PiÅa kolĆ”da. PÅinesl jsem to z Karibiku, Åekl a reklama v 80. letech. A byl tu Isaac, barmanskĆ½ expert na koktejly Vacations at the Sea. No, protože jsem se rozhodl to udÄlat, jsem tady, se tÅemi pĆsnÄmi v hlavÄ, jednou z reklamy, jednou ze sĆ©rie a tou o pĆseÅ, kterĆ” proslavila tento koktejl.: Escape, autor: Rupert Holmes, znĆ”mĆ½ jako Pina Colada Song (1979). ChceÅ” to slyÅ”et? KliknÄte na odkaz.
Vzhledem k tomu, že dnes je sobota a je horko, navrhuji tento koktejl, pÅÆvodnÄ z Portorika a oficiĆ”lnĆho nĆ”poje zemÄ. Nese ron, ale mÅÆžete jej takĆ© pÅipravit bez nÄj, dokonce ho kombinovat s ostatnĆmi, jako je meloun a pomeranÄ nebo Florida koktejl.
PÅipravil jsem to s kokosovĆ½ krĆ©m, což je pÅÆvodnĆ ingredience, je tlustÅ”Ć a sladÅ”Ć než kokosovĆ© mlĆ©ko, ale takĆ© o nÄco tÄÅ¾Å”Ć najĆt. V hypermarketech Carrefour jej majĆ a samozÅejmÄ v obchodech specializovanĆ½ch na latinskoamerickĆ©, ÄĆnskĆ© nebo indickĆ© jĆdlo. Pokud to nemÅÆžete najĆt, kokosovĆ© mlĆ©ko Je to o nÄco snazÅ”Ć najĆt, v mezinĆ”rodnĆ potravinĆ”ÅskĆ© oblasti hypermarketÅÆ existujĆ vždy a dokonce i v nÄkterĆ½ch rostlinnĆ½ch zaÅĆzenĆch provozovanĆ½ch PĆ”kistĆ”nci, ale pokud použijeme kokosovĆ© mlĆ©ko, pÅidĆ”me cukr.
PiÅa kolĆ”da
Koktejl s ananasem, kokosem a rumem. Karibik a vynikajĆcĆ.
Ekvivalence s TM21
VĆce informacĆ - Meloun a oranžovĆ½ koktejl, Florida Å”Å„Ć”va
Ana vypadĆ” velmi dobÅe, ale kdy se pÅidĆ” rum? Na konci castingu nebo dÅĆve? VÅ”e nejlepÅ”Ć
Ay, ay, ay ... SkvÄlĆ” otĆ”zka. Nic, že āājsem to udÄlal bez pokusu. Na rum jsem zapomnÄl. DĆky za varovĆ”nĆ, Cris. Rum se pÅidĆ”vĆ” souÄasnÄ s kokosovĆ½m krĆ©mem. Už jsem to opravil v receptu. ObjetĆ a tisĆc omluv
Pokud se to cĆtĆ dobÅe pro lĆ©to, kterĆ© se nĆ”m pÅedstavuje. Opravil jsem, že to udÄlĆ”m o vĆkendech svĆ”tkÅÆ doma ... takže trochu kompenzujeme nedostatek vĆ½chodÅÆ kvÅÆli krizi, hehe heh. DÄkuji, dĆ”vĆ”te mi nÄkolik skvÄlĆ½ch nĆ”padÅÆ, jak uspoÅĆ”dat doma pÄknĆ© veÄĆrky.
O tom to je, Sandro! DÄkujeme, že jste nĆ”s sledovali. UvidĆte, jakĆ½ ĆŗspÄch. Polibek!
Ahoj Ana, miluji piƱa colada, problĆ©m je v tom, že ve mÄstÄ, kde bydlĆm, nenĆ ani smetana ani kokosovĆ© mlĆ©ko. Jak bych si ho mohl vyrobit doma?
Ahoj Maria! Najdu vĆ”s, jak se krĆ©m nebo kokosovĆ© mlĆ©ko vyrĆ”bĆ z pÅĆrodnĆho kokosu, abych zjistil, zda to dokĆ”Å¾eme vyÅeÅ”it. Jakmile to mĆ”m jasnĆ©, napĆÅ”u vĆ”m. ObjetĆ!
Ahoj Maria, naÅ”el jsem recept na vĆ½robu pÅĆrodnĆho kokosovĆ©ho mlĆ©ka, ale nemÄl jsem Äas to vyzkouÅ”et, takže nevĆm, jak to dopadne. Åeknu vĆ”m recept a vy mi to Åeknete. Å Å„astnĆ½!
Ingredientes
1 kokos
500 ml vody
PreparaciĆ³n
Do dvou ze tÅĆ oÄĆ kokosu (malĆ© ÄernĆ© kruhy na jednom konci) vystrÄte dĆry Å”piÄatĆ½m pÅedmÄtem nebo Å”roubovĆ”kem. SbĆrĆ”te kokosovou vodu, kterĆ” jim propadne. Rezervy.
Kladivem, paliÄkou, vĆ”leÄkem nebo jinĆ½m nĆ”ÄinĆm rozbijeme kokosovou skoÅĆ”pku
a otevÅeme ji na polovinu, odstranĆme kÅÆru a krajkou extrahujeme dužinu.
Umyjeme to a dƔme do sklenice spolu s vodou a kokosovou vodou. Programujeme rychlost 5, 1 minuta.
VĆ½slednĆ½ koktejl vložĆme do sklenÄnĆ© nĆ”doby, pÅikryjeme plastovou fĆ³liĆ a nechĆ”me 2 hodiny odpoÄĆvat v chladniÄce.
Po uplynutĆ tĆ©to doby jsme ji vložili zpÄt do sklenice 1 minuta progresivnĆ rychlosti 5-10.
PÅeceÄte ÄĆnskĆ½m nebo sĆtkem a mĆ”te kokosovĆ© mlĆ©ko hotovĆ©.
NezapomeÅte, že neobsahuje cukr, budete jej muset pÅidat do sladkĆ½ch nĆ”pojÅÆ (napÅĆklad piƱa colada).
Åekni mi, objetĆ!
Ano, je to pravda, urÄitÄ je pÅekvapĆte. ObjetĆ!
Tento recept se mi opravdu lĆbĆ, pochybuji, že pokud to udÄlĆ”te po jĆdle, jestli si ho mÅÆžete nechat pÅipravit nebo zda to musĆte udÄlat v tuto chvĆli.
MÅÆžete jej nechat pÅipravenĆ½ a v chladniÄce. Když si to vezmete, jen to promĆchejte. Polibek, Ana. DÄkujeme, že jste nĆ”s sledovali.