Česneková houbová pizza

Přítel mi zanechal spoustu časopisů, a když jsem našel tento recept na pizzu s česnekovými houbami, věděl jsem, že to nemohu trvat dlouho. Shromážděte základní podmínky; máme rádi pizzu, máme rádi houby a milujeme pikantní nádech česneku.

Ideální je udělat si domácí těsto pro základnu pizzy. Trvá to trochu déle, ale vypadá to efektně. I když je čas krátký, můžeme použít i zakoupenou základnu. Použijte čerstvé těsto, takže stačí jen dát náplň a péct. Tento druh těsta je obvykle v chlazené oblasti supermarketů.

Můj chudý manžel si už zvykl na „atypické“ recepty. Nestěžuje si, protože se mu to líbí vyzkoušet nové věci. Chybí mu jen dny, kdy připravím „normální“ recept.

Česneková houbová pizza

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Nová výplň pro vychutnání pizzy.

• Cnosti González

• Typ receptu: masy
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 10M
• Čas na vaření: 13M
• Celkový čas: 23M

Ingredientes

• Čerstvá pizza základna
• 300 g čerstvých hub na čtvrtiny (použil jsem z plechovek)
• 4 stroužky česneku na kousky.
• 50 g panenského olivového oleje
• 200 g strouhané mozzarelly
• 1 snítka tymiánu, petrželky nebo oregana
• 30 g strouhaného parmezánu
• Sůl a pepř

Preparación

1. Předehřejte troubu na 200 °.

2. Do sklenice dáme česnek, olej, listy tymiánu a osmažíme 5 minut při 100 °, rychlost 1. Přidejte houby, sůl a pepř. Program 8 minut při 100 °, rychlost 1. Výběr a rezerva.

3. Připravte základnu na pizzu. Posypeme mozzarellou, nalijeme houbový přípravek. Vařte v horké troubě po dobu 8 minut na 200 °. Podávejte horké potrubí se strouhaným parmezánem nahoře a smaženými stroužky česneku.

Ekvivalence s TM21