Suc de pastanaga i aranja per als refredats

Aiii que ja sembla que ha vingut el fred i 'per quedar !! Demà tindrem una bona baixada de temperatures a tot Espanya i és que és normal, el que és estrany i dolent és que a finals d'octubre estiguem amb 25 graus. I, per descomptat, ja han començat els refredats i els virus ha circular ... ia casa no ens hem lliurat estem els tres malitos al mateix temps! Així que aquest matí he preparat una infusió de romaní i gingebre i un deliciós suc de pastanaga i aranja com el que us ensenyo a continuació.

Els propietats dels aranges són múltiples i és una pena, però realment és una fruita poc utilitzada i coneguda en la nostra cultura. Sempre tendim a utilitzar més la llimona i les taronges. Els aranges tenen infinitat de propietats beneficioses per a la nostra salut, a nivell depuratiu, digestiu, antioxidant, aprimant, però en aquest cas és un remei natural per als refredats, No per prevenir-los és clar, però sí per ajudar a mitigar-ne els símptomes gràcies a l'aportació de La vitamina C.

A més utilitzarem la pastanaga, També molt beneficiosa per a la salut per la seva aportació de vitamines, minerals que ens mantenen sans i forts i prevenen l'envelliment, milloren la circulació, pugen les nostres defenses ...

L'important és que el prepareu i us ho prengueu en el moment, així que amb aquestes quantitats tindreu per a 4 bons gots.

Suc de pastanaga i aranja

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un potent suc per combatre els símptomes dels refredats, ple de vitamina C i propietats antioxidants.

• Irene Arques

• cuina: espanyola
• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 150
• racions: 4-6

• Temps de preparat: 1M
• Temps de cuinat: 1M
• Temps total: 2M

Ingredients

• 1 aranja
• Pastanagues 2
• 1 mandarines
• 1 branca chiquitita d'api
• 100 g de sucre
• 800 g d'aigua

Preparació

1. Hi tirem la pastanaga pelada i trossejada i l'api també trossejat al vas i programem 30 segons, velocitat 6. (Si veiem que a meitat de temps tenim tots els trossos de pastanaga i api a les parets de l'got, vam parar la màquina, els baixem amb l'espàtula i continuem triturant).

2. Rentem molt bé l'aranja i la mandarina. Li traiem el extrems i partim l'aranja per la meitat. Els introduïm en el got, tirem el sucre i l'aigua. Tanquem el got, posem el selector en got tancat i premem el botó turbo durant 3 segons.

3. Tingueu cura de subjectar bé el gobelet (i fins i tot posar-li voltant, mentre ho subjectem, el drap de cuina, així evitarem qualsevol esquitxada).

4. Obrim la tapa, posem el cistell dins i aboquem el contingut en una gerra. Gràcies a el cistell, només sortirà a l'exterior el líquid i dins es quedaran totes les closques.

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix