inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Carxofes a la llimona

verdures38 minuts2-3 persones
1/52/53/54/55/5 (1 vots)
Carregant ...

Per Silvia Benito

Recepta thermomix Carxofes a la llimona

Aquesta recepta de carxofes a la llimona la vaig fer perquè em semblava molt apropiada per a la dieta d'aprimament i és que sempre va bé després de tants excessos.

Per ser sincera, diré que amb les carxofes no sóc molt objectiva perquè m'encanten de qualsevol manera i d'aquesta manera estan molt Naturals, Es fan gairebé en el seu propi suc.

L'únic amb el que cal tenir cuideu és amb la quantitat de suc de llimona. Redueix una mica la quantitat si els sabors àcids no t'agraden molt.

Carxofes a la llimona

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una recepta que ens ajudarà a mantenir la línia.

Recepta thermomix Carxofes a la llimona
  • Silvia Benito
  • Tipus d'recepta: verdures
  • racions: 2-3
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 6 carxofes netes (partides a la meitat)
  • 1/2 llimona
  • 50 g d'oli d'oliva
  • 20 g de farina
  • 40 g de suc de llimona
  • 500 ml d'aigua
  • 1 culleradeta de sal

Preparació

  1. Netegem les carxofes, llevant-los les fulles exteriors. Les submergim en aigua amb el medi llimona, perquè no s'oxidin.

  2. Trobem l'oli i la farina al vas i programem 3 minuts, temperatura 90º, velocitat 3.

  3. Després col·loquem la papallona a les ganivetes i incorporem les carxofes, l'aigua, la sal i el suc de llimona. programem 25 minuts, 100º, gir a l'esquerra, velocitat cullera.

  4. A l'acabar vam comprovar que estiguin ben fetes les carxofes, en cas contrari, prolonguem la cocció uns minuts més.

  5. Bolquem en una font i ja podem servir.

Més informació - 9 receptes lleugeres amb menys de 150 kcal.

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix


Descobreix altres receptes de: Amanides i Verdures, Règim, veganes, vegetarianes

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Maria Torre va dir
    fa 14 anys

    Hola Sílvia,

    Bé he dir-te que ahir vaig fer les carxofes ... i vaig tenir un èxit rotund. Estaven boníssimes; suaus, tendres i delicioses. Et vaig fer cas i vaig estar poc generosa amb la llimona. Em sembla un plat fàcil, sa, i sobretot molt depuratiu. aconsellat

    Respondre a Maria Torre
  2.   Silvia va dir
    fa 14 anys

    Maria m'alegro que et agradessin, surten molt riques però sense passar-se de llimona.
    Al meu de tota manera les carxofes m'agraden cuinades de qualsevol manera.

    Respondre a Silvia
  3.   patrimoni va dir
    fa 9 anys

    És la segona vegada que les faig, així que això només pot significar una cosa ... que estan de mort !! Al meu per contra m'encanta la llimona així que he posat una mica més de la quantitat que indiques, també he tirat més carxofes. Gràcies! ????

    Respondre patri
    1.    Irene Arques va dir
      fa 9 anys

      Que bé Patri! Moltes gràcies pel teu missatge, ens alegrem molt que t'agradin. Una forta abraçada maca 🙂

      Respondre a Irene Arques