Βόειο κρέας γεμιστό με ζαμπόν και τυρί σε σάλτσα πάπρικας

Προετοιμασία

1. Βάλτε το σκόρδο και το μαϊντανό στο ποτήρι και συνθλίβετε κατά τη διάρκεια 3 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 7. Βγάλτε και κάντε κράτηση.

2. Χωρίς να ξεπλένετε το ποτήρι, προσθέστε τα πράσα, το κρεμμύδι, το πιπέρι και το λάδι σε μεγάλα κομμάτια. Κόψτε τα 4 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 4.

3. Και μετά μαγειρέψτε τα 8 λεπτά, θερμοκρασία Varoma, ταχύτητα 1.

4. Εν τω μεταξύ, απλώστε τα φιλέτα, αλάτι τα που σας αρέσουν και απλώστε το μείγμα σκόρδου και μαϊντανού που είχαμε κρατήσει πάνω τους. Και πάνω του, μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα τυρί σε κάθε φιλέτο.

5. Τυλίξτε τα φιλέτα με το μείγμα τους μέσα και κλείστε τα με μια οδοντογλυφίδα. Τοποθετήστε τα στο δίσκο του δοχείου Varoma, κλείστε το με το καπάκι και κρατήστε το.

6. Όταν τελειώσει ο προγραμματισμένος χρόνος, ανοίξτε το ποτήρι και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Πρόγραμμα 20 λεπτά, θερμοκρασία Varoma, ταχύτητα 2.

7. Αποσυνδέστε το δοχείο (να το αποκαλύπτετε πάντα προς την αντίθετη κατεύθυνση από το σημείο που βρίσκεστε, για να αποτρέψετε τον ατμό να πάει απευθείας σε εσάς) και τοποθετήστε τα ρολά σε μια πηγή, αφαιρώντας την οδοντογλυφίδα.

8. Συνθλίψτε τη σάλτσα προγραμματισμού 30 δευτερόλεπτα, προοδευτική ταχύτητα 5/10, ρίξτε το πάνω στα ρολά. Και φέρνει ψωμί στο τραπέζι, που όλοι θα θέλουν να το βρέξουν.