Před několika dny mě teta pozvala na oslavu narozeniny od mé sestřenice Marty. Věděl jsem, že mezi jedním a druhým bude spousta jídla, ale přesto jsem mu řekl, že si dám dort.
Byl jsem rád, protože jsem si mohl vybrat jakýkoli dortík protože pro mého bratrance by to byla novinka. Obvykle na schůzkách nebývá, protože pracuje v Rovníkové Guineji a jezdí sem jen na dovolenou. (Ano, moje sestřenice je ta, která šla do Madridu po celém světě a učila Malabo ... až to uvidí, zabije mě) 😀
Tak jsem se hned pustil do přípravy této pochoutky. Myslel jsem, že to vypadá skvěle a to, co mi vstoupí do očí, mě obvykle nezklame! Tentokrát tedy zahrál "Mramorový tvarohový koláč", říká se mu tak (nebo si to alespoň myslím), protože je to smetanový sýr s černou a bílou čokoládou, který při smíchání vypadá mramorový efekt.
To je velmi dobré, je to velmi měkké a nic nezakrývá. Byl to obrovský úspěch. Základem je s Soubory cookie Oreo® a máslem a ozdobené sušenky kočičí jazyk kolem, s kuličkami tří čokolád navrchu. I když výzdobu lze provést podle vašich představ.
Jak se příležitost ukazuje, chci věnovat tento recept mé sestřenici Martě, která je sice trochu daleko, ale vždy ji cítíme velmi blízko.
Mramorovaný tvarohový koláč
Tento jednoduchý a lahodný dort bude středem pozornosti na narozeninové oslavě.
Více informací - Nejlepší narozeninový dort a 10 dalších dětských dortů / Kočičí jazyk
Fuenter - časopis Thermomix®
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®
Vanilkový krém? Kdy je berete? Jogurt jste nedali do ingrediencí ... chtěl bych to udělat, ale vidím to trochu chaotický ... sýr se nesmějí míchat s čokoládou ... jak přidáte želatinu před čokoládu
Odpusťte, lidi, myslím, že jsem to neměl moc dobře vysvětlovat, pokud existují tyto pochybnosti. S jogurtem jsem se mýlil. Původní recept dal vanilkový jogurt a protože pro mě bylo těžké ho najít, změnil jsem ho na pudink s příchutí vanilky a tím byl velmi bohatý. (Již jsem to v receptu upravil).
Želatina se nalije do směsi sýra, smetany a pudinku ve sklenici thermomix a když ji odstraníme, dáme tuto směs do dvou misek, aby se smíchal bílý kocholát a fondán v druhé.
Doufám, že jsem vám tyto pochybnosti objasnil. Vše nejlepší
Mám stejné pochybnosti, ale nemohli jste dát fotografii řezu dortu, abyste zjistili, jak je barevná směs. Děkuji mnohokrát, tento nápad vypadá velmi lákavě.
Begoño, jakmile to udělám znovu, pořídím fotografii. Upravil jsem recept, aby bylo vysvětlení snazší.
Dobrý den Silvia, vypadá to velmi dobře, ale jak říká Raquel, přísady neobsahují jogurt, je přírodní slazený, bez cukru, řecký ...? a pudinkem myslíte obálky práškového pudinku, musí být hotové již…. Nevím. Upřesněte prosím pochybnosti, že to vypadá jako….
Díky za vaše recepty, blog se mi líbí.
S jogurtem jsem se mýlil. Původní recept dal vanilkový jogurt a protože pro mě bylo těžké ho najít, změnil jsem ho na pudink s příchutí vanilky a tím byl velmi bohatý. (Již jsem to v receptu upravil).
Rosa, koupil jsem je, ty už pudink přidáš, ale nejdřív si ho můžeš vyrobit sám.
