Baisergeister

Kommt Halloween Und ob wir es feiern oder nicht, es ist neugierig, zu Hause etwas zu präsentieren oder mit nach Hause zu nehmen, was mit diesen Daten zu tun hat und ob es besseres Essen ist….

Als ich das Netzwerk untersuchte, fand ich im Spoon Speed ​​Blog diese Baisers in Form von Ghosts Und ich machte mich an die Arbeit.

Obwohl es noch Tage bis Halloween gab, nutzte ich diesen Vorteil ein Kaffee mit Freunden, um diese Baisers zu machen, da wir an diesem Tag nichts feiern würden und wir uns auch nicht sehen würden, weil ich diese Gelegenheit genutzt habe, um ihnen meine kleinen Geister vorzustellen.

Ich habe einen Mini gemacht FriedhofIn eine Schüssel, die ich mit Schokoladenspänen gelegt habe, können sie auch hergestellt werden, indem einige Oreo-Kekse (ohne Füllung) mit ein paar Turbo-Strichen zerkleinert werden. Dann als Grabstein, in einem Maria-Typ-Keks und mit Schokoladensirup habe ich die Buchstaben RIP gesetzt, können Sie die Buchstaben mit einem Gebäck-Zeichenstift machen, in Verbrauchermärkten finden Sie sie.

Ich sage dir, dass ungefähr 15 Geister herauskommen, obwohl es von der Größe abhängt, die du ihnen gibst. Ich habe 13 (was für ein Zufall, richtig?) Aber weil ich den Spritzbeutel falsch gestellt habe ... Sie können die breite Basis machen, wie ich im Rezept erkläre, oder an derselben Stelle, bis sie die gewünschte Größe und Form erreicht.

Baisergeister

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Ein Halloween-Dessert, das Kinder dekorieren können.

• Gonzalez Tugenden

• Rezepttyp: Picknick
• Portionen: 15 unidades

• Vorbereitungszeit: 3H
• Kochzeit: 13M
• Gesamtzeit: 3h 13M XNUMX

Zutaten

• Eiweiß 4
• 200 Gramm Zucker
• ein paar Tropfen Zitrone
• eine Prise Salz.
• Schokoladenbällchen

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 120º vor.

2. Wir geben den Zucker in das sehr trockene und saubere Glas. Wir reiben während 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-10.

3. Wir setzen den Schmetterling auf die Klingen und fügen die 4 Eiweiße, die Zitronentropfen und eine Prise Salz hinzu (ich habe nur die Weißen hinzugefügt), die wir programmieren 7 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 3 ​​1/2.

4. Wir programmieren 5 Minuten bei Geschwindigkeit 3 ​​1/2 ohne Temperatur.

5. Wir decken das Glas auf und legen die Mischung in einen Spritzbeutel. Wir bereiten ein Backblech mit Backpapier oder Silikonfolie vor.

6. Wir setzen eine breite Basis und gehen hinauf, um ihr eine Geisterform zu geben. Wir setzen die Schokoladenperlen als Augen. Ich habe die Marke Vahiné verwendet, sie schmelzen nicht.

7. Wir backen 3 Stunden bei 70º

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