Κρέμα γλυκοπατάτας και μήλου

Απολαύστε το χειμώνα με συνταγές τόσο υγιεινές όσο η γλυκοπατάτα και η κρέμα μήλου. ΕΝΑ συνδυασμός τόσο εκπληκτικός όσο είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά

Αυτό η συνταγή είναι απλή Για να το κάνετε αυτό, πρέπει απλώς να ψιλοκόψετε ελαφρά το πράσο και το κρεμμύδι και να τα μαγειρέψετε με τα υπόλοιπα συστατικά. Όπως όλες οι κρέμες, αυτό είναι επίσης ιδανικό για καλό φαγητό χωρίς να αναμιγνύεται στην κουζίνα.

Θα είναι επίσης έτοιμο σε περίπου 35 λεπτά και θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε άλλες συνταγές στο βάρωμα ενώ μαγειρεύετε στο ποτήρι.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη γλυκοπατάτα και την κρέμα μήλου;

Αυτή η κρέμα είναι χαρακτηριστική των κρύων μηνών όταν το σώμα χρειάζεται ζεστά πιάτα για να διατηρήσει τη βέλτιστη θερμοκρασία.

Το καλύτερο από όλα, αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει ρυθμίστε τον ύπνο επειδή η γλυκοπατάτα περιέχει ένα αμινοξύ που ονομάζεται τρυπτοφάνη και ευνοεί την παραγωγή μελατονίνης.

Μπορείτε εύκολα να βρείτε γλυκοπατάτες σε αγορές και σούπερ μάρκετ. Και η ευελιξία του σίγουρα θα σας εκπλήξει από τότε μπορεί να προετοιμαστεί με οποιονδήποτε τρόπο: μαγειρεμένα, ψητά, τηγανητά κ.λπ.

Μοιάζει πολύ με πατάτες αν και το μέγεθός του είναι συνήθως λίγο μεγαλύτερο. Και σχετικά με το η γεύση είναι πιο γλυκιά που θα σας επιτρέψει να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε εκπληκτικές συνταγές όπως αυτή κέικ σφουγγαριών.

Η κρέμα είναι πολύ αποκαταστατική διότι, εκτός από τα θρεπτικά συστατικά στα κύρια συστατικά, έχουμε προσθέσει λίγο κουρκούμη. Ξέρεις ήδη ότι όποτε μπορώ το προσθέτω σε κρέμες και σούπες για να δώσω στις συνταγές μας ένα «must» ή έξτρα.

Κρέμα γλυκοπατάτας και μήλου μπορεί να καταψυχθεί και διατηρείται στο ψυγείο, σφιχτά κλειστό, έως 5 ημέρες.

Έχει λεπτή υφή και αυτό δεν φέρει γαλακτοκομικά είδη. Παρεμπιπτόντως, αυτή η συνταγή είναι επίσης απόλυτα κατάλληλη για vegans, celiacs και δυσανεξία στα αυγά.

Περισσότερες πληροφορίες - Κέικ γλυκοπατάτας

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix