Carregant ...
Avui he preparat una recepta amb un gran aliat a la meva cuina. El vaig descobrir fa anys a França i, afortunadament, ja el podem trobar als supermercats espanyols.
El blat tendre es prepara com si fos arròs i és una altra alternativa per menjar cereals sense manca de recórrer als mateixos ingredients de sempre. A més, és econòmic, s'emmagatzema bé i és molt versàtil. Es pot preparar amb receptes calentes, com avui, o amb receptes fredes tipus amanides per a lestiu.
A l'igual que la pasta, el blat tendre, casa molt amb els sabors salats i combina perfectament amb els formatges i altres salses.
Espero que us animeu a provar i em compteu els resultats !!
Blat tendre amb cansalada i gorgonzola
Una recepta amb blat tendre que us encantarà.
Més informació - Amanida fresca de blat tendre
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Em va agradar molt la recepta Mayra, a casa consumim moltíssim el blat tendre ens agrada tantíssim com l'arròs ia sobre té moltíssima moltíssima fibra que això també és important. Faré la recepta per provar-la, un petó.
Hola Sebeair:
M'alegra molt que us t'agrada, a casa meva també consumim bastant el blat i, la veritat, m'ajuda a que la dieta sigui variada.
Ja m'explicaràs!
petons!
Una recepta molt intresante. Però en què botiga puc trobar blat tendre aquí?
Hola Catarina:
On és aquí? !!
Si et refereixes a Espanya, el trobes als supermercats, a la secció d'arròs.
Petons !!
on es compra el blat gràcies ......................
A mi m'interessa saber on es compra el blat, el venen a mercadona ???
Hola Sandra i Beli:
La marca Nomen té blat tendre i la veritat, ara mateix no sé si ho he comprat a Carrefour, Mercadona o El Corte Inglés ... però és un ingredient que es troba fàcil. Si no fos així us posaria on ho he adquirit.
Petons !!
Et felicito per aquesta estupenda recepta, de veritat que és molt bona i super fàcil de fer. gràcies
Gràcies Joaquim !!
Comentaris així de fantàstics són els que ens animen a preparar coses noves !!
petons!