Γλυκόξινη σάλτσα

Μέσα στις διεθνείς συνταγές έχουμε πιάτα όπως Νίγηρης που είναι συνταγές από μόνες τους. Αλλά το γλυκόξινη σάλτσα Δεν είναι μέσα σε αυτήν την ομάδα, αν όχι μέσα στην ομάδα των συνοδών.

Αυτοί οι τύποι παρασκευασμάτων είναι συνήθως στο παρασκήνιο, αλλά δεν σημαίνει ότι είναι λιγότερο σημαντικό… Τι θα ήταν τα ρολά της άνοιξης χωρίς γλυκόξινη σάλτσα; 

Ανάλογα με τα συστατικά που το βάζουμε, μπορεί να έχει πιο πορτοκαλί ή πιο σκούρο τόνο. Αν θέλετε όπως αυτή της φωτογραφίας, πρέπει απλώς να ακολουθήσετε τη συνταγή με σεβασμό στα συστατικά. Εάν το θέλετε με ελαφρύτερο τόνο, θα πρέπει να παραλείψετε το σάλτσα σόγιας.

Το καλύτερο πράγμα για αυτήν τη συνταγή είναι ότι διαρκεί μόλις 5 λεπτά, ώστε να μπορούμε να απολαύσουμε τις καλύτερες συνταγές από την Ανατολή σπιτικό. 

Γλυκόξινη σάλτσα

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Γλυκόξινη σάλτσα είναι εύκολο να φτιαχτεί και γρήγορη παρασκευή. Μην σταματήσετε να το προετοιμάζετε εάν θέλετε να φτιάξετε σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με ανατολίτικη γεύση.

• Mayra Fernandez Joglar

• Τύπος συνταγής: salsas
• Θερμίδες: 34
• Μερίδες: 4

• Χρόνος μαγειρέματος: 5M
• Συνολικός χρόνος: 5M

Συστατικά

• Ζάχαρη 60 g
• 40 g ξύδι ρυζιού
• 35 g σάλτσα σόγιας
• 35 g σπιτικής σάλτσας κέτσαπ (βλ. Συνταγή Aquí)
• 200 g μεταλλικού νερού
• 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο αραβοσίτου

Προετοιμασία

1. Βάλτε όλα τα υλικά στο ποτήρι και προγραμματίστε 5 λεπτά, θερμοκρασία Varoma, ταχύτητα 2.

2. Αφήστε να κρυώσει, φιλτράρετε με ένα σουρωτήρι λεπτού πλέγματος και σερβίρετε με το πιάτο που έχετε επιλέξει.

σημειώσεις

Φυλάσσετε σε γυάλινο δοχείο με καπάκι στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα.

Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - Κέτσαπ / Σούσι I: Nigiris σολομού

Πηγή - Απλά θεαματική