(14 vots)
Carregant ...
La crema de pastanagues és una altra de les receptes riques i senzilles que pots fer de forma fàcil amb el teu Thermomix.
És gairebé d'una recepta de dieta perquè no el trobo nata. Encara que podríem fer-la més lleugera utilitzant formatge cremós light.
jo sòl decorar- posant uns quadradets de pa fregits encara que també pots afegir fruita seca picadets o llavors de chía o sèsam.
Més informació - 9 cremes per a la tardor
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix
Hola, vull saber si, ara que fa tanta calor, podríem prendre'ns aquesta crema fresqueta o millor fer-la calenta. moltes Gràcies.-
Hola Fàtima, jo les cremes les prenc calentes a l'hivern i fredes a l'estiu. M'encanten de les dues formes. En funció de la temperatura, d'una manera o d'un altre.
Prova-, t'agradarà. Una salutació.
holaa, quisieraa saber si l'el formatge cremós són de formatgets o un altre formatge, si es així de formatgets a tot el que equivaldria a 75gr, moltes gràcies per endavant
Hola Estefania, el formatge cremós és formatge tipus Philadelphia, però també el pots substituir per formatgets, que serien 4 o 5 formatgets. Una salutació.
olaa que m'havia olvidaoo preguntar-vos que fa temps he d'esperar fins que la temperatura baixi a 70 º?
Hola Estefania, cal esperar uns 15 minuts més o menys.
Hola! Acabo de fer aquesta recepta. Com que no tenia formatge cremós Philadelphia he utilitzat formatge tendre. No ha quedat malament la crema encara que més que una crema semblava una sopa perquè m'ha quedat una mica aigualida. L'he hagut de deixar reduint una mica. He servit amb crostons i ceba fregida i ha agradat a casa. Moltes gràcies.
M'encanta les teves idees d'acompanyament. Fa molt que no faig crostons i em recorden les cremes que em feia la meva àvia. Que riques !!
Olaa voldria advertiross k aveis escrit malament la recepta no se suposa k va primer la temperatura i llego la velocitat així no ai confusions, o salutació
És veritat, jubilo89 !. Moltíssimes gràcies per avisar-nos. Ara mateix la rectifico. Una salutació i Bon Nadal!
Bones!
Acabo de fer la recepta per sopar i de sabor estava bona però m'ha sortit molt líquida. He seguit a peu de la lletra els ingredients i els passos i no sé en què he fallat. La propera vegada la faré amb 500 gr aigua. Moltes gràcies per les vostres aportacions ja que sempre que busco idees les acabo trobant entre les vostres receptes.
Hola Alejandra, a mi m'agraden caldositas. Si t'agrada més espessa afegeix menys aigua o una mica més de patata. M'alegra que t'agradi el nostre blog. Una salutació.
Hola Silvia, acabem de prendre'ns aquesta crema per menjar avui, i la veritat és que m'ha quedat una mica ralita, sense massa cos. Esperava un gust menys intens a pastanaga, crec que la propera vegada sofreiré abans la pastanaga una mica amb el porro, des del meu modesta opinió crec que millorarà bastant. De todoas formes, de nou gràcies per la recepta. petons
'De res, Marién !. Una salutació i moltes gràcies a tu per veure'ns.
Hola Silvia i Elena. Volia preguntar-vos si es pot substituir l'aigua i la pastilla de verdures per Brou de verdures (600 ml)? gràcies
Hola Carme, clar que si. Si tens brou de verdures és perfecte. Una salutació.
Gràcies Elena !!! la vaig fer amb el brou, vaig posar 2 patatetes i mitja ceba (no tenia porro ...) la resta igual que tu. Va sortir perfecte !! ens va encantar !!! decorem amb picatoste i ceba cruixent ... en fi ... per morir de gust !! la pena és que gairebé no em queda per aquesta cena.Gracias mil de la vostra fan!
¡Me n'alegro molt, Carmen!
Acabo de fer-la i està boníssima.
He substituït el porro per ceba, ja que no tenia i el formatge que li he posat ha estat Mascarpone, i la veritat ha sortit molt fina i suau.
Gràcies com sempre per les vostres receptes.
¡Me n'alegro molt, M. Luisa! Una salutació.
Hola Elena,
Volia fer una crema de pastanaga i he trobat la teva recepta.
La acabo de fer tal com indiques, l'únic que he canviat ... com no tenia formatge cremós he trobat 4 o 5 formatgets i com no tenia porro, he posat 1 gra d'all. Estava bonissima !!!
riquíssima, li vaig afegir una mica de nata, resta igual GRÀCIES
'Fantàstic Marocu !! És que la nata els dóna un toc a les cremes ... inigualable ...
Jo la acabo de fer i per al meu gust també està molt líquida. A mi les cremes m'agraden espesses (i les sopes líquides). La propera vegada li trobaré la meitat d'aigua o fins i tot menys. De gust molt bona !!! Moltíssimes gràcies per les vostres receptes.
M'alegro que li donis una segona oportunitat a aquesta crema perquè a més de rica i fàcil està plena de vitamines !!
Petons!