(49 vots)
Carregant ...
És una maionesa sense cap element de procedència animal: sense llet i sense ou. I sap totalment a maionesa, una mica més suau. Està feta en un moment i està boníssima. és la veganesa, Una maionesa vegana, Feta amb llet de soja, oli de gira-sol i llimona.
A més dels vegans, els intolerants a l'ou, Estigueu atents a aquesta recepta. Us va encantar. I si voleu provar una altra alternativa, recordeu de la maionesa de tofu que ens va ensenyar Mayra.
Veganesa: maionesa vegana
La veganesa és una salsa maionesa vegana, feta amb llet de soja, oli de gira-sol, sal i llimona. Ràpida i fàcil.
Equivalències amb TM21
Més informació - Maionesa de tofu
Sou les millors! gràcies
Gràcies Cris! Un petó!
GRÀCIES PER LA RECEPTA, PER FI PUC PROVAR UNA MAIONESA SENSE PROBLEMES DE INTOLERÀNCIA.
ENHORABONA
Moltes gràcies a tu Carmen Lidia! Un petó! Si t'agrada, valoraràs si us plau la recepta amb les estrelletes que hi ha a la banda de la finestra dels comentaris? Pots posar d'1 a 5 (com els hotels 😉 Un petó!
Aquesta maionesa meviene de. Meravella ja que minieto esintolerante a l'ou ia llet. Moltes gràcies per la recepta, ja que al li agrada la maionesa.
Quant m'alegro, Marta! Un petó! I un altre per al teu nét!
Feliç cap de setmana !! besotes
Gràcies Lila, un petó!
no aconsegueixo que em surti la maionesa
l'he fet amb llet de civada
Hola Carme. No et surt perquè li has posat llet de civada i és amb llet de soja. L'oli ha de ser també de gira-sol. Segueix la recepta i segur que et surt, ja veuràs què bona. Una abraçada!
Gràcies Anna. Pensava que es podia fer amb qualsevol llet vegetal, provaré amb llet de soja.
He descobert la vostra pàgina i m'encanta, espero seguir gaudint de les vostres receptes.
Una abraçada!
Una abraçada, Carme! Gràcies!
Acabo de provar la recepta i estic molt enfadada. L'he seguit a peu de la lletra i no només no m'ha sortit bé, sinó que a més se m'ha posat perduda la cuina ja que a 4 i mig de velocitat, i sense el tap, els líquids esquitxen per tot arreu. Ara a tirar menjar i netejar la cuina, que desencís.
Hola Alejandra, sentim que no hagi estat del teu grat, però ... per què has tret el cubilet? En cap moment diem en la recepta que calgui llevar-ho. Amb la tapa i amb el seu gobelet lloc anem tirant a poc a poc l'oli sobre la tapa, res més. Per què no t'ha sortit bé? Si ens dones més dades potser podem esbrinar què ha fallat. Gràcies per escriure'ns!
Gràcies per aquesta recepta: fàcil, sana i sembla que queda molt bé.
Hola Coralia:
La veganesa queda genial i podràs utilitzar sense preocupació perquè no porta ou. 😉
Salutacions!