(7 vots)
Carregant ...
Probablement aquest pa de pessic de pastanaga i ametlles sigui el que més m'agrada. A casa opinen el mateix i jo crec que els encanta per la seva textura i sabor natural.
Sempre m'havia resistit a fer-ho perquè pensava que fer servir verdures en els melindros no quedaria bé ... Error !. de fet les verdures aporten suculència de manera natural i els pa de pessic queden espectaculars.
De fet, ho van provar uns amics sense saber de què era i em van dir que estava boníssim, a més van repetir i quan els vaig dir que era de pastanagues es van quedar al·lucinats. Des de llavors m'ho han demanat en diverses ocasions. S'ha convertit en un dels favorits.
Pa de pessic de pastanaga i ametlles
En aquest ric pa de pessic es barreja la textura de les ametlles i el gust dolç de la pastanaga.
Més informació - 9 melindros amb verdures que et sorprendran
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
m'encanta les receptes voldria alguna de paella i amb què es acompanyaria.
Mary Carme, intentaré fer-la aquest cap de setmana i et conte.
Elena ens a encantat aquest pa de pessic el tornarà hacer.gracias
M'alegro, Tania. A nosaltres també ens agrada molt.
Hola m'encanta les vostres receptes i volia preguntar-vos que si coneixeu un pa de pessic que vaig fer fa temps i no he tornat a trobar la recepta, la veritat que estava molt bo ia la meva família li va agradar molt, us dic alguns ingredients per si vosaltres ho heu fet i podeu penjar la recepta portava, farina integral, pastanagues, sucre bru i panses (no recordo més ingredients) s'acabava amb cobertura de xocolata, espero que la tingueu, gràcies
No tinc aquesta recepta, però em poso a buscar-la en el que pugui perquè amb només els ingredients que dius ha d'estar riquíssima. Si trobo alguna cosa et conte. Una salutació.
Fantàstic bizcoho !! No m'hagués imaginat que és de zanahia. amb la tarda plujosa que hem tingut, ha vingut la meva família a berenar a casa i el pa de pessic ha tingut molt èxit. Queda molt esponjós i el sabor és riquisimo. Repetirem sens dubte ...
Susanna, jo també li he fet diverses vegades i ens encanta. A l'igual que el d'carabassa, sembla mentida que amb verdura quedin tan rics. Una salutació.
No se que fer-vos !!!! pq gràcies a vosaltres i els vostres consells no para de fer servir la Thermo, i per primera vegada l'estic amortitzant. Provo tot, i en especial els dolços ... aquest pa de pessic ha estat un autèntic gran èxit, cada diumenge faig un dels vostres i no deixo de sorprendre a la família, GRÀCIES MIL de nou, i si us plau seguiu trobant temps per a les vostres fans !!
Moltes gràcies a tu, Pilar. M'alegro que t'agradin les nostres receptes. Una salutació.
Hola, vaig a fer aquest pa de pessic matí i em gustaria saber com poses el forn perquè et quedi tan bé. Amunt i avall? Només sota? amb o sense aire ?.
Moltes gràcies per totes les vostres receptes. Sou meravelloses.
Hola Elektra, jo poso calor amunt i avall i pel que fa a l'aire no tinc aquesta opció. El meu forn és molt antic. Jo crec que et quedarà millor amb aire. Espero que t'agradi. Una salutació.
Vaja esmorzar nutritiu a més de deliciós! Felicitats per totes les receptes!
Moltes gràcies, Mila !.
Hola Elena, l'hem provat a casa, aquesta molt ric, tinc dues nenes a casa i la major repetir, sorprèn perquè porta pastanaga i estem acostumats a el dolç bsics
És un pa de pessic molt ric, Mònica. Anima't a provar el de carabassa, també és sorprenent i està boníssim. Una salutació.
la de carabassa, aquesta bonissima
Pilar, a mi m'encanten tots dos. Són molt rics.
Exquisit, si us plau no deixeu mai el bloc, ja només dono forma a menú de casa mirant les vostres receptes. Felicitats
¡Me n'alegro molt Encarnació! Una salutació.
