masse vilde asparges de er i sæson. Derfor har vi forberedt denne samling. I den finder du linket til 9 gode opskrifter lavet med denne ingrediens. Vi har cremer, salte kager og også specifikke saucer til vores grøntsager.
Nogle gange koger vi dem i varomaen, andre i kurven og andre i glasset. Gå efter det:
Asparges og spinatcreme - En delikat creme, som vi også kan nyde tipene til denne grøntsag, da vi koger dem i varoma. Og med en smuk farve.
Salt asparges tærte - Ideel som aperitif eller som starter, i linket finder du videoen, hvor vi viser dig, hvordan du laver den. Forbered kurven, som vi skal bruge i denne opskrift.
Risotto med asparges, mynte og citron af Jaime Oliver - Med billige og enkle ingredienser forbereder vi en meget original risotto, som du vil elske.
Asparges med Bolzanina sauce - Enkel opskrift på asparges med bolzanina sauce, som vi helt vil tilberede i vores Thermomix. En komplet plade med grøntsager og æg.
Castiliansk asparges - Let aspargesopskrift, let og tilberedt i Varoma. Med al smag og farve fra de traditionelle retter i spansk gastronomi.
Asparges quiche - Fantastisk vegetarisk opskrift med en kort skorpebase, som vi endda kan tilberede derhjemme.
Crêpes fyldt med ost og asparges - Crêpes er lækre pandekager, der tillader endeløse fyldninger som denne, med ost og asparges, hvilket er en lækker og meget forårskombination.
Let aspargescreme -Den gode ting ved dette præparat er, at kun bruger vores Thermomix, vi sauterer de tip, der ledsager skålen og laver al cremen. Vi pletter ikke stegepande, gryde, mixer eller foodprocessor ...
Egg Benedict med asparges - Den oprindelige opskrift på Eggs Benedict er ledsaget af hollandaise sauce og stegte baconskiver, men i denne version har vi ændret kødet til grøntsager og opnået et sundere og mere velegnet til vegetarer.