Αυτή η συνταγή για κρεμμύδια συκωτιού θα σας ευχαριστήσει και συνοδεύεται από μερικές τηγανητές πατάτες δεύτερο μάθημα ή τέλειο δείπνο.
Η αλήθεια είναι ότι δεν μπορώ να δώσω τη δική μου γνώμη σχετικά με αυτήν τη συνταγή, επειδή είναι το μόνο φαγητό που δεν μου αρέσει, οπότε έπρεπε να στραφώ σε έναν πολύ απαιτητικό γευσιγνωτή: τον άντρα μου. Του αρέσει πολύ το συκώτι και το έκανε από καιρό σε καιρό αλλά με παραδοσιακό τρόπο. Έτσι, αυτή η συνταγή είναι φανταστική γιατί για μένα είναι εύκολο να προετοιμαστεί και το άρεσε.
Μου σχολίασε ότι ήταν υπέροχο, στο σημείο του και ότι το salsa είναι να μην σταματήσετε να βάζετε ψωμί μέχρι να τελειώσετε ... μια επιτυχία!
Συκώτι με κρεμμύδια
Οι λάτρεις του συκωτιού θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή για τη γεύση και τη σάλτσα της.
Περισσότερες πληροφορίες - Ριζότο alla piemontese
Πηγή - Περιοδικό Thermomix®
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Φαίνεται πολύ καλό, θα πήγαινε επίσης με συκώτι κοτόπουλου;
ένα χαιρετισμό
Τερέζα, δεν το έφτιαξα με συκώτι κοτόπουλου, αλλά νομίζω ότι θα λειτουργούσε εξίσου καλά. Αν τολμάτε, πείτε μας πώς αποδείχθηκαν.
Γεια σας Έλενα, αυτή η συνταγή είναι πολύ καλή γιατί την κάνω πολύ, γιατί ο σύζυγός μου και ο πεθερός μου το λατρεύουν και για την Παρασκευή θα το κάνω, στο θερμόμιξ, να δούμε αν δεν το παρατηρήσουν και να δουν ποια όπως το περισσότερο ή στο θερμόμιξ ή στο τηγάνι, θα σας πω ένα χαιρετισμό.
Μαρί, ελπίζουμε να μας πείτε να δούμε τη γνώμη σας. Θα ενθαρρυνθώ επίσης να το δοκιμάσω.
Έλενα, υπάρχουν δύο από εμάς, δεν μου αρέσει καθόλου, αλλά ο σύζυγός μου του αρέσει μερικές φορές που τον αγοράζω, το κάνω στο πιάτο και μερικές φορές βγαίνει πολύ σκληρό, το οποίο τελικά δεν αγοράζω, αλλά αυτή η συνταγή μου φαίνεται πολύ ενδιαφέρουσα, οπότε σκέφτομαι να σας δώσω μια έκπληξη, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα σας αγκαλιάσω
Ελπίζω να σου αρέσει, Αλικία. Αυτό που έχω δοκιμάσει είναι η σάλτσα και είναι υπέροχη. Θα μου πείτε. Μια αγκαλιά.
Τι καλή συνταγή, μας άρεσε πολύ. Ευχαριστώ
Είμαι πολύ χαρούμενη, Μαρία. Τα καλύτερα.
Γεια σας κορίτσια, πρώτα απ 'όλα συγχαρητήρια για το blog, είναι εκπληκτικό και με βοηθάει πολύ στην κουζίνα!
Σε αυτή τη συνταγή, μπορεί το μπράντυ να αντικατασταθεί από άλλο ποτό ή κρασί; Επειδή έχω όλα τα συστατικά εκτός από το μπράντυ .... Ευχαριστώ
Γεια σας Kalinista. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μπράντυ με κόκκινο κρασί ή λευκό κρασί. Δεν θα έχει την ίδια γεύση, αλλά θα είναι επίσης πολύ πλούσιο. Θα μου πείτε. Τα καλύτερα.
Έλενα, αυτή η συνταγή είναι πολύ καλή, αγαπάμε το συκώτι και το βλέπω δεν έχω διστάσει να το φτιάξω και μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι δεν θα είναι η μόνη φορά που θα το φτιάξω, η σάλτσα είναι υπέροχη, δεν υπάρχει συκώτι, αλλά όχι σάλτσα, το μπράντυ του δίνει μια υπέροχη γεύση. Σας ευχαριστώ για τις συνταγές σας και τα συγχαρητήρια για το blog δεν περνάει μια μέρα χωρίς επιστροφή.
Χαίρομαι που είχε αυτή την επιτυχία για εσάς και την οικογένειά σας. Ευχαριστούμε που μας επισκέπτεστε συχνά.
χαιρετίσματα
Η Έλενα έφτιαξε τη συνταγή με το λευκό κρασί γιατί δεν είχε κονιάκ και βγαίνει πολύ καλή! Θα επαναλάβω σίγουρα. Ευχαριστώ.
Νομίζω ότι θα χαροποιήσω και το κρασί, γιατί θέλω να το φτιάξω και το μπράντυ θα έπρεπε να αγοράσω, οπότε μου έδωσες μια ιδέα. Ευχαριστώ και χαιρετισμούς.
Πρώτα απ 'όλα, θέλω να σας ευχαριστήσω για τις συνταγές σας, μέχρι πρόσφατα χρησιμοποίησα το Thermomix μόνο για αρτοσκευάσματα και λίγα άλλα, αλλά από τότε που σας ανακάλυψα, ξεκίνησα και ο σύζυγός μου και η κόρη μου είναι ευχαριστημένοι γιατί πρέπει να παραδεχτώ ότι δεν είμαι ένας καλός μάγειρας Και τα γεύματά μου ήταν πολύ περιορισμένα. Όσον αφορά τη συνταγή συκωτιού και κρεμμυδιού, θα αλλάξω το κονιάκ για το λευκό κρασί, αλλά αυτό που δεν ξέρω είναι αν πρέπει επίσης να προσθέσετε το κόκκινο κρασί αργότερα. Ευχαριστώ εσύ πάρα πολύ
Γεια σας Dulce, σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε και χαίρομαι πολύ που σας αρέσουν οι συνταγές μας. Όσον αφορά το συκώτι, αρκεί να προσθέσετε το λευκό κρασί. Θα μου πεις πώς. Τα καλύτερα.
Αυτή η συνταγή είναι απίστευτη. Όποιος αρέσει το συκώτι πρέπει να πεθάνει. Για άλλη μια φορά μια άλλη συνταγή σας ήταν μια επιτυχία στο σπίτι μου.
Είμαι πολύ χαρούμενος, Dulce. Όπως έχω ήδη αναφέρει, δεν μου αρέσει το συκώτι, αλλά ο σύζυγός μου λατρεύει αυτήν τη συνταγή και ακόμη περισσότερο. Τα καλύτερα.
Γειά σας κορίτσια! Σήμερα έφτιαξα αυτή τη συνταγή και ο άντρας μου έχει πιπίλισε τα δάχτυλά του.
Δεν έτρωγε ποτέ συκώτι και σήμερα συνεχίζει να μου λέει πόσο καλό ήταν. Το έκανα πάντα στη σχάρα αλλά από τώρα και στο εξής θα το κάνω με το θερμό και τα κρεμμύδια.
Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές και τις συμβουλές σας.
Καλές διακοπές!.
Ευχαριστώ πολύ που μας είδατε, Μαρία Αντωνία. Καλά Χριστούγεννα!
Γεια!! Μόλις έφτιαξα τη συνταγή με συκώτι κοτόπουλου και βγήκαν άκυρα, σαν κρέμα, υποθέτω ότι πρέπει να είναι επειδή είναι πιο τρυφερά και τα κομμάτια είναι μικρότερα, οπότε σκέφτομαι να τα φάω σε ένα τοστ ψωμιού επειδή η μυρωδιά και η γεύση είναι αρκετά καλές. Θα προσπαθήσω να φτιάξω αυτή τη συνταγή με τα φιλέτα συκωτιού που πρέπει να είναι νόστιμα. Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας, είναι μεγάλη βοήθεια για όσους σαν κι εμένα που δεν έβγαλαν κανένα παιχνίδι από το θερμόμιξ, απλά για να φτιάξουν ένα κέικ και το φαγητό του κοριτσιού μου, τώρα σας συμβουλεύομαι σχεδόν καθημερινά. Τα καλύτερα
Γεια σας Isabel, όπως λέτε, τα συκώτια κοτόπουλου είναι πιο τρυφερά και πολύ μικρά κομμάτια. Δοκιμάστε τις μπριζόλες που σίγουρα θα σας αρέσουν. Χαιρετίσματα και ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Γεια σας, χθες το βράδυ είχαμε το συκώτι για δείπνο, αντί για φιλέτα, είπα στον κρεοπωλείο να το κόψει σε μικρούς κύβους, πόσο καλό! Ακόμα και ο σύζυγός μου, που δεν του αρέσει πολύ το κρέας οργάνων, του άρεσε. Είχα απομείνει σάλτσα και την έσωσα, θα βρω έναν προορισμό για αυτό. Είστε μια ανεξάντλητη πηγή συνταγών, δεν έχω κάνει ακόμα κάτι που δεν μου άρεσε. Χαιρετίσματα.
