Αυτοί τσιμπήματα Τους ετοίμασα να τους πάω σε ένα πάρτι στο τέλος της θητείας. Ήταν η τελευταία ημέρα ορισμένων ιταλικών τάξεων που το Δημαρχείο αυτής της πόλης διοργάνωσε για ξένες μητέρες.
Είναι αστείο, αλλά ανάμεσα σε όλα τα κορίτσια και τις κυρίες που παρευρέθηκα ήμουν η μόνη Ευρωπαία - φυσικά δεν μετρούν τους δύο δασκάλους Και πέταξαν. Κανένας δεν έμεινε. Έτσι μπορείτε να πείτε ότι είναι ένα σνακ που αρέσει σε όλους.
Η μάζα είναι η ίδια με εκείνη του παραδοσιακή πίτα και το γέμισμα είναι ένα μείγμα από σπανάκι y τυρί που φαίνεται πολύ καλό.
Φυσικά, μπορείτε να φτιάξετε μικρά ζυμαρικά όπως έκανα ή να φτιάξω ένα μεγάλο, κάτι που θα διαρκέσει λιγότερο χρόνο.
Ελπίζω να σας αρέσει το αποτέλεσμα.
Δαγκώματα σπανάκι
Αυθεντικά τσιμπήματα ζύμης empanada γεμάτα σπανάκι, διάφορα είδη τυριών και κουκουνάρι, ιδανικά για παρουσίαση σε οποιοδήποτε είδος πάρτι ή εκδήλωση.
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Παραδοσιακή πίτα
Καλημέρα!! Φαίνονται υπέροχα αν και το σπανάκι δεν είναι πολύ καλό για μένα, με κουκουνάρι και τυρί… ummm.
Είναι 400 γραμμάρια τυρί ρικότα ή 40 όπως το άλλο τυρί ;;;
Γεια Patricia,
Είναι 400 γραμμάρια ρικότα και 40 γραμμάρια παρμεζάνας. Όσο για το σπανάκι ... αν δεν σας πάνε πάρα πολύ, μου φαίνεται ότι μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με φυσική ντομάτα (θα είναι καλύτερα αν το ξεφλουδίσετε) ή ακόμα και για το κρεμμύδι.
Εάν κάνετε το τεστ, θα μου πείτε το αποτέλεσμα.
Με εκτίμηση και ευχαριστώ για το σχόλιό σας!
Γεια σας, η ερώτησή μου είναι ότι έχω σπανάκι, αλλά είναι φρέσκα, μπορώ να τα φτιάξω, πρέπει να τα μαγειρέψω πριν;
Γεια, Τόνι,
Μπορείτε να τα μαγειρέψετε ξεχωριστά και να αρχίσετε να εργάζεστε με το θερμόμιξ στην τρίτη παράγραφο: σύνθλιψη του σκόρδου, ...
Έχω μαγειρέψει ποτέ φρέσκο σπανάκι σε ένα θερμό μείγμα, αλλά τα βάζω λίγο-λίγο γιατί καταναλώνουν πολύ. Αυτήν τη στιγμή δεν μπορώ να σας πω ταχύτητες ή ώρες, γι 'αυτό σας προτείνω να τα μαγειρέψετε και να τα προσθέσετε καλά στραγγιζόμενα.
Εάν κάνετε το reeta πείτε μου πώς είσαι, εντάξει;, Ευχαριστώ που μας ακολουθήσατε!
Ascen μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί ρικότα με το τυρί φέτα;
Ναι φυσικά. Θα έχετε διαφορετική υφή, ούτε καλύτερη ούτε χειρότερη, αλλά διαφορετική.
Θα μου πεις πώς.
Φιλιά
Τι καλύτερη εμφάνιση ... Θα τα φτιάξω για αυτό το Σαββατοκύριακο, έχω μια ερώτηση, χωρίζουμε το τυρί σε μικρά κομμάτια; Φαντάζομαι ότι με τη θερμότητα του φούρνου τότε θα λιώσει σωστά; Η παρμεζάνα είναι ένα πολύ σκληρό τυρί και δεν ξέρω πώς να το βάλω. Πόσα ζυμαρικά περίπου. βγήκαν;
ευχαριστώ πολύ
Γεια σας, Μάρθα!
Μπορείτε να προσθέσετε το τριμμένο παρμεζάνα αν και, όπως λέτε, λιώνει στο φούρνο. Το ricotta δεν πρέπει να χωριστεί επειδή είναι πολύ μαλακό (όπως το Burgos) και ακόμη και αν ψηθεί, διατηρεί την υφή του. Σχετικά με τον αριθμό των ζυμαρικών, δεν μπορώ να σας πω, αλλά ήταν αρκετά (σίγουρα πάνω από 20) γιατί τα έκανα μικρά.
Θα μου πεις, εντάξει;
Χαιρετισμούς!