(43 hlasů)
Loading ...
Pražma je a ryba Moc se mi to líbí, přestože připouštím, že má docela páteř a pro malé děti to příliš nedoporučuji.
Moje matka miluje ryby a navzdory tomu, že není příliš kompatibilní s mým otcem, museli jste vidět jeho výrazy, když moje matka přišla naložená z obchodníka s rybami: „Co se stalo, Maribel, přeplnil Manzanares znovu?“ ... no, i tak můj dům měl vždy hodně ryb. I v restauracích si moje matka nenechala ujít příležitost vyzkoušet různé recepty, aby zjistila, jak jsou připraveny. Naše prázdniny byly několik let v San Sebastiánu a tam připravují pražma na zádech jako nikde (a odpusťte mi ostatní weby). Moje matka o to mnohokrát požádala a s velkou trpělivostí to pro mě připravila bez jakéhokoli trnu a to mě pobláznilo !!
Takže to nemohlo být jinak, když mi tento recept padl do rukou, nadchlo mě to a začali jsme ho připravovat, protože se zdá jako velmi jemná ryba pro naše Vánoční jídla.
La ozdobte Je to vynikající, i když musím přiznat, že se mi brambory trochu rozpadly, ale i tak se nám moc líbilo. Také víte, že to hodně záleží na druhu brambor a zejména na tloušťce jejich štěpení, nedávejte je příliš tenké, aby se vám nestalo, že jsem jako já.
Zbytek kroků je velmi jednoduchý, je připraven ve varomu a nakonec dotek troubu zhnědnout to. Připravil jsem 2 středně velké pražmy a se startérem nebo se startéry, které jsme měli pro 4 osoby.
Tento recept je vhodný pro lidi nesnášenlivost laktózy, vejce a pro celiaky bychom museli vyměnit jen dvě lžičky strouhanka, na chleba pro celiaky a… vhodné pro každého.
Jak by to mohlo být jinak, tento recept je věnován mé matce, jak dobrý stravovací návyky vštípilo mi to.
Pražma s oblohou
Velmi elegantní recept na přípravu při zvláštních příležitostech.
Ekvivalence s TM21
Dobrý den, byl bych rád, kdybyste mi objasnil nějaké pochybnosti.
1. Představuji si, že na začátku receptu se mýlíte, když říkáte, že přidáte vodu a olej, protože později komentujete, že si olej rezervujeme.
2. Představuji si, že dáme brambory do koše a děláme to společně s varomou, protože komentujete vyhrazené brambory, ale nikdy je nezačleníte do receptu.
děkuji za všechno a přeji krásné svátky
Myslím, že jsou dva okamžiky, kdy se dá nalít voda: na začátku prvních 100 gramů spolu s olejem, tedy když se vaří brambory. Druhý okamžik je na konci, když do sklenice vloží posledních 500 gramů vody bez mytí.
Chápu, že brambory, když odtékají do koše, tam zůstanou, dokud je nepoložíme na plech, který jde do trouby. Doufám, že to vyjasní vaše pochybnosti.
Recept jsem vytvořil s mořským okounem místo pražmy a brambory jsem nakrájel na plátky a výsledek je skvělý. Šťastné svátky.
VESELÉ VÁNOCE!!! vám všem .... a vám Silvii, kromě toho, že vám gratuluji k těmto datům, chci vám nesmírně poděkovat za detail, který jste zveřejnili tento jednoduchý a vynikající recept, protože vím, že v tuto chvíli jsme všichni velmi zaneprázdněn a více z nás, kteří máme rodinu, jsem udělal včera v noci a byl to úspěch .... Přeji vám dobrý den ve společnosti rodiny !!!!
Protože jsem viděl recept, chtěl jsem ho udělat a bylo to konečně tuto neděli. Vyrobil jsem to zlatem a očarovalo nás všechny. Je to velmi jednoduché, i když si to ve skutečnosti musíte přečíst několikrát a pečlivě, protože ta dvě množství vody mě také trochu pokazila. Brambory s příchutí pepře jsou obzvláště dobré a používají se častěji na ozdobu. Také musíte být opatrní při procházení ryb a vývaru, který je na varném papíře ve varomu, když ji změníme na pyrex na upeč to. Doporučuji vám všem, abyste to udělali, protože výsledek je velmi dobrý a chutný. Vše nejlepší