Είμαι πολύ χαρούμενος, Concha! Τα καλύτερα.
Είναι νόστιμο! Και αυτό το συκώτι δεν είναι το ισχυρό μου κοστούμι, αν και μερικές φορές πρέπει να το φάτε γιατί είναι πολύ καλό, αλλά τα κορίτσια με αυτή τη συνταγή κατάφερα, είναι πιο ζουμερό από ψητό και έχει τέλεια γεύση. ευχαριστημένος γιατί του αρέσει πολύ, και τώρα δεν θα είμαι τόσο τεμπέλης να το φορέσω. Ευχαριστώ κορίτσια! Με το ιστολόγιό σας, η προετοιμασία του μενού αυτήν την εβδομάδα ήταν πολύ πιο εύκολη για μένα.
Είμαι πολύ χαρούμενη, Juana Mary! Χαιρετίσματα και ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Γεια, έκανα το συκώτι, θα σας πω γιατί δεν μου αρέσει, το μόνο πράγμα που θα ήθελα να ξέρω είναι αν είναι δύσκολο για σένα, είναι να δεις τι κάνω λάθος γιατί είναι λίγο σκληρό
Γεια Εύα, δεν μπορώ να το δοκιμάσω, αλλά ο σύζυγός μου λέει ότι φαίνεται υπέροχο. Βάζω παχουλά κομμάτια. Τα καλύτερα.
HELLO GIRLS: Σήμερα δοκίμασα το συκώτι, το δικό μου ήταν χοιρινό, παραιτήθηκα από το κονιάκ γιατί θυμήθηκα να το προσθέσω, αλλά ήταν υπέροχο, το λατρεύαμε στο σπίτι.
όλοι ……………… ευχαριστώ και πάλι για τις συνταγές σας.
Είμαι πολύ χαρούμενη, Μαρίσα! Και σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε. Τα καλύτερα.
Γεια, τώρα πηγαίνω στην κουζίνα για να προετοιμάσω το συκώτι, είμαι ήδη περίεργος να δω πώς φαίνεται, θα σας πω για αυτό! Σας ευχαριστώ
Ήμουν υπέροχος !! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, χαιρετισμούς
Είμαι πολύ χαρούμενη, Πάμελα! Τα καλύτερα.
Ψάχνω μια συνταγή για να φτιάξω με γαλοπούλα tacos, ξέρετε αν αυτή η συνταγή θα ήταν τόσο πλούσια με γαλοπούλα tacos αντί για συκώτι και θα φτιάχτηκε ακριβώς η ίδια; ή μπορείτε να προτείνετε άλλο; Το κοτόπουλο μου τείνει επίσης να αναιρεθεί .. heh heh, σας ευχαριστώ πολύ
Γεια Μάρθα, νομίζω ότι μπορεί να είναι πολύ καλό, αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν το δοκίμασα και δεν μπορώ να σας διαβεβαιώσω. Τολμήστε να το δοκιμάσετε και να μου πείτε. Τα καλύτερα.
