En aquests dies de vacances, al matí ben d'hora, m'agrada preparar el menjar abans de baixar a la platja amb els meus princeses. En aquest cas, teníem uns pits de pollastre a la nevera i es va acudir preparar-les amb salsa perquè els fos molt sucoses a les nenes.
Vaig buscar alguna verdura afegir i una salsa amb tomàquet fregit i cervesa. Estava boníssima i molt tendra per a elles. Les hi vaig preparar amb patatetes fregides i es xuclaven els dits.
És una recepta que es pot deixar feta i després escalfar una miqueta, crec fins i tot que s'assenten els sabors i està millor encara.
Pit de pollastre amb salsa
Una recepta sucosa que els nens es menjaran molt bé.
Més informació - tomàquet fregit
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®
Unes pits boníssimes. M'encanta el teu blog, tens un receptes boníssimes. Petons.
Gràcies Pili, m'alegro que t'agradi !!
VAGI PINTA ÉS EL Q ve de gust menjar ARA MENJARS LLEUGERES I SABROSAS.UMMMMMMMMMMMMMMMMMM
m'encanta la recepta. bo de fet m'agraden totes les receptes ja he preparat bastants ... i riquisimasss !! la presentació no em sol quedar com a vosaltres però bé ... jeje. alo que iva per a quantes persones són els ingredients ?? esqeu sempre ago més del compte ... muuchas gràcies i les receptes nyam nyam per menjar-totes ... jij
Per 4 persones
graciassssssss aveure si aquest cap de setmana el preparo .. et preguntava per sempre em pas i ag una quantitat increïble jajajj una salutació
Una recepta que es presta a moltes variants, i si poses mitja llimona a l'cuinar, queda perfecte.
Pepa, provaré amb el medi llimona, gràcies pel teu suggeriment.
Que reseta mes estupenda jo ago muncho pit de pollastre però ja em aveis dao
una altra idea totes les receptes que poseu són bonisims gràcies per tenes aquest bloc
tan bo un besoooooooooo
Ja ens contessis que et sembla quan la preparis. Surt molt rica !!
Sóc una assídua seguidora vostra, i cada dia entro al vostre blog per veure que hi ha de nou per menjar.
Ja he fet moltes receptes i la majoria amb èxit, i aquestes pits les vaig fer ahir a més de l'bescuit zebra que em va quedar espectacular a l'igual que els pits.
Estic encantada amb el meu thermomix i ha això contribuïu sens dubte vosaltres amb les vostres estupendes ideas.No ens deixeu mai. Gràcies com sempre.
M'alegro moltíssim que et agradessin aquestes receptes i que ens segueixis dia a dia !!
Només 8 min. i després 3 minuts. per a 1 kg. de pit? Avui l'he fet i l'he hagut de posar més temps perquè la carn estava crua i a l'posar més temps se m'ha quedat gairebé sense salsa. Ha pogut haver un error en el temps ?. Tot i que aquesta recepta no ens hagi agradat, sí que he provat altres que estan boníssimes, així que imagino que el problema d'aquesta ha estat el temps.
Elisa, amb més temps per els pits tallades a trossos se't s'assecarien molt per al meu gust, ja que la thermomix ja ve calent de l'sofregit i de seguida agafa temperatura i es fa. A casa quedo perfecte. Tenies posat tota l'estona el gobelet ?? A veure si ho vas llevar i per això se't va consumir la salsa perquè quedo amb força.
HE SEGUIT PAS A PAS TEVA RECEPTA PERÒ EL POLLASTRE SE M'HA DESFET PROU.
QUE VOL DIR GIR A L'ESQUERRA?
GRÀCIES ANTICIPADES.
Jordi, posant la papallona no es pot desfer el pollastre. Llevat que t'hagi desenganxat la papallona de les fulles. El gir a l'esquerra és una opció que té el model TM-31, amb el qual les fulles giren a l'inrevés i no tallen el menjar per ajudar a no desfer els ingredients.
Hola, gràcies per aquesta recepta, jo l'he fet aquesta setmana amb cuixetes de pollastre trossejats i us la recomano, és fàcil, fàcil i bona, bona !!! salutacions.
