Suc d'aranja, maduixes i alfàbrega

Avui us porto un suc que és pura La vitamina C i que despertarà les vostres papil·les gustatives i olfactives.

Pot ser que a primer cop d'ull la combinació resulti xocant, ja que són pocs ingredients però tots amb marcada personalitat.

L'aranja amb el seu sabor amarg és ideal per a treure la set. Les maduixes són saboroses i dolces aportant un toc fruiter. I l'aromàtica alfàbrega li dóna un gust herbal. El que s'ha dit, una barreja que no deixarà indiferent a ningú.

Però si tot i així, no t'acaba de convèncer perquè ets de les persones que no li agrada el aranja, Et dono una solució. Canvia-ho per taronges i la resta dels ingredients deixa'ls tal qual. O afegeix una cullerada sopera rasa de sucre, si és bru millor. Així li donaràs dolçor i mataràs l'amarg de l'aranja.

Suc d'aranja, maduixes i alfàbrega

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Una combinació d'ingredients i sabors perfecta per combatre la set.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipus d'recepta: begudes
• racions: 2

• Temps de preparat: 2M
• Temps de cuinat: 3M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 2 aranges
• 50 g de maduixes
• 4 fulles de alfàbrega

Preparació

1. Pelar les aranges, retirant la major part possible de la part blanca. Trossejar i posar-los al got.

2. Rentar les maduixes i retirar-los el peduncle. Trossejar i posar-les en got. Tritureu durant 2 minuts a velocitat 10.

3. Rentar les fulles d'alfàbrega i afegir-les a l'got. Tritureu 30 segons velocitat 5.

4. Colar amb el cistell o amb un colador i servir de seguida.

Equivalències amb TM21