Γεια σας, έχω ήδη κάνει μερικές συνταγές στο blog εκτός από αυτό, το κέικ σύννεφων, τον τόνο με ντομάτα, μεξικάνικα μακαρόνια, κέικ σοκολάτας και καρύδια που έφτιαξα με τη μορφή muffins και τη σοκολάτα και το τυρί brownie. Αναφορικά με αυτήν τη συνταγή, έκανα μια αλλαγή και πρόσθεσα ένα επιπλέον. Επιτρέψτε μου να σας πω! Το μπράντυ αντικαταστάθηκε από λευκό κρασί και μια μικρή μείωση του Pedro Jimenez, και στο βήμα που πρέπει να προσθέσουμε το μπράντυ (το οποίο έχω ήδη κάνει την αλλαγή, σας είπα) πρόσθεσα κουκουνάρι και σταφίδες και ήταν επίσης πιο εντυπωσιακό lol Σας συμβουλεύω, ευχαριστώ και συνεχίστε να βάζετε περισσότερα πράγματα, χαιρετισμούς
Πόσο καλή, Γκλόρια! Την επόμενη φορά που θα το κάνω έτσι, σίγουρα είναι υπέροχο. Τα καλύτερα.
Μου αρέσει αυτή η συνταγή, είναι υπέροχη !!!!!
Γεια, είμαι η Εύα, ήμουν με το θερμό για λίγο και τις προάλλες ανακάλυψα αυτήν τη σελίδα και μου άρεσε σήμερα και έφτιαξα τα κρεμμύδια στο συκώτι και ήταν πολύ καλό και πρόσθεσα ροζέ κρασί γιατί δεν είχε κόκκινο και ήταν υπέροχο. Έχω μια ερώτηση σχετικά με αυτήν τη σελίδα. οι συνταγές είναι πάντα εκεί ή αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου σε περίπτωση που εξαφανιστούν από το μαξιλάρι εκτυπώσετε ένα φιλί
Γεια Εύα:
Πρώτα απ 'όλα σας καλωσορίζουμε στο κλαμπ !!
Μην ανησυχείτε για τις συνταγές, δεν θα εξαφανιστούν. Αυτό που θα παρατηρήσετε είναι ότι αλλάζουν καθώς προσπαθούμε να δημοσιεύουμε ένα νέο κάθε μέρα.
Ελπίζω να μας γοητεύσετε και γνωρίζετε ήδη ότι εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή απορίες μπορείτε να μας αφήσετε ένα σχόλιο.
Σας φιλώ!!
Γεια σας, λατρεύω τις συνταγές σας και τις κοιτάζω κάθε μέρα για να ξέρω τι να κάνω. Σήμερα θα το κάνω για αύριο, ο σύζυγός μου και εγώ αγαπάμε πολύ το συκώτι, αλλά το πρόβλημα και η ερώτησή μου (όπως και σε άλλες περιπτώσεις) είναι ότι το θερμό μου δεν έχει αριστερή στροφή, πώς μπορώ να το κάνω; Πείτε μου μια λύση γιατί δεν ξέρω αν θα ρυθμίσω την ταχύτητα του κουταλιού και αν θα με δαγκώσει πάρα πολύ.
Συνεχίστε έτσι μου αρέσει.
Γεια σου Mamen, πρέπει να βάλεις την ταχύτητα της πεταλούδας και του κουταλιού, έτσι δεν θα σε δαγκώσει, καθώς η πεταλούδα βοηθά να μετακινήσεις ό, τι είναι μέσα στο γυαλί και οι λεπίδες θα κάνουν λιγότερη δύναμη. Πες μας πώς είσαι!
Βγήκε καλά αλλά έκαψε από κάτω, δεν έχει κακή γεύση, αλλά το ποτήρι κάηκε, γιατί;
Γεια Μόνικα, μερικές φορές αυτό συμβαίνει. Συνιστώ στα βήματα 4, 5 και 6, να περάσετε τη σπάτουλα ή μια γλώσσα από το κάτω μέρος για να σηκώσετε τυχόν κομμάτια που έχουν κολλήσει. Μου συμβαίνει μερικές φορές, οπότε είναι φυσιολογικό, μην ανησυχείτε. Τέλος πάντων, αν δείτε τι συμβαίνει σε εσάς με όλες τις συνταγές που προετοιμάζετε, μπορεί να υπάρχει σφάλμα στο θερμόμιξ και, σε αυτήν την περίπτωση, θα συνιστούσα να το πάρετε στην τεχνική υπηρεσία. Χαιρετίσματα!