Si et va agradar el nostre Especial de la Setmana en Facebook i et vas quedar amb ganes de més, aquí tens un altre recopilatori amb 9 receptes lleugeres amb menys de 150 kcal.
Després de tantes setmanes de descontrol i d'excessos és normal que vulguis reprendre el control de la teva vida. Per a això, res com començar a fer alguna cosa esport, encara que sigui de forma suau, i controlar que la teva dieta sigui lleugera i el més variada possible.
Recorda també que beure és molt important ja que un cos que no està ben hidratat no rendeix el que hauria. Així que alia't amb les infusions o crea les teves pròpies aigua de sabors, això sí, sense afegir sucres innecessaris.
I perquè aquest canvi d'hàbits et resulti més senzill aquí tens aquesta col·lecció de receptes lleugeres. És ideal per a portar una alimentació sana, equilibrada i baixa en greixos.
Què receptes lleugeres amb menys de 150 kcal. et trobaràs en aquesta col·lecció?
Aperitius i entrants
Escopinyes a el vapor amb llima: Utilitza unes escopinyes de qualitat per fer aquest aperitiu original, ràpid i ple de sabor. Tan senzill que es convertirà en un bàsic a casa teva.
Espàrrecs a la castellana: Per fer aquest senzill plat només haurem de cuinar els espàrrecs al Varoma i després acompanyar-los d'un sofregit de ceba, tacs de pernil serrà i pebre vermell de la Vera.
Crema de pastanaga i poma amb toc d'ametlles: Una recepta senzilla amb molt poques calories que pots utilitzar un sopar lleuger o com a primer plat. A més pots fer-la amb altres fruites com peres o préssec.
Sopa de tomàquet: Feta amb tomàquets, pebrot i un lleuger toc de gingebre. Està plena de bons nutrients que ens protegiran contra l'envelliment i enfortiran el nostre organisme.
Guarnicions i plats principals
Pèsols frescos amb tomàquet natural: Una guarnició per gaudir a la primavera dels productes de temporada. Quan facis aquesta recepta, pots aprofitar per preparar un peix al varoma i cuinar per nivells.
Arròs gessamí aromatitzat amb nabius i anacards: Una guarnició deliciosa i molt original per acompanyar el nostre peix o carn a la planxa. A més es pot convertir fàcilment en una amanida per menjar fora.
Truita de bledes farcida de pernil serrà, formatge i tomàquet: una truita sucosa i saborosa que els nens se la menjaran de meravella i sense donar-se compte de tots els ingredients bons que porta dins.
Broquetes adobades amb espècies: fetes amb carn de gall dindi i amb una deliciosa barreja de llavors que aporten color i un gust boníssim. Acompanya-les amb una guarnició de verdures o amb el teu cereal preferit.
postres
Mousse lleugera de gerds: és les postres «sense remordiments» perfectes per quan tens convidats a casa perquè es pot fer amb antelació i se serveix de manera individual.