(23 vots)
Carregant ...
Aquesta recepta mai l'havia preparat amb Thermomix®. És d'aquells plats que li tens agafat el punt a la paella i et costa experimentar amb el robot. Però l'altre dia em vaig animar i a l'acabar i veure el resultat tan bo em vaig penedir de no haver-ho fet abans, sobretot perquè no es taquen la cuina amb les esquitxades.
És molt senzilla d'elaborar. Només cal fer un sofregit de ceba i afegir-li el bonic juntament amb el tomàquet.
És una recepta apta per a tot tipus d'al·lèrgies com celíacs o intolerants a l'ou oa la lactosa, així que és molt pràctica per quan tenim convidats doncs no li pot seure malament a ningú.
I, encara que és un peix, amb el tomàquet li agrada a grans i petits sobretot si els serveixes amb unes patates fregides o un guarnició d'arròs blanc.
Aquest plat és dels que els senti bé el reposats i està millor d'un dia per l'altre, amb els sabors més assentats.
Bonic amb tomàquet
Amb Thermomix® aquesta recepta és molt més senzilla i pràctica perquè amb prou feines es taca la cuina.
Més informació - Recepta bàsica: Arròs blanc a Varoma
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Boníssim, boníssim, boníssim ...
A mi ja no em queda bonic al congelador, però quan arriba la temporada ho faig moltíssimes vegades així, en la Thermo. Tan senzill, tan fàcil ...
Un petó
Tens tota la raó Goi, a mi m'encanta el bonic i aquesta recepta amb els meus patatetes m'encanta.
un petonet
jo tinc la thx 21 i no saps la ràbia que em fa quan veig receptes d'arrossos i d'altres coses en què utilitzes la velocitat cullera. ¿Hi ha algun truc perquè en el meu thx pugui fer aquestes coses?
Pots fer-ho posant la papallona i velocitat 1
Jo ho acabo de fer i he posat el cistell sense papallona tinc la 21 i ho he fet així surt molt bé. M'ho comento la meva amiga que és comercial de thermomix així lobhe fet.
Aquest plat m'ho apunto per al dimarts ja et explicaré, ha ahir va ser el compleix de la meva filla SANDRA i li vaig fer el pastís dels tres xocolates i el pastís de caramel amb nous i la de nous ser un existeixo gran ... totes les receptes que faig vostres són existeixo seguir així NOIES ... mira que sóc presentadora de thermomix ja tots i totes els meus clients els dic que es fiquin en el vostre bloc, i després em diuen que fan les vostres receptes us ho dic de veritat, sou gueniales les DUES ... .. UNA SALUTACIÓ i UNA ABRAÇADA, per a tots i totes ... ..des TOMELLOSO
Mari Carme, m'alegro que us agradaran tant els pastissos. Ets un sol amb els teus comentaris cap al bloc.
Un petonet i Moltes Felicitats per la teva filla.
Ha mese oblidava quan vaig fer el pastís de caramel amb nous la base la vaig fer com la dels 3 xocolates amb galetes i aquesta boníssima us animo a fer aquest pastís que aquesta, boníssima, buenisimaaaaaaaaaaaa ............... tomelloso ............ ADÉU us veig tots els dies .........................
M'encanta el bonítol amb tomàquet i encebollado.Siempre faig aquestes receptes a l'olla GM, mai he pensat en fer-la en la thermomix.Tengo la impressió que sortirà encara millor, a més és més fàcil de limpiar.Si no és per vosaltres no sacaria tant partit al meu th.Gracias per todo.Un salutació.
M'alegro que et animem a donar-li més vida al teu thermomix. Surt tot riquíssim, animate i ja veuràs com a el poc temps ja només vols cuinar amb ella. una salutació
M'encanta aquest plat !!!
Jo també ho faig molt però mai en la thermomix, aquesta setmana ho provo ....
Divendres vaig fer la coca de botifarra i va sortir boníssima, amb les vostres receptes sempre és èxit assegurat.
GRÀCIES ...
Prova el bonic i ens comptes que tal Elena. A casa els encanta, espero que us agradi. una salutació
A veure si trobo bonic al súper, sempre que m'animo a fer-ho no el trobo. Veig que Goizalde parla de temporada, i la meva pregunta és: quan és la temporada de l'bonic? Moltes gràcies !!
Aina, encara que actualment podem gaudir tot l'any d'ell, la temporada de l'bonic són els mesos d'estiu i calor de maig fins gairebé octubre.
Que riques receptes, aquesta de bonic no em quedo sense fer-la, és molt senzilleta.
una abraçada *****
'Que rica aquesta recepta i fàcil, l'únic que jo tinc therm21, la velocitat cullera no la té. però provare, haver el que surt. gràcies per buestras receptes.