Enlloc d'ametlles s'hi podin posar avellanes?
Gràcies
Sí, Bety, amb avellanes també està molt ric. Una salutació.
Que pinta té aquest pa de pessic, serà el proper.
Espero que t'agradi, Elo. Ja m'explicaràs. Una salutació.
Aquesta recepta no quedaria bé sense les ametlles, pregunto
Hola Marisa, les ametlles fan de farina i són necessàries. No ho he provat, pots provar a substituir-les per la mateixa quantitat de farina. A mi m'encanta tal com ve en la recepta. Prova-ho i em comptes. Una salutació.
Ho vaig fer ahir a la nit i he portat un tros aquest matí a la feina. Un èxit. No tenia suficients ametlles i vaig posar meitat avellanes meitat ametlles. Repetiré.
¡M'alegra que us hagi agradat, Miriam !. Una salutació.
Jo faig aquest pa de pessic sovint amb alguna variació, no utilitzo iogurt i faig una glaça amb llimona com a cobertura. A mi les ametlles no m'acaben d'entusiasmar, ho faig amb la mateixa quantitat d'avellanes i està tremendament sucós, us animo a fer aquest Carrot Cake, sempre és un èxit!
Hola Elena, m'he animat avui a fer aquesta recepta però tinc un dubte: ¿no porta oli?
Una salutació.Gràcies.
Hola Encarni, no, aquest pa de pessic no porta oli. Sort!
Gràcies. La veritat que no ho vaig fer ahir perquè em semblava molt estrany que no portés oli o mantega, però bé, si em dius q és així aquesta tarda mateix ho faig!
Hola! M'encanta el vostre blog.Las ametlles són torrades o crues? Jo crec q vaig llegir una vegada què eren crudas.Y les avellanes també són torrades? gràcies
Pots posar de les dues, el que més t'agradi, crues o torrades. La recepta original era amb receptes torrades, però jo ho faig amb crues i està fenomenal. El mateix per a les avellanes. Com més t'agradi! Gràcies a tu per seguir-nos.
Deliciós el pa de pessic .. Moltes gràcies
Estic totalment d'acord amb tu, Rosa. I a més, amb uns ingredients fantàstics, oi?
Gràcies pel teu comentari i per recordar-me aquesta recepta.
Petons!
Una altra alternativa és:
carrot CAKE
ingredients:
-140g. de farina.
1 culleradeta de bicarbonat
-1 culleradeta de canyella
-2 ous
-125 g. de pastanagues
140 g. de poma
5nueces pelades i trossejades
60 g. de panses
Jo he substituït la canyella i he afegit pinyons perquè no disposava de nous.
¡Fantàstica recepta Patri! M'agraden els teus modificacions ... me les apunto per fer-ho així la propera vegada. Gràcies per escriure'ns maca!
hola, m'ha encantat la recepta, però tinc un dubte, les ametlles són amb la pell o pelades? moltes garcias
Hola Cristina, són ametlles pelades i torrades. Veuràs què saborós està aquest pa de pessic. Gràcies per escriure'ns. Una abraçada !!
Hola. M'agradaria saber si no useu iogurt, perquè ingredient ho substituïu.
Moltes gràcies.
Hola M Dolors. Si no vols fer servir iogurt, prova millor amb aquesta altra recepta: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-de-zanahorias-light/ Una abraçada
Molt bones! ¿Les pastanagues són crues o cuites? D'altra banda Creieu que per a aquesta recepta es poden aprofitar les ametlles triturades que queden de fer llet d'ametlles?
Mil gràcies 🙂
Beatriz
Hola Beatriz:
Les pastanagues són crues. Pela, renta i asseca-les bé.
Sincerament crec que és una opció perfecta per aprofitar la okara d'ametlles.
Espero que et quedi bé el pa de pessic !!
Falta el punt 3. Gràcies
Hola Beatriz, ja està arreglat. Gràcies per avisar. Era simplement una fallada, no falta cap punt, el contingut de la recepta estava bé així que pots seguir-la amb total tranquil·litat. 'Mil gràcies !! 🙂