Suc de síndria

Aquí teniu una recepta per començar el dia amb tota l'energia de la fruita. El suc de síndria és molt simple, de fàcil digestió i molt refrescant. A més us ajudarà a consumir les 5 racions de fruita diària.

Ja sabeu que la major part de la síndria és aigua. Així que podem prendre-la en cru, en sucs o sorbets per combatre la calor sufocant de l'estiu. La síndria està ara en el seu millor moment; més dolça i amb molt bé de preu.

Si voleu decorar el suc li podeu posar unes broquetes amb boles de meló i síndria que el fan més vistós. Unes fulletes de menta o menta li donaran també un gust molt ric.

No dubteu en afegir-li un poc més de sucre si us ha sortit una síndria insípida però sense passar-se que el que volem és una recepta sana i saludable.

Us animeu?

Suc de síndria

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

En dies de calor el que més ve de gust són begudes refrescants com aquest suc de síndria. Ple de sabor, fàcil i ràpid de preparar. Amb tot el millor de la fruita.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 100
• racions: 2

• Temps de cuinat: 5M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 500 g de síndria sense pell i sense llavors
• 125 g de suc de taronja
• 50 g de suc de llimona
• 50 g de sucre

Preparació

1. Posar en el got la polpa de síndria trossejada, el sucre i els dos tipus de suc. programar 1 minut, velocitat progressiva 5-7-9.

2. Perquè estigui ben fresc podeu guardar-lo en la nevera durant 1 hora. Servir en gots o copes i acabar decorant a l'gust.

Equivalències amb TM21

Més informació - Suc de síndria i maduixes / Sorbet de síndria