Mary, has de posar la papallona i posar velocitat 1.
la tonyina ens encsnta a casa vaig fer-la, doncs la veritat és que el que més faig són coses dolces i per les vostres receptes també es pot fer moltes coses salades de el dia a dia però em fa una mica mes de por i sempre acabo fent-de la manera tradicional; vaig a provar i ja us cuento.saludos i moltes gràcies.
Anima't Marisa, que són receptes senzilles i queden boníssimes. La thermomix no només borda les postres la resta de plats surten tan bé que et fa quedar com una súper cuinera. una salutació
Vaig a provar aquesta recepta però en lloc de tonyina la faré amb bacallà fresc imagino que serà el mismo.Será el menjar de demà així que demà us explico una salutació i gràcies.
Loli, jo solc fer una recepta de bacallà amb tomàquet que està en l'índex. Mira-per que surt boníssim.
Aquesta recepta està per llepar-se els dits !!! deliciosoy súper fàcil !!. Gràcies!
Ruth m'alegro que us agradi !! La veritat que és senzilla i està molt ric. una salutació
Hola, es pot substituir el tomàquet triturat natural per tomàquet fregit, d'aquest tipus hida, així s'escurcen els temps, no ??
Hola,
A part de fer-aquesta recepta amb bonic, es podria fer amb un altre tipus de peix?
Amb qual seria ??
Gràcias
Miguel
No l'he provat amb un altre, però pregunta al teu peixater que peix es podria fer com el bonítol amb tomàquet, segur que ells ens aconsellen fenomanal i explica'ns les que et diuen, per favor. una salutació
Avui he fet aquesta recepta .aquesta bona però per al meu gust la salsa queda una mica liquida.
Felicitats per aquesta pàgina tan estupenda que m'ajuda moltíssim.
Ahir vaig fer aquesta recepta per sopar, però en comptes de bonítol la vaig fer amb bacallà, li vaig posar un bitxo petita i va sortir buenisima.Tenia una mica dee por que es trenqués el bacallà perquè era fresc, però va sortir sencer i en el seu punto.De nou gràcies per les vostres recetas.un salutació.
Hola! dono fe que aquesta recepta està bonissima, he de confessar que a casa meva el peix ens agrada a tots però mai m'havia quedat el bonic tan sucós. Enhorabona pel vostre bloc.
Conchi, m'alegro que us agradarà. A casa també ens agrada el peix però aquesta especialment li encanta a les meves filles amb patates.
Això és un no parar de preparar coses boníssimes. He preparat aquest plat, queda molt ric. Ahir ho prepari i vaig posar uns trossos de pebrots al Varoma mentre es fa el tomàquet i quan Heche el bonic els vaig afegir a l'got. Quedá també molt ric.
Una salutació. Sou genials ... ..
hola sóc nuria tot just utilazaba la themomix però des que us va descobrir la fa servir més amrnudo m'encanten les vostres receptes gràcies.
Hola sóc la Maria,
Estic iniciándome en el món de la Thermomix i he descobert el vostre bloc. Està fenomenal. I les receptes són molt senzilles i fàcils de fer. Vull animar-me a fer el bonítol amb tomàquet. Tinc un dubte, ¿El bonic és fresc, de pescaderia?
Una salutació.
Maria.
Si Maria de peixateria, demana'ls que t'ho tallin a daus.
Boníssim!! Encara que jo ho he «tunejat» amb una mica d'orenga, hmmmm!!!
Que bona idea Virginia, provaré amb orenga. Gràcies !!
que gran èxit noies, moltes gràcies per aquesta recepta. a mi no m'agrada molt el peix però ho vaig fer i he congelat una mica per a un altre dia. fins al meu marit ha agafat una mica (i això que no li agrada res de res el peix).
super petons i seguiu així, m'encanta el vostre bolg¡¡¡¡
M'alegro moltíssim que us agradés, la veritat que aquesta de luxe així el peixet.
demà ho faré a casa, ja us explicaré que tal m'ha sortit. Felicitats per aquestes receptes tan fantàstiques i feliç any.
Que bé, ens alegrem molt que t'hagi agradat i que la vagis a repetir aviat. És tot un clàssic!
gràcies una recepta estupenda
Gràcies a vosaltres per ser-hi sempre !!
Petons !!
bones;
Té molt bona pinta.
Volia preguntar si mentre es fa el tomàquet i el bonic (20 min) podem ficar unes patates al Varoma, i així tenir un plat complet.
No se si afecta la cocció.
Gràcias
Em sembla una idea estupenda!
Pots posar les patates al varoma. No hi ha problema.
Una abraçada!
Un dubte que tinc ¿si es posa més bonic i més tomàquet quedarà bé? .Un salutació i gràcies.
Hola Laura:
Depèn de la quantitat que vulguis augmentar. Si et fixes, en el pas final et demana que barregis el bonítol amb la salsa, així que si li poses una mica més de bonic i de salsa no tindràs problema però jo no doblaria les quantitats perquè crec que no et cabrà tot al vas .
Salutacions!