideal.
Petons i gràcies.
Gràcies i petons.
Magda, sol de vegades ocórrer això amb els ingredients freds, la propera vegada primer polvoritza el sucre 20 segons, velocitat progressiva 5-10, així queda com pols, després continua amb la recepta. Té una pinta increïble, ho provaré i amb el teu permís us ho publico.
Moltes gràcies Silvia així ho faré i per descomptat tens el meu permís sempre, amb aquesta i amb qualsevol recepta que et comenti i vulguis publicar-la.
Bé ho provaré aviat a veure que tal em queda.
Per cert he provat aquesta recepta i està de mort, la veritat és que estic contentíssima d'haver comprat la thermomix, només la tinc un mes i poc i mare meva la de coses que he fet ja! Moltes gràcies per aquest bloc, al meu m'anima moltíssim a cuinar i em resol molts dubtes.
Petons.
Magda, m'alegro que et donem un cop de mà amb el teu thermomix, per treure-li tot el suc a aquest robot. Jo cada dia em segueixo sorprenent més del bé que surt tot el que fa.
Ja he fet la teva recepta com et vaig comentar i m'ha encantat, la prepararé per publicar-la a l'estiu. moltes gràcies
Hola Silvia, m'encanta el vostre blog però tinc un dubte amb el dels glaçons, utilitzes fets a casa o compres les bosses de glaçons. Rep una salutació
Mayte, normalment m'agrada fer les meves receptes amb glaçons fets a casa per que no és un gel tan sec com el comprat ja les fulles no els costa tant triturar. Tot i així alguna vegada he fet servir el gel comprat i sòl mullar-lo primer perquè no estiguin tan secs.
Que ric! M'encanten les maduixes i els sorbets, una barreja riquíssima.
És boníssim, la meva família i amics han quedat sorpresos de les meves preparatius.
Amigues animar-vos que és fantàstic, ja gaudeix quan ho aquestes prepardando.
Paquita, m'alegro que us agradés, la veritat que és unes postres molt sa i refrescant.
Una recepta per anar preparant l'estiu. La foto t'ha quedat molt bonica. un petonet
Hola sóc ines i voldria que em sacarais d'un dubte he fet el pastís mousse de maduixes i m'he equivocat i en comptes de tirar-li formatge mascarpone li fet fora formatge camembert de moment no l'he provat però digues-me alguna cosa estarà bona? gràcies.
Inés, la veritat que no sé molt bé com pot estar, ja que el formatge mascarpone és tirant a dolç però no t'atabalis, prova-i ens comptes. De vegades sorprèn a l'canviar un ingredient el sabor tan bo que ens pot quedar.
Silvia que bona pinta !!
Aquesta recepta m'ha agradat molt, serà qüestió de provar-la.
La foto et va quedar genial, gràcies !!!
Aquesta molt bo, ja ens contessis que et sembla !!