COM JO NO TINC EL GIR A L'ESQUERRA AMB posar-la en LA VELOCITAT 1 SORTIRÀ IGUAL NO
Però sempre posant la papallona !!
Hola! Em dic molt l'atenció aquesta recepta, perquè té molt bona pinta a l'igual que totes les altres, em vaig posar mans a l'obra, i quan obro la tapa estava tot el pollastre esmicolat, ja m'ha passat altres vegades quan elaboro receptes que continguin pollastre ¿algú em sap dir perquè passa això? gràcies
Monica, imagino que per descomptat poses la papallona, però el que passa és que se't surt de les fulles. Has de tenir en compte si a l'posar la papallona després vas a posar gir a l'esquerra, perquè en aquest cas cal enganxar bé la papallona cap a l'esquerra i si és velocitat 1, la enganxes cap a la dreta.
avui vaig a fer-la ja us explicaré.
hola, he fet aquesta setmana el pollastre (dimarts) i els macarrons mexicans (dimecres) .me han sortit superbuenas les dues recetas.me han encantat i molt fàcil de preparar.se em nota q estic a casa de vacances, em torno boja amb la termomix (em torna boig) jajajjjjajaajja.me ajudeu muxo amb les vostres receptes, us animo i felicito pel vostre bloc, felicitats !!!!!!!!
Maria, la verda que m'alegro molt que t'hagin sortit bé les receptes. És un gust quan es té una miqueta més de temps i es pot gaudir una mica més de la cuina si t'agrada.
una salutació
Molt rica, la vaig fer l'altre dia i va agradar molt.
M'agrada molt el vostre bloc que acabo de descobrir. No sóc bona cuinera i sempre tinc problomas amb la típica pregunta: què mengem avui ??? '
Moltes gràcies per molestar-a publicar les vostres receptes.
M'alegro que t'agradi el nostre blog i et sortís rica aquesta recepta però encara sóc una mica cuineta et confessaré que m'atabala de vegades la típica preguntilla de què mengem avui? ... t'entenc perfectament.
una salutació
Gràcies per la recepta, el meu marit que és una mica especialito per al menjar s'ha xuclat els dedos.Receta que faig vostra ens encanta.gracias i una salutació.
M'alegro un munt Raquel que us agradés !!
Vaig a preparar ara mateix aquesta recepta per al sopar, que he tret uns pits de congelador i pensava fer-les a la planxa però crec que així estaran més saboroses, ja us explicaré que tal m'han salido.Ah !, gràcies a vosaltres cada vegada em costa menys ficar-me a la cuina, i que digui jo això !, que no m'agradava res de res.
acabo de fer-les i estan super riques !! una manera mes saborosa de menjar pits sense ser arrebossades oa la planxa. Estic iniciandome a la Thermomix i això que la tinc des de fa anys !! (la 21 clar) i per ser la primera vegada que faig alguna cosa m'ha sortit genial! gràcies ||
Molt bones noies!! Aquesta recepta la vaig fer el passat finde i va sortir de luxe, a més a més és super ràpida de fer. I el més bo de tot és que al meu marit li ha agradat (és que és una miqueta «especial» per al menjar).
hola a la Thermomix 21 també el tenim ke fer igual o hi ha ke canviar alguna cosa? ahh es pot provar amb magre ??
Que bona pinta té, sempre m'aturo en ella i a la fi mai l'he fet. Vaig a comprar els pits, com han de talla? en Filets i després les trossejament o els demano que me les facin trossets?
Hola Susana, ja pots fer-ho com vulguis, en filets i després trossejar tu, o que et facin trossos el pit sencera.
Hola, tinc un petit problema i és que no tinc la papallona es m'oblido portar-la. ¿Funcionarà igual si el pollastre el fico en el cistellet perquè no es desfaci?
Hola Beatriz:
El que tu proposes és bona solució encara que jo deixaria reposar d'un dia per l'altre tot junt perquè els sabors s'uneixin i estigui més ric.
Salutacions!