Nyní ano, moc děkuji !!! Uvidíme, jestli to udělám o víkendu, a řeknu vám to, ale vypadá to, že… skvělý !!!!! dík
Dobrý den, je to rychlé, ale také to vidím trochu špinavé, nakonec do formy přidáte směs kompletních misek, že?
Ale přidáváme je kousek po kousku, pár lžící směsi bílé čokolády a další lžíce směsi čokoládových fondánů, a tak se trochu opatrně pohybují, aby mramorový efekt.
Ahoj, vypadá to skvěle a myslím, že to udělám na tento víkend. Ale ptám se vás stejně jako Rosa a Raquel, když říkáte jogurt, máte na mysli pudink a pudink s práškem nebo ty, které jsou již vyrobeny. Doufám, že nám brzy odpovíte a dáte mi na to čas na víkend. Dík.
Ana, krém, který jsem jí nasadil, byl koupen, již vyroben. Podívejte se znovu na recept, který jsem se snažil vylepšit vysvětlení, abych to usnadnil.
Dobrý den, dobře vypadající, ale myslím, že jogurt se v ingrediencích neobjevuje,…. a také bych byl rád, kdybys objasnil konec ... Zdravím.
S jogurtem jsem se mýlil. Původní recept dal vanilkový jogurt a protože pro mě bylo těžké ho najít, změnil jsem ho na pudink s příchutí vanilky a tím byl velmi bohatý. (Již jsem to v receptu upravil).
Nakonec mám na mysli, že jakmile máme připravený krém (ten se sýrem, cukrem, krémem a smetanou), dáme ho rozdělený do dvou misek. A ke každému přidáme čokoládu. Poté přidejte do formy lžíce krému z bílé čokolády a krému s čokoládovým fondánem a pečlivě je promíchejte, abyste vytvořili mramorový efekt.
Myslím, že když se říká jogurt, vztahuje se to na krémy, které se kupují ……… Pokud ne, vysvětlete to. A co roztavení čokolády, máte na mysli ty, které jsme udělali na začátku s fondánem a bílou čokoládou ????. Vypadá to děsivě, ale musí vyjasnit pár věcí, hahahahaha. Díky za recepty, všechny jsou skvělé.
Pokud Beli, měl jsi pravdu, ta věc s jogurtem byla zmatek a měl jsem na mysli pudink a rozpuštění čokolád byly ty od začátku, které se měly přidat ke smetanovému sýru, cukru, pudinku a smetaně. To budeme mít rozdělené do dvou misek a tak každou čokoládu přidáváme do dortové formy po lžících po troškách tak, aby se promíchaly a vytvořily "mramorový" efekt.
Vypadá to velmi dobře, když musím jít na večeři nebo na příští oslavu do domu někoho, myslím, že to udělám. Takže se mi daří velmi dobře. Myslím, že jogurt je ve skutečnosti pudink. Děkuji vám za sdílení.
Ano, ten jogurt byl pudink, mýlil jsem se. Zkuste to skvěle.
Jak bohatý !!! Musí to být vynikající, beru to na vědomí.
Kisses
Odvažte se to vyzkoušet, což se sice zdá trochu matoucí, ale nakonec je to jednoduché a je to velmi dobré.
Podej mi kousek, prosím
Až to příště udělám, budu si tě pamatovat, Elo !!
děkujeme, že jste nás sledovali. Malý polibek
Lahodný dort, recept jsem připravil, když jsem ho viděl také v časopise a máte pravdu s máslem, recept jsem dal jako recept a základ vyšel příliš tekutý.
Ahoj ... Mám také v plánu udělat to tuto sobotu pro rodinné setkání, ale mám stejné pochybnosti, chápu, že pudink / jogurt by musel být stejný, ale jsou to velmi odlišné příchutě a dnes to není tak běžné najít vanilkový jogurt .. a také mi dává, že mi dá trochu plechovky, abych měl čokoládu připravenou s želé tak, aby se nesrážela .. Pokusím se tuto sobotu stejně, pokud někdo ví o pudinku / jogurt, který objasňujeme, prosím ...
