Her er en ny samling med 10 opskrifter til drage fordel af brødet det bliver hårdt og glemt i brødkurven. Enkle opskrifter, som du kan gemme i køkkenet og også undgå at smide mad væk.
I denne samling finder du traditionelle opskrifter, men også enkle og overraskende opskrifter så du kan bruge det dagligt.
Derudover er mange af dem hurtige at gøre og vil være klar på mindre end 30 minutter. Også i denne samling har vi inkluderet både salte og søde opskrifter så du kan vælge efter din smag.
Husk det, hvis du er glutenintolerant, du kan også lav disse opskrifter med det brød, du normalt spiser.
10 opskrifter til fordel af brød
Spinat over spinat: Denne traditionelle skål med Granadas køkken er lavet med spinat, chorizo og kogt æg. Ideel som hovedret.
Løgsuppe: En første billig, enkel og meget trøstende skål i de koldeste måneder af året. Også om 30 minutter har du det klar.
Grøntsager med flødeost: en vegetarisk opskrift sund, let, velsmagende og med kun 145 kalorier. Ideel til at drage fordel af varomaen ved at dampe grøntsager i den.
Suppe med kødboller med skinke: er en ydmyg suppe hvor hovedpersonen er bouillon, af grøntsager eller kød, og som er ledsaget af nogle kødboller lavet med brød fra den foregående dag.
Hvidløgssuppe: En af de mest traditionelle forberedelser af spansk gastronomi, men nu lavet med Thermomix. Det er også en af de billigste opskrifter som vi kan gøre derhjemme.
Romescu sauce: Den er lavet med brød, hvidløg, tomater, Señora og tørrede frugter. Og det er en sauce, der giver en masse smag, og som tjener os At ledsage både grøntsager og dampet fisk.
Muhammed: er en vegetabilsk pate typisk for arabisk køkken lavet af peber og valnødder. En rigtig glæde for, at du kan tjene som aperitif på dine møder.
Migas med chorizo og druer: En anden af de klassiske opskrifter til brug, men nu meget lettere at lave med vores yndlingsrobot. Ud over at være en opskrift til brug, er det hurtigt siden på mindre end 30 minutter er den klar.
Chokolade Tonka Bean budding: en simpel dessert ideel til møder med mange spisesteder. Du kan smage det med tonka bønner eller med kanel, vanilje og endda appelsinskal.
Fransk toast i varoma: Selvom de er typiske for påske, kan denne dessert tilberedes hele året for at give plads til det brød, der er tilbage i brødkurven. I denne opskrift viser vi dig, hvordan du laver dem i varoma til undgå at plette køkkenet.
Mere information - Opskrifter til cøliaki med Thermomix