Děkuji a hodně štěstí všem
Merce, recept jsem trochu upravil, aby to bylo jasnější a jestli mě jogurt a pudink zmátly. Je to již správné. Zdravím a doufám, že to dopadne skvěle.
Chci oceli otázku:
Mohl byste mi poslat řádky pro (diabetiky) hodně zábavy a až brzy.
Drtivou většinu sladkých receptů lze připravit s diabetickým sladidlem. Letos na Vánoce jsem dokonce vyrobil roscón de reyes pro svou babičku, která je diabetička. V indexu je jablečný koláč bez cukru, který vychází velmi dobře. Vše nejlepší
co maluje !!!! a lehká verze? LOL
Jste a vždy budete nejlepší. Děkuji vám nesmírně za nadšení, které jste vložili a nakazili lidi, kteří vás sledují. Ačkoli jsem se k tobě dlouho nevyjadřoval, den co den tě sleduji; Dokonce jsem si dovolil zveřejnit některé z vašich receptů na mém blogu (samozřejmě, když mluvím o vás a s odkazem na vaši stránku), pokud nesouhlasíte, řekněte mi o tom a já to okamžitě smažu, dobře? Velký polibek a ještě jednou díky za vaši práci.
Mari, jsem ráda, že se ti naše recepty líbí a není problém s tím, jak komentuješ svůj blog.
Polibek
Krém, musíme ho šlehat nebo ho přidávat přímo z cihel, aniž bychom ho šlehali?
Přidává se přímo bez připojení Niny.
ahoj, co natíráš pomocí Thermomix 21, můžeš změnit rychlost nebo teplotu? Děkuji ……………………
Dobrý den Silvia, miluji vaše recepty, i když až do dnešního dne jsem se nezaregistrovala, vždy vás sleduji, vyrobila jsem tento dort a je velmi dobrý, myslela jsem si, že to bude cloying a za nic a nádhernou prezentaci jsem ho zdobila oreo cookies a navíc jsem dal čokoládu s cereáliemi, jste skvělí, vaše komentáře miluji thanksssssssssss
Vypadá skvěle, dnes to stihnu k narozeninám mé dcery.
Můžete mi říct, jak dlouho to trvá víceméně?
Moc děkuji Silvii za sdílení vašich receptů
Ahoj Maria, asi 20-30 minut.
Ahoj…..
Ale jak vypadá tento dort ... Miluji tento blog hehehee dobré mít pondělí jsou moje narozeniny a já si udělám svačinu doma… ..a udělám tento dort ... Jedinou pochybností je, když naléváte lžíce po jedné ... k je vrstva celá smíchaná, že ??? Nebo je to jako dort, který zůstane jako zebra hahahaha, je to tím, že to chci udělat dobře, nebude to tak, že mixuji a mixuji a mixuji všechno tak střední nebo vzácné hahaha
Susana, oba krémy (každý zvlášť) by měly být dobře promíchány, ale když je dáte na sušenky, musíte je rozetřít, ale jen málo, aby si tyto dvě barvy všimly.
Silvia Chtěla bych vědět, jestli byste mohli dát želatinové destičky místo práškové neutrální želatiny. Děkuju
Nuria, nezkoušel jsem to, ale domnívám se, že ty plechy můžeš dát do vody a pak přidat, i když ta směs je studená a já nevím, jestli to želé potřebuje, tak to s prostěradly být nemůže.
Tento web jsem našel náhodou v pátek a miloval jsem recepty, které jsem viděl, včetně tohoto na dort a samozřejmě v sobotu jsem se pustil do práce! Jelikož jsem nenašel práškovou želatinu, hledal jsem rovnocennost s listy a nevím, kde jsem četl, že to byla obálka na list, takže nevím, jestli to byla chyba, ale nepřišla příliš tvaroh, byl trochu rozebrán, když byl sekání spíše krémový Ano, chutnalo to perfektně, moji hosté to milovali, ve skutečnosti všichni opakovali hehe příště a já jsem přemýšlel o nahrazení želatiny za tvaroh, abych zjistil, jestli je to více konzistentní, ale bezpochyby doporučuji 100% tento recept je velmi snadný! Zdravím a gratuluji k blogu.
Mary, s tvým komentářem jsi mi dal nápad udělat to v jednotlivých brýlích a trochu v sadě, jako by to byla pěna.
Ideální Silvia, struktura vypadala spíše jako pěna.
ahoj, ví někdo, kde si můžeš koupit kuličky na ozdobu dortu? Děkuji mnohokrát
Ve velkých plochách Alcampo nebo Carrefour již najdete drobnosti pro zdobení dortů, sušenek nebo košíčků.
Výzdobu každopádně neřežte, protože si můžete dát, co chcete!
Dobrý den!
Udělal jsem tvůj dort a všem se nám líbil, i když jsem narazil na pár problémů. Když jsem přidala krém a pohnula s motýlem, měla jsem navrchu prach a velmi chytře jsem si řekla: "Pohnu to ještě trochu" a když jsem si uvědomila, že krém zmizel, ays! a pak jsem si myslela, že mám práškovou želatinu a měla jsem jen jednu obálku, takže se mi dostatečně nesrazila ... zkrátka chuť nám moc chutnala, i když příště bych to udělala jen s bílou čokoládou, ta směs je vynikající , a viděl jsem myš v brýlích, skvělý nápad!
Hahaha Paola, důležité je, že to nakonec dopadlo dobře a podařilo se ti to napravit, to je nejdůležitější. Krém je velmi jemný a pokud ho budeme stále drtit ... stane se tekutým během několika sekund. Děkuji za Váš komentář!
Ahoj Elena a Silvia Miluji vaše recepty, protože jsem fanouškem thermomixu, všechny je chovám ve složce, ale někdy jeden hledám a nevím, kde ho mám, jednoho dne jsem viděl dort, který jsem nepamatuj si jeho jméno, myslím, že to bylo typické pro Portugalsko, vím jen to, že to mělo nahoře mletou sušenku a zdá se mi, že krém, želé nebo tvaroh, nepamatuji si, jaká je moje hlava, prosím pokud víte, jaký dort říkám, byl bych rád, kdybyste mi ho poslal, pokud to nebude moc nepříjemné, polibek a vydržte.
Trini, vím, jaký recept říkáš, teď vkládám odkaz. I tak, když se vám něco takového stane, přejděte do indexu a klikněte na «T» dortů a jak vyjdou fotky, hned to uvidíte a vzpomenete si.
http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
pozdravy
Nemohu najít práškovou želatinu, mohu ji dát do listů a kolik jich přidám?
V supermarketech jsem stále více našel práškovou želatinu
Ahoj Maria, téměř ve všech řetězových supermarketech obvykle ...
Fatima, nezkoušel jsem a pravda, že jak se přidává zima, tak se to jen trochu mísí, protože nevím, jaké by to bylo.
Ahoj
Můžete použít tvaroh? a jak by to bylo? 1 nebo dvě obálky a kdy bych ji dal.
Moc děkuji za všechno, uvidíme, jestli to dopadne dobře, udělám to k narozeninám mého syna, což je zítra.
Kisses
Mª Ježíši, nebylo by to možné, protože krém vyrobený z ingrediencí je smíchán za studena a tvaroh v sáčcích by musel být smíchán s teplotou.
Ahoj Silvia, dort jsem připravil v sobotu a nevyšel dobře, byla to neutrální želatina, rozpustil jsem ho, jak jsi řekl, a srazil se bez smíchání s krémem, takže na jedné straně se krém nesrazil na druhé straně byly želatinové hrbolky, jste si jisté, že tolik prášku se rozpustí jen se čtyřmi lžícemi vody? je to, že to vypadá velmi divně ...
Stalo se mi to samé ... jaká škoda! S dobrým vzhledem, který měl!
Ahoj PAtricia, zkusili jste to znovu?
Ahoj Silvia,
Miloval jsem vzhled tohoto dortu, a protože se zítra sejde celá rodina, odvážím se ho zvládnout. Mám jen jednu otázku a doufám, že vaše odpověď přijde včas (a pokud ne, příště, protože to určitě nebude poslední), kde jste si koupili čokoládové kuličky ke zdobení? A prášková želatina? Čtení že u prostěradel, které je vyzkoušelo, nemělo velký úspěch a byl bych rád, kdyby to vyšlo co nejlépe.
Ještě jednou se loučím polibkem a děkuji vám za vaši obětavost a trpělivost. Řeknu vám o tom….
Omlouvám se Cristino, protože jsem nedorazil včas, abych viděl vaši otázku. Ale i tak vám říkám, že jsem koupil koule a droždí v supercor, i když je prodávají také v carrefour, alcampo a hipercor.
Dobrý den!
Chtěl bych udělat tento dort, ale pochybuji o tom, jak přidat tyto dvě směsi. Byl by to jako ten se 3 čokoládami? jeden na druhého a pak to trochu zamíchat? Takže při řezání by byly vidět dvě barvy, Nebo přidat trochu směsi každé příchuti a promíchat? takový nepořádek! on on
Zdravím a děkuji!
Nieves, z každého jsem nasypal trochu směsi a pak ji promíchal vidličkou.
Ahoj: Moc se mi líbila prezentace dortu a protože měl narozeniny, udělal jsem to a pravda byla, že se mi moc líbilo, ale měl jsem problém při jeho výrobě a to, že bílá čokoláda nezmizela, dal jsem to na mikro, jak se říká, a to hořelo Pak jsem dal další a musel jsem se dívat, abych viděl, ale nebylo možné, abych se vzdal. Kolik je to speciální čokoláda? Děkuju.
Diana, použila jsem normální čokoládu, ale máš pravdu, že musíš dát čokoládu zahřát na nízkou teplotu a být velmi opatrná, protože se okamžitě spálí, i tak si pamatuji, že mě to stálo také trochu víc než ta tmavá čokoláda .
Velmi dobře, nenašel jsem kočičí jazyky, ale zbytek je skvělý, pravdou je, že je originální, jediná věc, že mi po 4 lžících vody zůstala nerozpustná želé pasta, přidám trochu více vody a jediná věc, kterou jsem neudělal se udělal dobře jen tak, protože zbytek ... a dnes má manžel narozeniny a moc se mu to líbilo, děkuji za uvedení receptů
Mám otázku, musí se krém namontovat? nebo to vypadá jako krém? děkuji, miluji váš blog
Dobrý den Raquel, není možné připojit, protože to není jediný krém, má také sýr. Mělo by to být hustý a trochu načechraný krém. Děkujeme, že jste nás sledovali!
Velice vám děkuji za objasnění, udělal jsem to včera a nesrazilo se to, nevyšlo to, možná proto, že želé je tvrdé před vložením do sklenice? Eske nikdy nic neexo s neutrální želatinou, jsem nováček s termomixem
Chtěl bych vědět, jak udělat rychlost v termomixu T31, protože nemá rychlost 3 a 1/2, mohl byste tuto otázku objasnit? Dík.
Ahoj Beatriz,
Nebylo mi úplně jasné, který model máte, ale ten, který používáme TM31. Rychlost 3 1/2 se každopádně dosáhne nastavením voliče rychlosti mezi 3 a 4. Vím, že je to něco velmi logického, ale mezi těmito čísly se rychlost mění z měkkého na střední výkon.
Doufám, že pomoc je pro vás užitečná.
Polibky!